Quali alimenti evitare?

[simone4545]

Ciao, una domanda semplicissima, quali sono le tipologie di alimenti sconsigliate prima di andare a letto? quindi nello spuntino pre nanna.

[claudio96]

come pre-nanna sono sconsigliati carboidrati ad alto IG (fa eccezione se ti sei allenato poco prima) e alimenti che fai fatica a digerire per non compromettere il sonno notturno.
per fare un esempio esempio la parmigiana di melanzane non è proprio indicata subito prima di andare a dormire, indipendentemente dal su IG

[Bob Terwilliger]

I carboidrati e le proteine stimolano il rilascio di insulina e compromettono la pulsazione notturna di GH.

[simone4545]

I carboidrati e le proteine stimolano il rilascio di insulina e compromettono la pulsazione notturna di GH.

Quindi per evitare questa cosa bisognerebbe mangiare solo grassi in caso di uno spuntino pre nanna ?

Ma poi questa cosa che compromette la pulsazione notturna di GH è una cosa davvero rilevante?

[Bob Terwilliger]

Di certo è più rilevante di qualsiasi immaginario beneficio del pre nanna

[simone4545]

Di certo è più rilevante di qualsiasi immaginario beneficio del pre nanna

Infatti io il pre nanna lo faccio solo perché ho fame, non ho mai creduto che avesse benefici

E poi visto che sono hp - 10 mangiare qualcosina in più non penso mi faccia male

[Manx]

fare il pre-nanna non significa "mangiare qualcosina in piu'"...ma mangiare quello che devi mangiare nell'arco di una giornata.

[brosgym]

I carboidrati e le proteine stimolano il rilascio di insulina e compromettono la pulsazione notturna di GH.

Le proteine non stimolano il rilascio di insulina, eventualmente peptidi o aminoacidi liberi....

[simone4545]

fare il pre-nanna non significa "mangiare qualcosina in piu'"...ma mangiare quello che devi mangiare nell'arco di una giornata.

Le proteine non stimolano il rilascio di insulina, eventualmente peptidi o aminoacidi liberi....

Beh insomma alla fine c'è si o no qualche alimento sconsigliato nel pre nanna? Perché ognuno scrive cose diverse e sto solo facendo più confusione

[Bob Terwilliger]

Quindi per esempio della leucina libera stimola il rilascio di insulina ma una proteina completa no?

[brosgym]

Quindi per esempio della leucina libera stimola il rilascio di insulina ma una proteina completa no?

Si o comunque in maniera molto minore, lo stimolo del rilascia avviene tramite le incretine da parte del duodeno, esse rispondono al passaggio di cibo, qualsiasi esso sia, infatti si ha una risposta insulinica maggiore (attenzione non glicemica) se si somministra del glucosio orale che endovena.

In particolare però sono particolarmente attivi in questo senso i peptidi, ovvero proteine predigerite e gli aminoacidi singoli, ovviamente il tutto è dose dipendente, ad esempio 30g di proteine idrolizzate anche da sole hanno una risposta insulinica non trascurabile.

Tornando più OT: ammesso che tu il prenanna voglia farla dovresti farlo a base di proteine e magari grassi, lo scopo sarebbe avere quegli aminoacidi che derivano dalle proteine disponibili durante la notte, tendenzialmente da evitare i carboidrati specie se ad alto IG.