Domandina veloce sulla frutta?

[Bob Terwilliger]

Io metto volentieri lamponi, pesche, pere o uva nei frullati - con latte o latte di riso, uova o proteine, riso soffiato o avena, latte di cocco ecc. Mi piace avere qualcosa che abbassi un po' il pH e bilanci i grassi.
Il frullato stesso può essere un comod spuntino o un pasto principale nutriente e veloce.

[Bob Terwilliger]

lui ha fatto la domanda ''voi quando mangiate la frutta in massa'' e io ho risposto come faccio IO
non gli ho detto ''la frutta fa male, non mangiarla''

a me il fruttosio fa venire mal di pancia sopratutto se sono in surplus calorico, per questo la evito.
se si tollera bene non consiglierei a nessuno di togliere la frutta dalla propria alimentazione

Ma non saranno fibre e fitati? Nella frutta in generale non c'è molto più fruttosio che nello zucchero o nel miele. Le fibre solubili spesso provocano mal di pancia, soprattutto se non si è abituati.

[brosgym]

Ma non saranno fibre e fitati? Nella frutta in generale non c'è molto più fruttosio che nello zucchero o nel miele. Le fibre solubili spesso provocano mal di pancia, soprattutto se non si è abituati.

Si ma anche il fruttosio stesso.....la frutta dipende, zucchero e miele sono al 50%, alcuni frutti arrivano anche al 75-80

[corvotorvo]

io, comunque, ne mangio 3 porzioni al giorno solitamente (a volte 2). Una a pranzo, una a merenda in frullati o con lo yogurt greco o semplicemente con la frutta secca o con pane e frutta secca, e la terza porzione a cena

[Simba76]

Io pure nn la mangio mai. Il fruttosio andrebbe in ogni caso centellinato...fa molti più danni di quel che si può credere.
Non è terrorismo il mio ma preferisco altre fonti di carbo sia a basso che ad alto ig.

[chiurlo]

io, comunque, ne mangio 3 porzioni al giorno solitamente

Pure io. Pranzo, merenda e cena.

[Jacobs92]

La banana, mangiala magari nel Post-Wo essendo carbo con un IG alto ed abbinala con delle Whey se ne hai bisogno, sennò vai a casa e fai cena con cibi proteici

[Bob Terwilliger]

Ci sono ricerche che coprono milioni di soggetti su periodi di decenni e mostrano una correlazione positiva tra consumo di frutta e verdura e longevità. La recente demonizzazione del fruttosio dovrebbe essere messa nella giusta prospettiva: si basa soprattutto su dati provenienti dal consumo di junk food contenente fruttosio e su considerazioni sul metabolismo del fruttosio in sé.
Per fare un parallelo: il caffè contiene acrilammide, e l'acrilammide fa male. Però bere caffè allunga la vita. Il dato più importante qui è l'ultimo; estrapolare dai primi due una considerazione come "allora il caffè fa male" è scorretto, perché i dati dimostrano il contrario.

[Giampo93]

2-3 porzioni di frutta non vedo come possano compromettere la composizione corporea di chicchessia, a meno di essere un pro/avere un set fotografico o comunque essere pagati per ottimizzare al massimo i risultati. Come dice Bob, parliamo di salute, e non credo che i multivitaminici possano sostituire del tutto i frutti.

Se li mangiate e avete fastidi...be' avete dei problemi...non voglio ricadere in discorsi antropo-vegan, per carità, ma è uno dei cibi più genuini e naturali a cui possiamo accedere.

Sui frutti pre wo...ha senso farsi paranoie se mangiati meno di 1,30-2 ore prima.
Se mangiate una banana alle 17 e alle 19 avete un calo glicemico per l'eccessivo ig di quest'ultima, io mi farei controllare. Dopo due ore i livelli di glicemia,se non erro,dovrebbero stabilizzarsi. Cosa dovrei dire io che ho fatto prewo anche con 200 grammi di pasta e ho spinto alla grande?

[brosgym]

Siamo nel solito problema di ignoranza......non è un'offesa a nessuno.

Ovvero ad alcuni il fruttosio da fastidio = il fruttosio va eliminato!

Perchè bisognerebbe eliminarlo o centelinarlo, a parte tutto quello che c'è di positivo nella frutta ovvero le vitamine, le fibre ed i polifenoli, che non si trovano in altri alimenti?

pS: Claudio se ringrazi il messaggio di Simba confermi quello che penso e che tu hai cercato di negare

Vogliamo scendere nello specifico:

C'è un'intolleranza al fruttosio esattamente come c'è per il lattosio ma non se ne parla, ha gli stessi effetti negativi ed, esattamente come succede per il lattosio, dipende da un enzima, che non è ON/OFF, ovvero ne abbiamo quantità variabili, perciò alcuni mangiano mezza anguria e non hanno problemi, altri basta mezza pesca e boom!
Attenzione perchè anche le fibre come i FOS (l'avena ne contiene) e l'inulina contengono fruttosio, e da qui nascono le leggende elimino il fruttosio precontest, ovvero a me ha dato fastidio e quindi la elimini per TUTTI!
Anche a questo proposito l'altra leggenda di non mangiare la frutta ai pasti, nasce dal fatto che se ho più cibo nel tubo digerente se ho i problemi suddetti possono acuirsi perchè il fruttosio rimarrà di più nell'intestino

Altro problema è che il fruttosio IN CASO DI ECCESSO CALORICO, viene convertito più facilmente in acidi grassi, salta un passaggio limitante ed è questo uno dei problemi dell'obesità made in USA, il fruttosio è molto utilizzato come dolcificante.

Quindi se mangiamo 2-3 porzioni di frutta la giorno, magari non in pasti abbondanti non c'è problema, avrò molti benefici, se e solo se mi accorgo di avere problemi allora la limito.

Discorso pre e post, se devo scegliere evito la banana pre e la mangio post, poi rovinerò il wo forse no,ha molti meno pma con tutta la frutta che c'è perchè proprio la banana? Che peraltro ha molti meno polifenoli e vitamine che nel wo potrebbero essere utili?

[robybaggio10]

A me la frutta da qualche mese da acidità di stomaco. Non possono più mangiare mele e banane. Le albicocche (ci facio della marmellata) invece non mi danno problemi.

[corvotorvo]

Secondo me, alla fine, la cosa migliore è cercare il proprio equilibrio in termini di sostenibilità di attività fisica e di dieta. Intendo, che dal mio punto di vista, non ha senso, per raggiungere pur rispettabili obiettivi fisici, andare a compromettere il proprio stato di salute adottando diete che eliminano cibi salutari, solo perché si presume che possano in qualche modo compromettere la perfezione assoluta del risultato. Mi ripeto, penso sia meglio un'alimentazione varia e salutare per il nostro corpo, sostenibile nel lungo termine ed altrettanto per l'attività fisica. E' semplicemente un mio parere..poi vediamo comunque come si susseguono presunti studi che si smentiscono puntualmente a vicenda. Il più recente mi pare esalti il consumo di caffè, burro e carne rossa....

[DarkSideGT]

come tutte le cose ci vuole regolazione, 2-3 frutti al giorno vanno benissimo, 20-30 (apparte le ciliege, ma a buon intenditore...) non vanno affatto bene

[guerrieroceltico]

C

Voi quando siete in massa dove e come la mettete escludendo i pasti principali?

Ciao Sbambro ti dò una dritta al mattino e soprattutto postworkout prendi degli omogeneizzati alla frutta,sono relativamente economici,pratici, non ti allarmare il sapore è come un succo di pera, ricchi ovviamente di vitamine e puoi buttare tranquillamente i multi vitaminici in pillole.

[Miller]

Omogeneizzati...