Dieta

[hackam 25]

E' vero scusami avevo invertito i valori ed ho sbagliato.. comunque non prendetevela così tanto, sono solo un pò disperato perchè ho capito di aver fatto solo casino e sacrifici inutili fino ad adesso, mi fareste un gran favore ad aiutarmi.. comunque secondo il sito di iifym che mi sembra già più affidabile per dimagrire dovrei mangiare 1990kcal mentre per mantenermi 2650. Quindi voi mi consigliate (considerando la mia situazione di metabolismo stra sfasato e che però vorrei dimagrire) di arrivare a mangiare 2650kcal al giorno(se si per quanto tempo) o di arrivare a 1990? Naturalmente con i macro giusti.

Poi l'altra domanda che mi sorge spontanea chiedere è: Se io mangio già meno di 1990 (nonostante i macro sbagliati) perchè non dovrebbe andar bene? brucio più muscoli che grassi e il mio corpo non resiste nonstante che(essendomi abituato) mi sento bene e per niente stanco ecc?

[hackam 25]

Poi su internet ho letto che per la dieta é meglio 40% Carbo 40% pro e 20% grassi.. Cavolata o giusto?

[ForzeSpeciali]

Ciao, come detto dagli altri la dieta è completamente da rivedere. Ho letto le attività che fai ed ho visto la foto della tua condizione attuale.
Pur non sapendo i tuoi obiettivi MTB rimango del parere che andrebbe rivisto l'allenamento in sala pesi. Serve reclutare massa magra.
Le percentuali 40 40 20 sono una delle infinite linee.

[hackam 25]

Non ho muscoli perché non ho mai fatto niente. 17 anni a non fare niente. Ho iniziato 1 anno fa MTB. Ero 100kg e con un alimentazione sbagliata(ma povera di kg) ho raggiunto i 79 per poi tornare a 86 sperando di rifare tornare il metabolismo per bene ma penso di aver fatto più trasando che altro. Riguardo ai pesi ho iniziato da una settimana è per questo che non ho muscoli. Quale linea di macro mi consigliate? E mi conviene fare la dieta da appunto dieta cioè 2000kcal o prima da mantenimento anche se ingrasserò per rimettere apposto il metabolismo e poi da dieta? Se si in tal caso per quanto tempo?

[ForzeSpeciali]

Quando non ci si affida agli esperti purtroppo si compromette o ritarda il risultato.
Per i pesi non mi riferivo alla tua anzianità in sala.......ma mi riferivo al tuo voler utilizzare la palestra per il corpo libero..hai bisogno di lavorare con la ghisa, fidati.
Io personalmente utilizzo metodi un pò diversi su lavori mirati...e non seguo come legge il calcolo kcal di un programma, perchè per lavori mirati si valuta veramente tutto. Per i tuoi obiettivi potrebbero andare bene una 40 30 30 come una 40 40 20 ecc ecc.. Capisci che per fare lavori mirati e con grandi obiettivi si valuta veramente tutto dell'individuo?
Non avere paura di ingrassare 2000 kcal sono già una buona guida dividi i macro con fonti corrette ovviamente...

[hackam 25]

Ma se io normalmente facciamo che consumo 2500kcal e la dieta è a 2000kcal adesso è meglio per ristabilizzare il tutto e dimagrire fare la dieta per (quanto tempo?) a 2500kcal o direttamente a 2000?

[ForzeSpeciali]

Allora..innanzitutto i tagli drastici di kcal sono sempre estremi e sbagliati.
Per il discorso kcal ti spiego, per dirti cosa è "meglio" ovvero più adatto, bisogna seguirti...perchè per fare le cose bene si fanno dei programmi mirati, non si usa la regoletta il programmino mi dice che consumo x kcal al giorno e dunque ne apporto 100/500 in meno. Per me non funziona così.
C'è troppo da valutare capisci? Seguire le persone è un lavoro..aiutarle è diverso, io vorrei aiutarti con tutto il cuore ma non mi piace ciarlare e dire fesserie, qualsiasi persona qui ti dica devi stare a 2000kcal o a 2100kcal dovrebbe ben motivarlo perchè sa ben poco dello stato del tuo metabolismo...
Le correzioni possiamo darle, capisci però che dirti vai a 2000kcal con 40 30 30 o dirti mangia a b c d è diverso. Per capire se sei col metabolismo sballato e serva una scossa a 2500 3000 kcal non si fa con due righe...Se vuoi un consiglio fatti seguire, se butti le basi bene più avanti potrai anche fare da "autodidatta" se non hai obiettivi da gara, fare ancora danni con diete da guerra o improvvisate è controproducente.
Se vuoi continuare sulla tua strada per motivi tuoi...certo possiamo dirti come linea guida vai in normocalorica (con quali alimenti) e fai PESI davvero, vedi come rispondi e capisci cosa fare con le kcal. Se sarà il caso dovrai abbassarle o addirittura alzarle...ci si affida a dei preparatori perchè sanno cosa fare, in ogni caso l'importante è che hai la motivazione, se non ti farai seguire da nessuno ma non sbagli approccio ti andrà comunque bene...che vai a 2300kcal o a 2200kcal "poco importa", sarà TUA sensibilità capire cosa fa per te.

[Shank]

Ma se io normalmente facciamo che consumo 2500kcal e la dieta è a 2000kcal adesso è meglio per ristabilizzare il tutto e dimagrire fare la dieta per (quanto tempo?) a 2500kcal o direttamente a 2000?

Te l'ho spiegato già due volte,devi prima arrivare al tuo TDEE in modo progressivo e poi andare in ipocalorica.
2000 kcal sono troppo vicine al tuo metabolismo.
Quando arrivi al tuo Tdee che ancora non ho capito quale sia,se 2500 o 3100,applichi un taglio decente e hai fatto.
Se stai sotto al metabolismo per scendere di peso ulteriormente dovrai sempre di più calare di kcal e se fai attività fisica,sicuramente con il tempo troverai degli ostacoli.
Inoltre considera che il metabolismo basale è il dispendio energetico di cui il corpo,a riposo,ha bisogno per lo svolgimento di tutte quelle attività metaboliche come ad esempio respirare.Quindi stare al di sotto di esso,io lo vedo come pericoloso per la propria salute.

[Madhok]

è palloso lo capisco, ma c'è bisogno di tanto tempo e pazienza

[Shank]

Inoltre vorrei aggiungere che anche io avevo una situazione simile alla tua,cioè mangiavo poco perchè ero stupido e soprattutto ignorante(lo sono ancora,ma cerco di esserlo ogni giorno di meno),ma grazie a canali youtube come project invictus ma soprattutto a questo forum sono riuscito ad avere davvero un'alimentazione sana e giusta,devo molto se non la maggior parte che so a bodyweb e il miglior consiglio che posso darti è di non lasciarti trasportarti dalla pigrizia,ma informarti anche perchè la cosa più grave che rischi è di imparare qualcosa( ),considera che ogni giorno qua si imparano cose nuove.

[ForzeSpeciali]

Te l'ho spiegato già due volte,devi prima arrivare al tuo TDEE in modo progressivo e poi andare in ipocalorica.
2000 kcal sono troppo vicine al tuo metabolismo.
Quando arrivi al tuo Tdee che ancora non ho capito quale sia,se 2500 o 3100,applichi un taglio decente e hai fatto.
Se stai sotto al metabolismo per scendere di peso ulteriormente dovrai sempre di più calare di kcal e se fai attività fisica,sicuramente con il tempo troverai degli ostacoli.
Inoltre considera che il metabolismo basale è il dispendio energetico di cui il corpo,a riposo,ha bisogno per lo svolgimento di tutte quelle attività metaboliche come ad esempio respirare.Quindi stare al di sotto di esso,io lo vedo come pericoloso per la propria salute.

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[hackam 25]

Ragazzi grazie di tutto, ho capito. Non prendetevela non è che sono sfaticato o non vi ascolto, è solo che vorrei fare il tutto senza andare da dietologi o altro e volevo farmi aiutare da voi, poi per la cosa della pizza e della domenica purtroppo devo considerarle per non far sclerare in famiglia ma vedo di contenermi e tenere sotto controllo il tutto. Ho capito la cosa del tdee che devo arrivarci pian piano, ma poi quando arrivo a queste ipotetiche 2500kcal quanto le devo mantenere prima di tagliare a magari 2000?
Poi avrei altre domande, e cioè come fare per capire se effettivamente consumerei 2500 o 3000kcal perchè alcuni siti danno uno e altri un altro.
2) Per la dieta va bene un 40-40-20 o 40-30-30 mentre per arrivare a 2500 e mantenere fino a fare la dieta?
Adesso con queste informazioni provo a tirare giù un alimentazione e poi magari me la correggete
Riguardo all'allenamento io continuerei ad eseguire la MTB e 3 giorni di approccio al calistenichs con HIIT per ora(vorrei fare questo perchè mi piace come sport e come fisico che si raggiunge a me va più che bene, non mi interessa fare volume mi basta essere magro e con qualche muscolo in vista) e i restanti giorni HIIT.

Shank infatti sto imparando diverse cose e sto guardando video su youtube.

[Shank]

Prendersela per cosa? mica ci stiamo insultando
Se ti ho dato questa impressione chiedo scusa.
Comunque ti ripeto che a mio parere 2000 kcal è troppo come taglio,va bene iniziare da quel punto per aumentare le kcal come ti ha anche detto ForzeSpeciali,anche se io inizierei anche da meno.
Per il tdee basta moltiplicare il tuo basale per un certo numero che sta ad identificare il tuo grado di attività,li trovi nel link che ti ha dato madhock,anzi te lo rilinko(cerca calcolo del tdee dal bmr):

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

Quando arrivi al tdee rimanici per un breve periodo(tipo 1 o 2 settimane) a quel punto fai un taglio di calorie,che ti porti ad una via di mezzo dal tdee e il bmr,ti faccio un esempio:Se ti trovi a 2500kcal e il tuo bmr è 1900,una buona via di mezzo potrebbe essere 2200/2300.
Comunque riguardo al rapporto tra il fisico e il calisthenics ci sono molte discussioni e non so a quale fisico tu abbia in mente,ma con questa disciplina si acquisiscono skill e non masse muscolari,se pensi a fisici come quello di erik neri,con solo calisthenics non è fattibile,perchè lui integra anche allenamenti di pesistica.
Se però sei intenzionato,ti consiglio di leggerti qualche discussione qua sul forum,che anche se non sembra ci sono persone che praticano questa disciplina,come ad esempio munky che è molto bravo.

[hackam 25]

Bene grazie, riguardo alla palestra allora vedrò di mettere a posto anche quella ma in un secondo momento adesso voglio fare l'alimentazione. Riguardo a quella che % di macro consigliate per risalire a 2500(se non 3000 devo ancora fare il calcolo) ripartendo da 2000? Quanto pensante che ingrasserò in questo periodo?

[Shank]

I macro a me non piace calcolarli in percentuale,ritengo più giusto usare alcune operazioni all'interno del link(leggilo per bene,che ti risolvi la maggior parte dei dubbi),imposta le proteine e i grassi e poi le rimanenti kcal fai solo carbo.
Ti riporto come ho fatto io:Per rendermi la vita più semplice,quando dovetti aumentare le kcal,impostai subito le proteine e i grassi definitivi(cioè che avrei dovuto assume per il mio tdee),quindi feci per le proteine 2gxKg di peso corporeo e per i grassi 0,9xkg di peso corporeo,poi con le kcal che mi erano rimaste feci solo carbo e ogni settimana ne aumentavo ogni 10.