alcol

[noise0]

qualcuno mi sa togliere qualche dubbio sull'alcol?

-è uno zucchero?
-ha 7 kcal /g ?
-puo venire trasformato in grasso e stoccato?

grazie

[max_power]

Re: alcol

Originally posted by noise0
qualcuno mi sa togliere qualche dubbio sull'alcol?

-è uno zucchero?
-ha 7 kcal /g ?
-puo venire trasformato in grasso e stoccato?

grazie

Gli alcoli dal punto di vista chimico possono essere considerati derivati dagli zuccheri. Chimicamente hanno la caratteristiche, grazie ai gruppi idrofili -OH di essere perfettamente solubili in acqua. Gli alcoli contengono 7 kcal per grammo, come dici tu, tra cui sono calorie dette vuote, che non vengono utilizzate cioè a scopo energetico, ma direttamente trasformate in grasso a livello degli adipociti.

max_power

[noise0]

io sapevo esattamente il contrario, che l'alcol viene utlilizzato a scopi energetici in modo preferenziale anche prima degli zuccheri... non è vero? sei sicuro?

[max_power]

Originally posted by noise0
io sapevo esattamente il contrario, che l'alcol viene utlilizzato a scopi energetici in modo preferenziale anche prima degli zuccheri... non è vero? sei sicuro?

Scusa, mi correggo. Calorie vuote nel senso che vengono usate solo per produrre energia, senza però portare alcun principio nutritivo essenziale per la vita.
Scusate l'errore, sono tutt'ora in preda ad un fortissimo mal di testa.

max_power

[noise0]

ok, quindi l'alcol viene usato preferenzialmente per ottenre energia...
Quindi se noi ingeriamo alcol insieme ad altri nutrienti succede che l'alcol viene utilizzato per produrre energia mentre gli altri nutrienti diventano piu facilmente utilizzati per essere trasformati in grassi visto che il fabbisogno energetico viene immediatamente coperto dall'alcol, giusto?

Domando questo perche io sono avvezzo bermi un paio di birre la sera e nopn credo di riuscire a rinunciarvi...

Quindi mi sembra di capire che per non iugrassare è meglio bere a stomaco vuoto... (che poi faccia bene è un altro discorso...)

[Fatboy]

Originally posted by max_power
.....
Scusate l'errore, sono tutt'ora in preda ad un fortissimo mal di testa.

max_power

ci credo.. dopo i tuoi incontri con mister X.. scommetto che non è solo la testa che ti duole

[max_power]

Originally posted by noise0
ok, quindi l'alcol viene usato preferenzialmente per ottenre energia...
Quindi se noi ingeriamo alcol insieme ad altri nutrienti succede che l'alcol viene utilizzato per produrre energia mentre gli altri nutrienti diventano piu facilmente utilizzati per essere trasformati in grassi visto che il fabbisogno energetico viene immediatamente coperto dall'alcol, giusto?

Domando questo perche io sono avvezzo bermi un paio di birre la sera e nopn credo di riuscire a rinunciarvi...

Quindi mi sembra di capire che per non iugrassare è meglio bere a stomaco vuoto... (che poi faccia bene è un altro discorso...)

Si, esatto, da qui viene il fatto che l'alcool fa ingrassare, perchè normalmente associato ai cibi di tutti i giorni.

max_power