Consigli su dieta per massa

[spike889]

Ciao a tutti e buona sera,
Sono un ragazzo di 28 anni, sono alto 183cm per 71 kg (con un oscillazione +/- di 1 kg).
Riesco difficilmente a metter peso, penso di mangiare abbastanza, ma non so se sufficientemente per il mio scopo: ossia fare massa. Mi sono iscritto in palestra da qualche giorno proprio per questo scopo.

Vi posto la mia dieta, vi sarei davvero grato se mi deste qualche parere. É una dieta sulle 3000kcal:

Colazione

Latte di soia/avena 300mL (purtroppo sono intollerante al lattosio e anche il latte vaccino senza lattosio mi provoca disturbi)
4/5 fette biscottate
Miele 40g

Spuntino

1 banana
10 mandorle

Pranzo

Pasta 150g
Carne 150g
Verdure con olio EVO

Spuntino

Panino 50g
Affettato magro 50 g o tonno
Frutto (in genere 1 banana o 1 mela)

Cena

Carne 150g
Verdure
Olio EVO
1o2 fette di pane

Pre-nanna

Fiocchi di latte 100 g (metà porzione) o 10 mardorle 30 g


Ps. Carne: vario tra bianca e rossa, ma soprattutto bianca.


Che ne pensate? Ho contato le kcal matematicamente e dovrei rientrare nelle 3000kcal circa.

Grazie in anticipo e buona serata!

[claudio96]

se come ''olio EVO'' non intendi porzioni da 50 ml. a botta difficilmente arrivi a 3000 calorie con quello che hai postato

[spike889]

se come ''olio EVO'' non intendi porzioni da 50 ml. a botta difficilmente arrivi a 3000 calorie con quello che hai postato

E cosa mi consigli di aggiungere o modificare? Immaginavo non fosse sufficiente, consigliatemi voi

[claudio96]

in generale le fonti fanno bene, basta che aumenti leggermente la quantità.

poi metti una fonte di proteine anche a colazione


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[spike889]

in generale le fonti fanno bene, basta che aumenti leggermente la quantità.

poi metti una fonte di proteine anche a colazione


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Ok quindi aumento le quantità. Più precisamente a cosa?
Come fonte proteica a colazione cosa potrei mettere? Grazie dell'aiuto

[claudio96]

Ok quindi aumento le quantità. Più precisamente a cosa?

tutto
secondo me se si vuole aumentare l'apporto calorico si dovrebbero aumentare tutti i macronutrienti ma sopratutto carboidrati e grassi.

per esempio puoi inserire un panino+affettato anche nello spuntino di metà mattina al posto della banana
porta la carne a 200 grammi (alterna comunque con altre fonti proteiche come pesce o uova)
aumenta i carboidrati a cena (al posto di mangiare 1-2 fette di pane puoi farti una porzione di 100 grammi di pasta/riso)
nel pre-nanna finisci la scatoletta di fiocchi di latte da 200 gr. e non lasciarla a metà.

poi ti regoli tu anche in base alla fame e agli alimenti che ti piacciono di più, non deve diventare una forzatura

Come fonte proteica a colazione cosa potrei mettere? Grazie dell'aiuto

quello che preferisci come sapore.
ti faccio qualche esempio ''classico'': albumi, uova, yogurt greco, affettati magri, proteine in polvere......scegli tu insomma in base alle tue preferenze e possibilmente alterna le varie fonti

[spike889]

Ok tutto chiaro, ti ringrazio!

[spike889]

ti faccio qualche esempio ''classico'': albumi, uova, yogurt greco, affettati magri, proteine in polvere......scegli tu insomma in base alle tue preferenze e possibilmente alterna le varie fonti

Se per colazione volessi preparare pancakes come potrei farli? Va bene la ricetta classica oppure devo usare solo albumi?

[claudio96]

Se per colazione volessi preparare pancakes come potrei farli? Va bene la ricetta classica oppure devo usare solo albumi?

cosa significa ''ricetta classica''?

se intendi farina+uova/albumi va bene.
se ci aggiungi mezzo chilo di zucchero, lo friggi in olio di semi e lo farcisci con nutella e panna un po' meno

[spike889]

cosa significa ''ricetta classica''?

se intendi farina+uova/albumi va bene.
se ci aggiungi mezzo chilo di zucchero, lo friggi in olio di semi e lo farcisci con nutella e panna un po' meno

Ahah, sisi intendevo quella, farina + uova/albumi. In pratica mi chiedevo se posso utilizzare le uova intere anziché buttare ogni volta l'albume

[claudio96]

Ahah, sisi intendevo quella, farina + uova/albumi. In pratica mi chiedevo se posso utilizzare le uova intere anziché buttare ogni volta l'albume

certo, l'uovo intero è un ottimo alimento.....non vedo alcun motivo valido di buttare via una parte, sopratutto quando l'obiettivo è quello di aumentare il proprio peso


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