Preferire il riso alla pasta fa la differenza?

[Miodesop]

Ultimamente ho seguito un'alimentazione con le seguenti fonti di carbo:
- Avena a colazione
- Riso a pranzo e/o a cena
- Pasta integrale o Pane integrale negli spuntini e/o a cena

Dopo 2 settimane non ne potevo più e sgarravo 3/4 giorni a settimana. Quelle fonti di carbo non riuscivo proprio a sopportarle e finivo per saltare i pasti e mangiando schifezze.
Il solo pensiero di tornare a casa e mangiare quel riso mi dava noia e il pane integrale proprio non riuscivo a mandarlo giù, per non parlare dell'avena.

Ho rivisto l'alimentazione e ho sostituito le fonti di carbo sopra con le seguenti:
- Corn Flakes Kellog's a colazione
- Pasta normale barilla a pranzo e/o a cena
- Pane normale di grano duro negli spuntini e/o a cena

Con queste fonti di carbo riesco a rispettare l'alimentazione e a sgarrare solo la domenica. Anzi vi dirò di più, è diventata piacevole e gustosa.
Tengo a precisare che i macro nutrienti sono rimasti identici, è cambiato solo l'alimento e quindi l'IG.

Bene, la domanda è, per chi non fa gare e vuole mantenersi in forma, che differenza fa prediligere riso, avena e cibi integrali alla banalissima pasta di grano duro? Allo specchio la differenza si vedrà?

Grazie,

[Spartano5]

sempre carboidrati sono, secondo me non cambia nulla
anche l'ig che si fotta, tanto se mangi grassi e/o fibre si abbassa

forse sono strano io, ma la roba integrale mi piace di più di quella "bianca"

[Giampo93]

Sono dettagli ininfluenti se si è a livello medio-basso, anche se ci sono mille modi per insaporire avena e cose simili.

[Spartano5]

Sono dettagli ininfluenti se si è a livello medio-basso, anche se ci sono mille modi per insaporire avena e cose simili.

si infatti, se ti fa schifo l'effetto cartone dell'avena prova a fare il porridge o a farla rinvenire nel latte....poi boh mettici nescafe/cannella...questa roba qui

[Manx]

se l'avena non la sapete preparare, allora vi farà sempre schifo. Fatela salata, speziata con formaggio ecc...vedrete che bona. Cmq no, non c'è proprio nessuna differenza tra pasta e riso e pane per un comune mortale che non deve salire sul palco...tra 15 minuti

[Madhok]

l'alimentazione migliore è quella che si riesce a seguire senza sgarrare, se così rimani in carreggiata è la strada giusta

[Miodesop]

Grazie delle risposte, sempre sul pezzo.

forse sono strano io, ma la roba integrale mi piace di più di quella "bianca"

Io credo che dipenda dalle abitudini alimentari individuali.
Se ad un asiatico che non sa cos'è il grano duro gli dai un'alimentazione di sola pasta e pane impazzirà
Dipende semplicemente da come il palato è stato abituato negli anni IMO.

[DarkSideGT]

ai sapori ci si abitua in 12/14 settimane, generalmente parlando