Nuova dieta

[themaister]

Pure io prima mi facevo i panini, ma ora che ho cambiato lavoro non riesco più.
Ho preso le barrette perché erano la soluzione più pratica ma anche il pankake ci sta, posso farlo a pezzetti in un contenitore e mangiarlo mentre sono alla scrivania senza dare nell'occhio come farei con un panino.

[Madhok]

Ricettina che ti posso consigliare:
-fiocchi di avena
-albume
-burro di arachidi

Mischi tutto assieme e poi versi il composto in degli stampi da muffin o in una teglia qualsiasi, inforni tutto e ti escono dei muffin / barrette morbide. Le grammature dipendono dai tuoi macro

[themaister]

Proverò anche questa.

Altro dubbio, quando capita di essere fuori casa o avere una serie di impegni ravvicinati che non permettono di seguire la dieta impostata come vi comportate?

Nello specifico, mi trovo spesso nel weekend a mangiare dai genitori della mia fidanzata sia a pranzo che a cena e mi devo adeguare a quello che preparano.

In fase di iper, se si è costretti a "mangiare sporco" è meglio stare indietro e andare piuttosto in deficit calorico per la giornata?
Oppure cerco di abbondare con quello che c'è? (Non hanno la cultura del primo+secondo, spesso fanno piatto unico e solitamente a base di carbo)

[claudio96]

Nello specifico, mi trovo spesso nel weekend a mangiare dai genitori della mia fidanzata sia a pranzo che a cena e mi devo adeguare a quello che preparano.

In fase di iper, se si è costretti a "mangiare sporco" è meglio stare indietro e andare piuttosto in deficit calorico per la giornata?
Oppure cerco di abbondare con quello che c'è? (Non hanno la cultura del primo+secondo, spesso fanno piatto unico e solitamente a base di carbo)

allora puoi sempre portarti dietro uno shaker di proteine in polvere da sorseggiare assieme al piatto unico a base di carbo (ignorando gli sguardi sconcertati dei genitori della fidanzata)

[Madhok]

Un pasto libero a settimana non ti ammazzará la dieta, non ti preoccupare

[themaister]

No ok, il problema è che purtroppo non è limitato ad un pasto.
Diciamo che dal lunedì al venerdì mi preparo tutto io ed è tutto perfetto.
Sabato e domenica sono perfettamente in linea con colazione e spuntini ma pranzi e cene non sono sempre completi dal punto di vista nutrizionale, con le quantità si va ad occhio e molte volte sono sporchi (ieri a mezzogiorno lenticchie con salame cotto, zampone e mortadella di fegato).

Dato che è una condizione difficile da evitare, volevo sapere se è meglio stare un po' indietro oppure se i 5 giorni di dieta rigida bastano e sopperire e quindi posso mangiare senza pensarci troppo.

[themaister]

Ma la salsa di pomodoro, come la calcolate?

Per intenderci, la classica passata di pomodoro in bottiglia, io la "cucino" semplicemente con un cucchiaio di evo (quindi per porzione la quantità è irrisoria), un pizzico di sale e qualche foglia di basilico. La uso per condire la pasta e a volte il macinato di manzo/vitello che mi porto a pranzo.
Devo considerarla alla stregua della verdura, in quanto pomodori, oppure va inserita nel conteggio dei macro?

[Shank]

Io conto le verdure,perchè probabilmente sono pazzo,però molti non la conteggiano,perchè in effetti 100 grammi di passata ha più o meno 25 kcal.