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Nessuno spara numeri a caso.
io preparo 2 porzioni di basmati alla volta e lo peso da crudo e da cotto per dividerlo. 240g di riso crudo diventano 600g di riso cotto, quindi 2,5 volte!
La cosa è variabile, tutto qui A me viene x3, x3 o x5, dipende. Non ce l'avevo con te in particolare
Forse intendeva dire "colloso". In ogni caso no, facendo così:
1) non spreco acqua
2) tutti i nutrienti che il riso rilascia nell'acqua non vengono buttati
4) è il metodo più ottimale per cucinare i risi orientali, una sorta di pilaf
Da quando faccio così il basmati mi esce che è una meraviglia !
Originariamente Scritto da Ghesboro
Io non capisco coma le gente si fossilizzi troppo sulle calorie, sono solo un numero. Se mangio 4000 kcal di pollo mica aumento di peso...
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A me viene x3, x3 o x5, dipende. Non ce l'avevo con te in particolare 
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