Riso soffiato al kamut

[Simo6795]

Salve a tutti, cosa ne pensate del riso soffiato al kamut? L'ho preso e ho osservato che ha 16.6 g di proteine per 100g. Me lo consigliate? lo uso prevalentemente per la colazione insieme a una tazza di latte di soia. Sfrutto per fare anche un'altra domanda, il latte con il riso soffiato va bene solo a colazione o anche per merenda? Può essere troppo berlo sia a colazione che merenda ? tutto questo in una dieta proteica

[henrik]

Cosa vuoi che cambi? Può anche essere il tuo pranzo, o la tua cena, la differenza dove sta?
L'alimento in se va più che bene.

[Miller]

Ma cos'è il riso soffiato "al" kamut? Sono due cereali diversi

[Manx]

Ma cos'è il riso soffiato "al" kamut? Sono due cereali diversi

credo che intenda le gallette di kamut almeno io ho interpretato cosi'. Anche perchè il kamut non c'entra una mazza col riso, nemmeno come provenienza geografica.

[kalokagathia]

Tra l'altro kamut è solo un nome commerciale, alla fine è grano.

[Manx]

Tra l'altro kamut è solo un nome commerciale, alla fine è grano.

credo sia la dizione "egiziana". Il kamut se non sbaglio è di quella zona.

[kalokagathia]

Non ricordo la storia esatta, ma mi pare che un tizio americano avesse coltivato una varietà di grano già esistente e ne avesse registrato il nome come kamut. Riso al kamut comunque non significa niente

[Manx]

Non ricordo la storia esatta, ma mi pare che un tizio americano avesse coltivato una varietà di grano già esistente e ne avesse registrato il nome come kamut. Riso al kamut comunque non significa niente

si', ma questa varietà è di origine egizia, se poi il termine sia egiziano antico non lo so

[Liucbombix]

io penso intenda il kamut soffiato, che è come il riso soffiato, cioè il principio è quello. Di fatto lo usa nel latte a modi cerali

[robybaggio10]

Kamut e' il nome commerciale del grano khorasan.

[Liucbombix]

penso sia questo

[Manx]

Kamut e' il nome commerciale del grano khorasan.

hai ragione e lo sapevo pure ma il termine Kamut ha qualcosa a che fare con la cultura egizia, o no?

edit: su wiki ho trovato queste info

Il nome generico di grano Khorasan, deriva dal nome della regione iranica dove fu descritto per la prima volta, nel 1921,^[3] e dove ancora adesso si coltiva.

Kamut è un marchio registrato con cui viene commercializzato il Triticum turanicum^[8]. Il marchio è di proprietà della società statunitense Kamut^[9], fondata nel Montana da Bob Quinn.

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la cosa certa è che ha poco a che fare col riso

[Liucbombix]

la cosa certa è che ha poco a che fare col riso

Questo è certo

[sovrasterzo85]

Si chiama "kamut soffiato" cosi come riso soffiato e farro soffiato

[dr.luke]

io sinceramente non so come fate a mangiare 100 gr di quella robaccia, magari sono più buone delle gallette di riso eh, ma mangiare 100 gr di quella roba per me è un inferno.