Perché più carbo in fase di massa?

[Memo73]

Ciao, ho sempre avuto questo dubbio; perché in fase di massa si assumono più carbo rispetto alla fase di definizione? Non si potrebbero assumere soltanto più proteine evitando di mettere su troppa massa grassa?
Si tratta solo di avere più benzina in corpo per sollevare più ghisa o i carbo aiutano anche le proteine nella "ricostruzione muscolare"?
Grazie in anticipo.


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[claudio96]

oltre a avere una importante funzione anticatabolica i carboidrati stimolano anche l'insulina che è uno degli ormoni anabolizzanti più potenti che abbiamo...

[corvotorvo]

Ciao, ho sempre avuto questo dubbio; perché in fase di massa si assumono più carbo rispetto alla fase di definizione? Non si potrebbero assumere soltanto più proteine evitando di mettere su troppa massa grassa?
Si tratta solo di avere più benzina in corpo per sollevare più ghisa o i carbo aiutano anche le proteine nella "ricostruzione muscolare"?
Grazie in anticipo.


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più proteine non significa più massa magra..temo che troppe volte passi questa credenza

[claudio96]

più proteine non significa più massa magra..temo che troppe volte passi questa credenza

esatto, più calorie in generale=più massa in generale (magra e grassa)

normalmente si tende a abbondare con i carboidrati perché sono i macronutrienti che creano meno scorie di azoto e sono anche più economici rispetto alle proteine

[Memo73]

Ok, ma se più calorie=più massa in generale, non potrei assumere queste calorie senza assumere troppi carboidrati? Scusate se insisto, ma c'ho messo così tanto a perdere i Kg in più che avevo prima, che appena sento la parola "carboidrati" mi viene paura )))


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[claudio96]

Ok, ma se più calorie=più massa in generale, non potrei assumere queste calorie senza assumere troppi carboidrati? Scusate se insisto, ma c'ho messo così tanto a perdere i Kg in più che avevo prima, che appena sento la parola "carboidrati" mi viene paura )))


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ma guarda che se sei in surplus di 500 calorie (numero a caso) la quantità di grasso che metti su è sempre quella (più o meno) indipendentemente se l'eccesso calorico proviene da proteine, carbo o grassi.


non è che i carboidrati facciano ingrassare più dei grassi o viceversa....

[Madhok]

Ma io non capisco vuoi fare una ipercalorica senza aumentare di peso ? E' impossibile ...

[Ithilion]

I carboidrati han davvero una miriade di funzioni,per lo più energetiche:li bruci come "carburante", stimolano l'insulina, mandan avanti la sintesi proteica etc.Consiglio anche a te di inserirne un po'spalmati durante il giorno(se hai avuto problemi di sovrappeso non eccedere) e concederti un pasto ricco di carbo dopo l'allenamento,a mio avviso il momento migliore per assumerli.Non farti spaventare dall'iniziale aumento di peso, è per lo più acqua, alle volte è anche gradevole come resa estetica facendoti sembrare più muscoloso.

[Ithilion]

I carboidrati han davvero una miriade di funzioni,per lo più energetiche:li bruci come "carburante", stimolano l'insulina, mandan avanti la sintesi proteica etc.Consiglio anche a te di inserirne un po'spalmati durante il giorno(se hai avuto problemi di sovrappeso non eccedere) e concederti un pasto ricco di carbo dopo l'allenamento,a mio avviso il momento migliore per assumerli.Non farti spaventare dall'iniziale aumento di peso, è per lo più acqua, alle volte è anche gradevole come resa estetica, ti fa sembrare più muscoloso.

[Memo73]

Ma io non capisco vuoi fare una ipercalorica senza aumentare di peso ? E' impossibile ...

No, volevo solo sapere se potevo fare una dieta ipercalorica aumentando le proteine a discapito dei carbo per cercare di mettere su meno "ciccia" possibile

[Memo73]

I carboidrati han davvero una miriade di funzioni,per lo più energetiche:li bruci come "carburante", stimolano l'insulina, mandan avanti la sintesi proteica etc.Consiglio anche a te di inserirne un po'spalmati durante il giorno(se hai avuto problemi di sovrappeso non eccedere) e concederti un pasto ricco di carbo dopo l'allenamento,a mio avviso il momento migliore per assumerli.Non farti spaventare dall'iniziale aumento di peso, è per lo più acqua, alle volte è anche gradevole come resa estetica, ti fa sembrare più muscoloso.

Ho avuto problemi di sovrappeso qualche anno fa, ma solo perche' mi ero lasciato andare; pur mangiando abbondantemente non tendo ad ingrassare molto.
Ok, e' chiaro, devo aumentare i carbo
Per circa 4 mesi sono stati i miei peggiori nemici (dovevo perdere peso), per quello avevo qualche timore ad assumerne troppi.
Grazie mille per le risposte

[corvotorvo]

No, volevo solo sapere se potevo fare una dieta ipercalorica aumentando le proteine a discapito dei carbo per cercare di mettere su meno "ciccia" possibile

ma non sono i carb in sé che fanno mettere "panza", è l'eccesso calorico semmai..poi considera che se non dai un adeguato apporto di carb, il corpo può essere costretto a ricavare l'energia dagli altri macro e quindi per esempio "smonta" le prot e a livello di sangue non è il massimo in quanto immetti in circolo scorie..(detto in modo molto semplicistico)...