Burro d'arachidi

***salvo 72*** · 25-12-2016, 22:05:56

Qualche volta ho letto in giro che e' ottimo quello della rapunzel , oppure farlo in casa

***turtuv*** · 25-12-2016, 22:20:44

Io è da un po' di tempo che uso lo Sport Butter della Anderson. Davvero ottimo, ma ha una consistenza liquida (lo uso insieme alla farina d'avena, per questo lo preferisco).

**Madhok** · 25-12-2016, 23:33:36

io di recente ho comprato quello di Myprotein, mi trovo bene. Prima compravo quella della Ecor al supermercato biologico, lo pagavo anche meno del burro che trovo al supermercato.

**corvotorvo** · 26-12-2016, 11:52:46

la rapunzel fa creme con tutti i tipi di frutta secca e sono validi in quanto 100% frutta secca e niente schifezze dentro...il lato negativo è il prezzo...se puoi farlo in casa risparmi

***enzo73*** · 26-12-2016, 12:21:10

Concordo Rapunzel : molto pastoso , ma ti consiglio non il burro ,ma la crema di arachidi che è 100% arachidi ; l'altro 91% arachidi,zucchero di canna e olio di palma .
Diciamoci la verità ,farsi in casa il burro di arachidi è scomodo : sgusciarsi le arachidi ( in commercio quelle sgusciate sono salate ) ,frullare, farsi i vasetti,pulire ecc...Ti passa la fantasia . Un buon prodotto come quello consigliato è la scelta migliore

**Madhok** · 26-12-2016, 16:28:41

quando avevo tempo ( e voglia

) burrificavo qualsiasi frutta secca

**Manx** · 26-12-2016, 17:12:54

il rapunzel é caro, ma ottimo e con ingredienti ok...ma se usi il burro d'arachidi molto sporadicamente non ti conviene spendere 5-6 euro a barattolo o piu'...allora meglio spendere meno di 2 euro e prendere quelli della calvè o simili industriali.

**Miller** · 26-12-2016, 17:36:53

Non sono d'accordo

a maggior ragione se lo prende ogni tanto lo comprerei di qualità superiore.

***claudio96*** · 26-12-2016, 18:19:50

Originariamente Scritto da Manx Visualizza Messaggio

il rapunzel é caro, ma ottimo e con ingredienti ok...

neanche carissimo dai.....qui il Rapunzel si trova a poco più di 10 euro/kg (2,8 euro per 250 gr.)

**Madhok** · 26-12-2016, 19:11:21

la differenza dei prezzi tra supermercato e negozio biologico si aggira su pochi centesimi per quello che ho visto

**simone4545** · 26-12-2016, 20:50:37

ma se doveste scegliere tra burro di arachidi di MP e quello Rapunzel cosa scegliereste?

Considerate che quello di MP al momento sta a 8 euro al Kg + altri sconti nel carrello penso che con 6-7 euro te lo porti a casa

Come qualità il rapunzel è migliore?

**ACID ANGEL** · 26-12-2016, 21:12:50

Io da un po' di tempo prendo il MP, 100% arachidi ma costo molto inferiore al Rapunzel.
La confezione da 1kg, poi, mi risulta molto più comoda perché lo uso in varie ricette e mio marito ne mangia in quantità.

Il consiglio su Rapunzel o MP secondo me ricade sul come sai gestire il burro di arachidi: sei uno di quelli che se inizia a mangiarlo ha difficoltà a smettere? Beh, in quel caso è sicuramente meglio avere in frigo un vasetto di dimensioni piccole come quelli della Rapunzel. Se invece lo gestisci bene, prendi pure il MP, anche la scadenza ti permette di conservarlo mesi in frigo una volta aperto.

Fare il burro di arachidi in casa è una scelta in più; fatto in casa tende a essere più solido (anche se totalmente smooth), dipende dalla consistenza che uno cerca. Comunque sia anche il barattolo da 1kg, che presenta naturalmente olio in suprficie, va rimescolato appena aperto, e anche rimescolandolo a ogni consumo, alla fine gli ultimi 200g circa risulteranno molto pastosi (da riuscire a farci i bonbon direttamente, senza aggiunta di ingredienti che lo "asciughino"

), quindi hai le 2 consistenze nello stesso prodotto. Io apro un nuovo barattolo quando il vecchio sta per finire, così da usare quello più liquido (il nuovo) e quello più solido (il vecchio) a seconda di come lo voglio utilizzare.

**corvotorvo** · 26-12-2016, 21:22:33

Originariamente Scritto da claudio96 Visualizza Messaggio

neanche carissimo dai.....qui il Rapunzel si trova a poco più di 10 euro/kg (2,8 euro per 250 gr.)

cavolo, qui da me gira tra i 7 e gli 8 euro a barattolo...infatti io l'ho depennato dalla mia lista della spesa, che al momento deve essere molto risparmiosa