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Quante proteine si assimilano a pasto?

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    Quante proteine si assimilano a pasto?

    Salve, se per varie necessità avessi la possibilità di fare massimo due pasti per ripartire le proteine sarebbe possibile assumerne 100-120gr a pasto?
    Il corpo le metabolizza tutte come fine per la crescita muscolare?
    Grazie in anticipo.

    #2
    Studi affermano che non è vera la credenza dei sei pasti al giorno, e dei 30g di pro al giorno, e la termogenesi indotta dal cibo é pari al quantitativo indotto dal pasto.

    Inviato dal mio SM-G920F utilizzando Tapatalk
    Non esiste capolavoro al mondo che non sia stato ottenuto faticosamente

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      #3
      La risposta è tutta, l'assimilazione significa che le proteine vengono scomposte in aminoacidi e poi riversate nel sangue, poi che fine fanno è tutto un altro discorso.......ovvero se diventano muscolo non dipende solo da quando o quante in quel momento ne assumi.

      Averno circa 30g per pasto può essere utile per avere una quantità di aminoacidi costante nel sangue ma non è un obbligo.
      Ingegnere biochimico
      Tecnologo alimentare
      Nutrizionista sportivo
      Zone Consultant
      Personal trainer
      Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
      Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
      Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
      Consulente FIT, FIGC e WKF
      Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
      CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
      RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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        #4
        Bros a me avevano detto che il corpo non riesce ad assimilare più di 30 gr di proteine la volta e quindi,tutti gli eccessi vengono non assimilati.però giustamente come dici tu questo non è vero.

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          #5
          Due pasti, come già detto, credo siano sufficienti.

          Tenendo conto che oltre i 200g di pro non avrebbe senso andarci, potresti valutare l'idea di fare magari 40+20+40 (in percentuali), eventualmente liquide nello "spuntino".

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            #6
            Originariamente Scritto da Don_ Visualizza Messaggio
            Bros a me avevano detto che il corpo non riesce ad assimilare più di 30 gr di proteine la volta e quindi,tutti gli eccessi vengono non assimilati.però giustamente come dici tu questo non è vero.
            Ti avevano detto male, anche perchè se così fosse per dimagrire basterebbe sfondarsi di proteine, tanto ne assimili solo 30g.......

            Originariamente Scritto da gendarius Visualizza Messaggio
            Due pasti, come già detto, credo siano sufficienti.

            Tenendo conto che oltre i 200g di pro non avrebbe senso andarci, potresti valutare l'idea di fare magari 40+20+40 (in percentuali), eventualmente liquide nello "spuntino".

            Si infatti.....
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              #7
              Negli ultimi anni sono usciti diversi studi che hanno dimostrato un profilo ormonale migliore (soprattutto per via della maggiore produzione di GH) se la quota proteica giornaliera viene "condensata" in 1-2 pasti piuttosto che "frazionata" nei "canonici" 5-6 pasti...a maggior ragione non ha proprio più senso parlare di un assorbimento massimo di proteine pari a 30 gr. a pasto. In "soldoni": seghe mentali inutili. Niente viene sprecato se si rispetta l'intake proteico giornaliero senza strafare con i gr. di pro rispetto al proprio peso corporeo. Personalmente arrivo a max 2.5 gr. x kg di peso corporeo soltanto nelle fasi "acute" del cut quando i carbo realmente scarseggiano...
              PS: Conteggio però solo le proteine derivanti da fonti "nobili"!
              Last edited by Simba76; 29-07-2016, 09:06:43.
              sigpic

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