Problema di fibra

[Madhok]

Ciao a tutti, tralasciando Bruce Willis, volevo sottoporvi un mio problemuccio che sto avendo da quando ho incominciato a fare massa.
Attualmente sto assumendo 3000 kcal i giorni on e 2700 kcal i giorni off, suddivisi in:

Giorni on - 170g prot, 67g fat, 430g carbs
Giorni off - 170g prot, 90g fat, 289g carbs

C'è da dire che seguendo questa alimentazione da 2 mesi ho messo veramente poco, sono alto 176 cm, peso 67 kg e il mio TDEE si aggira sulle 2600 kcal con una % di massa grassa del 10 -11 %.
Quindi avevo pensato piu' volte di aumentare il mio introito calorico di 200 kcal, ma qui inizia la tragedia.
Volendo aumentare le calorie ho pensato bene di lasciare invariati i fat e le prot per aumentare i carbo, ma appena supero queste quote di carbs il mio sistema digerente impazzisce e partono le coliche con annessi fastidi intestinali e gonfiori dovuti a gas.

Ho eliminato del tutto alimenti come i legumi e la pasta/riso integrale, preferendo alimenti "bianchi" (150g pranzo/cena) e proteine animali. Ora mantengo solo il pane integrale allo spuntino mattutino (100g vado all'università quindi il panino mi è comodo), i fiocchi di avena a colazione (circa 50 g) e della frutta. Attualmente sono sui 35-40g di fibra.

Come posso aumentare le calorie senza morire di dolore ? (sono davvero forti quando mi colpiscono) Mi conviene aumentare i grassi ?

[claudio96]

ma sei sicuro che sia proprio colpa dei carboidrati e non di qualche alimento ''specifico'' ?

[Madhok]

Ho fatto varie prove e ho notato che mangiando troppe cose integrali mi vengono questi attacchi, se fosse celiachia starei male anche dopo aver mangiato un pezzettino di pane. In ogni caso sto stilando una nuova alimentazione che penso di pubblicare sul forum per avere consigli.

[Miller]

beh se hai provato e sostituendo i cibi integrali con i rispettivi raffinati, direi che il problema era l'eccesso di fibre.

[claudio96]

concordo con Miller......elimina tutti prodotti integrali (avena, pane integrale) e sostituiscili con quelli ''bianchi'' come riso basmati o gallette e vedi se il problema si presenta ancora

[Madhok]

Devo assumere alimenti calorici, le gallette non sono il massimo. Nel caso devo trovare qualche altra cosa da consumare a colazione al posto dell'avena e sostituire a metà mattinata il pane integrale con il bianco, tanto mettendoci vicino dei grassi abbasso il loro ig. Cosa ne pensate ? A colazione voi che usate ?

[claudio96]

Devo assumere alimenti calorici, le gallette non sono il massimo. Nel caso devo trovare qualche altra cosa da consumare a colazione al posto dell'avena e sostituire a metà mattinata il pane integrale con il bianco, tanto mettendoci vicino dei grassi abbasso il loro ig. Cosa ne pensate ? A colazione voi che usate ?

puoi provare riso bianco.

te lo prepari il giorno prima e te lo mangi a colazione in versione ''dolce'' con yogurt,cannella e TIC

[Madhok]

Top ! grazie mille

[claudio96]

[Kanzi]

Se proprio devi morire puoi alzare ancora i grassi... forse non è il massimo, ma puoi farlo senza problemi.

[Madhok]

ci lavoro su e pubblico qui la nuova alimentazione

[claudio96]

Se proprio devi morire puoi alzare ancora i grassi... forse non è il massimo, ma puoi farlo senza problemi.

poveretto....lasciamolo vivere ancora un po'

[Madhok]

Voi ridete, ma non potete immaginare i dolori, come se vi aprissero a metà XD

[Giulio85]

ma invece che eliminarle capire come mai qualche grammo in più di fibra da tutti questi problemi?
raga un po' di gonfiore si, ma addirittura dolori per qualche fibra in più non sono normali..
Madhok hai aumentato i carbo e le fibre in maniera graduale?

[gendarius]

ma invece che eliminarle capire come mai qualche grammo in più di fibra da tutti questi problemi?
raga un po' di gonfiore si, ma addirittura dolori per qualche fibra in più non sono normali..
Madhok hai aumentato i carbo e le fibre in maniera graduale?

Volevo scriverlo io io farei un conteggio delle fibre assunte.. se è meno di 15-20g delle domande me le farei..