Alimentazione in regime di alta intensità sportiva.

[Pierre_]

Ciao a tutti,


Apro questo thread per un "problema" che riscontro da un mese o poco più, da quando ho riniziato ad allenarmi come si deve. E' indirizzato a chiunque si sia mai allenato ad alti regimi con pesistica e sport da combattimento combinati, e conosca l'alimentazione paleo e l'integrazione.
Mi alleno 4 o 5 volte a settimana, dipende dagli impegni e dal recupero fisico.


Lunedì e mercoledì e a volte venerdì o sabato: Powerlifting;
Martedi e giovedì: BJJ.


Mi alleno martedì e giovedì sera dalle 20:30 alle 22 per BJJ, e i restanti giorni mattina o pomeriggio con Powerlifting.


Sono ectomorfo, seguo l'alimentazione Paleo, e trovo difficile aumentare di peso in queste condizioni.
Peso 68kg e non riesco davvero a metter su nemmeno un grammo.


Una tipica alimentazione è: colazione, pranzo e cena fonte proteica più verdure e grassi (olio, avocado ecc.), frutta e frutta secca negli spuntini, e quando torno dall'allenamento, stavo pensando di integrare con qualcosa che mi desse un recupero immediato (come uno shaker derivante dalle proteine della carne o dell'uovo), per poi concludere con un pasto appena a casa dopo la doccia.
Le quantità sono sempre a piacimento. Non le conto perché non sono un malato, ma nemmeno mangio poco..anzi.


Riso e patate... sto pensando di reintegrarli nell'alimentazione, magari a giorni alterni, e post allenamento.


Consigli sono ben accetti.

[corvotorvo]

ciao, non sono esperto di paleo, ma conosco uno che la segue e trovo difficile aumentare di peso con questa alimentazione...dovresti, a mio parere, reinserire riso, patate e altre fonti simili...

[Madhok]

Non le conto perché non sono un malato, ma nemmeno mangio poco..anzi.

mi dispiace proprio ma se vuoi avere risultati devi essere "malato" e contare tutto, almeno indicativamente ...

[turtuv]

Ciao a tutti,


Apro questo thread per un "problema" che riscontro da un mese o poco più, da quando ho riniziato ad allenarmi come si deve. E' indirizzato a chiunque si sia mai allenato ad alti regimi con pesistica e sport da combattimento combinati, e conosca l'alimentazione paleo e l'integrazione.
Mi alleno 4 o 5 volte a settimana, dipende dagli impegni e dal recupero fisico.


Lunedì e mercoledì e a volte venerdì o sabato: Powerlifting;
Martedi e giovedì: BJJ.


Mi alleno martedì e giovedì sera dalle 20:30 alle 22 per BJJ, e i restanti giorni mattina o pomeriggio con Powerlifting.


Sono ectomorfo, seguo l'alimentazione Paleo, e trovo difficile aumentare di peso in queste condizioni.
Peso 68kg e non riesco davvero a metter su nemmeno un grammo.


Una tipica alimentazione è: colazione, pranzo e cena fonte proteica più verdure e grassi (olio, avocado ecc.), frutta e frutta secca negli spuntini, e quando torno dall'allenamento, stavo pensando di integrare con qualcosa che mi desse un recupero immediato (come uno shaker derivante dalle proteine della carne o dell'uovo), per poi concludere con un pasto appena a casa dopo la doccia.
Le quantità sono sempre a piacimento. Non le conto perché non sono un malato, ma nemmeno mangio poco..anzi.


Riso e patate... sto pensando di reintegrarli nell'alimentazione, magari a giorni alterni, e post allenamento.


Consigli sono ben accetti.

Quindi il cibo lo pesano solo i malati? Non lo sapevo.

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[Pierre_]

Ragazzi, non intendevo assolutamente infastidire chi pesa il cibo. Scusate ancora a chi si è sentito preso in causa se questo è ciò che è stato recepito.
Intendevo dire che non ho la smania di pesare il cibo, soprattutto perché in alimentazione paleo si mangia "a sazietà", senza contare calorie e peso degli alimenti.

Posso a occhio e croce stilare questo piano alimentare, in cui vario fonti proteiche o glucidiche, ma spesso è così:

Colazione: 3 uova, frutta (2 pere o mele o arance), un paio di cucchiaini di olio Evo.
Spuntino: un paio di frutti, tre/quattro fette di salumi, frutta secca (una decina di mandorle o simili).
Pranzo: fonte proteiche (carne, pesce) circa 200g, un 300g di verdura, olio Evo (2cucchiaini).
Cena (verso le 18, quando ho allenamento alle 20:30): un 100-150g di fonte proteica, spesso avanzata dal pranzo, 200/300g verdura, una manciata di semi, un frutto.
Post-workout: un frutto.

[Pierre_]

ciao, non sono esperto di paleo, ma conosco uno che la segue e trovo difficile aumentare di peso con questa alimentazione...dovresti, a mio parere, reinserire riso, patate e altre fonti simili...

Sì, anche io stavo pensando questo, di introdurre riso e patate dolci che comunque tollero nell'alimentazione.
Conviene che li inserisco giornalmente o solo nei pasti dei giorni in cui mi alleno?

[sovrasterzo85]

Sì, anche io stavo pensando questo, di introdurre riso e patate dolci che comunque tollero nell'alimentazione.
Conviene che li inserisco giornalmente o solo nei pasti dei giorni in cui mi alleno?

io direi che sono d'obbligo pre e postWO
una paleo non so come possa sostenere un regime di allenamenti intensi...
per avere prestazione serve benzina... la benzina sono i carbo

[corvotorvo]

Sì, anche io stavo pensando questo, di introdurre riso e patate dolci che comunque tollero nell'alimentazione.
Conviene che li inserisco giornalmente o solo nei pasti dei giorni in cui mi alleno?

io li mangerei comunque...non per farmi gli affari tuoi, ma come mai hai optato per una scelta alimentare di questo tipo?

[claudio96]

il fatto che non aumenti di peso non dipende tanto dai carboidrati o non carboidrati (quelli possono essere un aiuto a sostenere meglio gli allenamenti semmai) ma ti calorie totali......da quello che hai scritto arrivi a malapena a 2000 cal./giornaliere che sono decisamente poche per l'attività che svolgi

[corvotorvo]

il fatto che non aumenti di peso non dipende tanto dai carboidrati o non carboidrati (quelli possono essere un aiuto a sostenere meglio gli allenamenti semmai) ma ti calorie totali......da quello che hai scritto arrivi a malapena a 2000 cal./giornaliere che sono decisamente poche per l'attività che svolgi

diventa difficile arrivare a tante kcal senza carb, nel senso che dovresti veramente eccedere in grassi e prot...con i carb hai più varietà e completezza,secondo me

[Pierre_]

io li mangerei comunque...non per farmi gli affari tuoi, ma come mai hai optato per una scelta alimentare di questo tipo?

Perché con un'alimentazione "classica" mediterranea mi sentivo sempre stanco e poco lucido dopo i pasti.. ho deciso di provare questa alimentazione e mi sento proprio come volevo, lucido, forte e mai assonnato... nemmeno quando vado a letto la sera.. quasi quasi!

Peccato appunto che da atleta non dia la possibilità di crescere più di tanto, altrimenti mi dovrei ingozzare di verdure o reintrodurre riso e patate (alimenti non contemplati in questa alimentazione) come fonti glucidiche per ottenere crescita muscolare.

[Pierre_]

Ho deciso di variare la mia alimentazione e vi darò aggiornamenti quando avrò dei risultati, buoni o cattivi che siano.
Ho reintrodotto 200g di riso o patate al giorno.
Vediamo un po' come reagisce il corpo.

[claudio96]

Ho deciso di variare la mia alimentazione e vi darò aggiornamenti quando avrò dei risultati, buoni o cattivi che siano.
Ho reintrodotto 200g di riso o patate al giorno.
Vediamo un po' come reagisce il corpo.

bene, tienici aggiornati!

occhio pero' che 200 gr. di riso (700 cal.-160 gr. di carbo) e 200 gr. di patate (150 cal.-35 gr. di carbo) non sono assolutamente paragonabili

[Pierre_]

Giusto, le patate hanno meno calorie e carbo del riso! Grazie dell'appunto

[claudio96]

Giusto, le patate hanno meno calorie e carbo del riso! Grazie dell'appunto

se non le conosci prova anche le patate dolci....
sono buone e generalmente vengono apprezzate molto da chi segue la paleo-dieta