Dieta massa(macros)

[Giampo93]

La gestione di grassi e carboidrati - quella sì - è personale. Se riducendo i grassi e diminuendo i carbo (a parità di calorie) ti vedi meglio, continua così

[Giampo93]

allora possiamo dire la stessa cosa per i grassi, eppure li mi sembra che nessuno si scandalizza tanto se si consigliano più di 0,8 gr./kg.
Mi sembra che le linee guida che ci sono in quella famosa ''guida'' vengono prese (da alcuni utenti) come la verità assoluta che vale per tutti senza alcuna eccezione (a partire dal pseudo-calcolatore del TDEE che nel 90% dei casi butta fuori dei valori sballatissimi... )

io sono dell'opinione che prima di dire ad altri cosa sia giusto e cosa non sia giusto fare è opportuno sperimentare sul proprio corpo come si reagisce ai vari macronutrienti.....c'è chi tollera bene un alto quantitativo di grassi, chi si trova bene con una high carb-low fat, e chi non ha alcun problema di salute/digestione a stare a 5 gr./kg di proteine.

riguardo al discorso proteine in massa....prendi come esempio una persona con un peso medio di 70 chili....secondo le linee guida dovrebbe stare attorno ai 140 grammi di proteine.
metti che questa persona segue una classica dieta per la massa attorno alle 4000 cal. Conteggiando anche le proteine vegetali non ci si mette niente a sforare i 140 grammi.
e in quel caso come unica opzione che rimane per raggiungere la quota calorica prestabilita è quella di rimpinzarsi di carboidrati che spesso non è proprio la scelta ideale, sopratutto se si ha una sensibilità insulinica medio/bassa.... (provato sulla mia pelle )
a questo punto è meglio vedere la dieta in toto senza focalizzarsi troppo sui 2 gr./kg di pro, 0,8 gr. kg di grassi e il resto carbo che viene continuamente ripetuto qui

Non puoi mettermi sullo stesso piano la quota "consigliata" di lipidi e proteine. Sono numeri ispirati a valutazioni diverse e su cui ci sono due diverse elasticità nell'applicazione.
Continuo a non essere assolutamente d'accordo né su un approccio totalmente empirico ("mangio 5 grammi di pro x kilo e mi sento bene,ergo vanno benissimo") e continuo a non capire perché uno che pesa 70 kili dovrebbe aver bisogno di 4000 calorie.
Il discorso proteine vegetali/animali è giusto e l'ho più volta sostenuto. Arrivare a 3 grammi di proteine totali può non essere una tragedia, sforare i 4 è un altro paio di maniche.

Ah,tra l'altro io a 4k calorie consumavo circa 90 gr di proteine non animali, tutt'altro che uno sfacelo.

[Drake2]

Okay allora farò in tal modo:142g pro, 70g grassi restanti carbs.
Invece volevo attuare un carb cycling in massa conviene? Potreste aiutarmi a capire come attuarlo?

[Giampo93]

Senza complicarti troppo la vita (difficilmente una vera carb cycling avrebbe effetti rilevanti su di te) puoi diminuire le calorie nei giorni off...tagliando ad esempio i carboidrati...fino anche ad arrivare a livelli da normocalorica. Nei giorni on dieta normale. Puoi anche valutare di inserire del cardio

[Drake2]

Tagliando solo i carbo, le proteine e grassi restano invariati?

[Giampo93]

Si, ti direi di lasciarli invariati

[Drake2]

Per me la normocaloria va bene sui 2700kcal dato che la dieta prevede 3000?

[Giampo93]

Normocalorica=TDEE. Più precisamente,è la quota di calorie che lascia il peso costante. Direi che 2600-700 possono andare nel tuo caso

[Drake2]

Un ultima cosa io faccio piscina tre vole a settimana e due palestra. I giorni di piscina li potrei considerare come off oppure no?

[Giampo93]

Se con la dieta attuale stai notando un eccessivo accumulo di adipe,si. Considera i giorni di nuoto come off e dunque diminuisci le kcal

[Drake2]

Grazie mille ora provo il tutto!!
Grazie per la pasienza.

[Madhok]

Non puoi mettermi sullo stesso piano la quota "consigliata" di lipidi e proteine. Sono numeri ispirati a valutazioni diverse e su cui ci sono due diverse elasticità nell'applicazione.
Continuo a non essere assolutamente d'accordo né su un approccio totalmente empirico ("mangio 5 grammi di pro x kilo e mi sento bene,ergo vanno benissimo") e continuo a non capire perché uno che pesa 70 kili dovrebbe aver bisogno di 4000 calorie.
Il discorso proteine vegetali/animali è giusto e l'ho più volta sostenuto. Arrivare a 3 grammi di proteine totali può non essere una tragedia, sforare i 4 è un altro paio di maniche.

Ah,tra l'altro io a 4k calorie consumavo circa 90 gr di proteine non animali, tutt'altro che uno sfacelo.

io a questo punto nel suo caso rivedrei l'allenamento, perchè veramente mi sembra una cosa assurda dover mangiare 4k per quel peso.

[Drake2]

Ma io arrivo a 3000 per caso ti riferisci a me?

[corvotorvo]

le proteine rimango sui miei classici 136g per i grassi invece vorrei aumentarne tipo a 70 e ridurre i carbo che ne pensate? Perché non so ma 476 g di carbo li vedo troppi non rischio di appannarmi troppo? (so che sono in massa)
Cosa consigliate voi?

prova e vedi come va

[Madhok]

Ma io arrivo a 3000 per caso ti riferisci a me?

no no