Qualche guaio dopo la dieta ipocalorica.

[luna80]

se vuoi ridurre ancora un attimo i carbo puoi alzare i grassi, che cmq per te 62g sono pochi...starei in un range tra 75-90g

[Manx]

Manx ti chiederei anche cosa ne pensi della Carnitina, per me potrebbe essere d'aiuto?

non ti serve, ma non serve quasi a nessuno e cmq non fa assolutamente miracoli. Dieta+wo+cardio e passa la paura (almeno speriamo)

[Kanzi]

Allora ti dico la mia.

Per quanto riguarda le calorie devi cercare, per ora, un livello con cui non metti peso e nemmeno lo perdi.
Mi rifiuto di credere che con 2200 kcal, allenandoti, tu possa aver preso 5 kg in due mesi e mezzo. Devi aver calcolato male qualcosa e/o non esserti attenuto a quel dato. Anche perché con 1400 ne hai persi ben 7, e il metabolismo come si sballa si riprende.

Quindi ora, per sicurezza, settati sulle 1900-2000 Kcal.

Considerando la tua BF, e un po' tutto il resto della faccenda, 2g/kg (riferito alla massa corporea totale, non solo massa magra; quindi: 2g X 93Kg = 186g circa) di proteine sono anche troppi, specialmente se ne assumi una buona % da fonti valide (carne, pesce, albumi e qualche latticino). Mi setterei in un range compreso tra 150-170g, considerandole tutte quindi anche quelle dei cereali e degli eventuali legumi.

Devi riprendere il "tiro", quindi i carbs ti servono. A loro devi dare la priorità.
Nei momenti "giusti" della giornata, in prossimità dell'allenamento (prima e dopo) e senza mischiarci troppi grassi.
Considerando che, AL MOMENTO, non andrei oltre (cioè sarebbe meglio starci sotto) i 50-60g di grassi/die fatti due calcoli per ottenere la relativa quota di cabroidrati.

160g pro = 640 Kcal
50g fat = 450 Kcal
640 + 450 = 1090 Kcal
1900 – 1090 = 810 Kcal, quindi se non ho sbagliato nulla siamo a circa 200g di carboidrati... che man mano nel corso delle settimane andrai ad aumentare (20-25g ogni settimana, lasciando invariati gli altri macronutrienti).

In un secondo momento anche la quota di grassi può essere incrementata. Ma ora la lascierei al minimo indispensabile, e 50g sono più che sufficienti.

Tieni presente che il tuo obiettivo – se sei effettivamente da "recuperare" a livello metabolico – attuale non dev'essere quello di dimagrire. Come ti è stato già detto. A questo ci potresti pensare tra qualche mese.

P.S.
Occhio al cardio e/o altre cose simili. Non che facciano male, puoi (e devi) fare qualche attività anche di questo tipo – come ti ho suggerito per la colesterolemia elevata – ma devi stare lontano dallo stress; quindi fallo, ma con criterio e gradualità.

[Manx]

io i carbo glieli avrei dimezzati

[luna80]

io i carbo glieli avrei dimezzati

anche io, in favore dei grassi...

ma kanzi è più affidabile

[oltreilgrasso]

Grazie veramente siete gentilissimi, allora va bene mi taro sui valori di Kanzi, mi sembra abbiate inquadrato il mio problema. Per controllare le calorie ho usato my fitness pal e, almeno per quello che mangio io mi sembra abbia un database corretto.
Concordo anche sul fatto che per ora è utopico dimagrire ma credo che nel giro di qualche mese la ruota dovrebbe girare. Confermo che da aprile quando ho cominciando ad allenarmi, poco cardio e pesi, ho messo circa 5kg. Non saprei dire se ci sono anche muscoli, forse si, certamente si sono gonfiati (magari di acqua). Diciamo che è aumentata molto la forza, la prima settimana facevo a fatica 5-8kg per i bicipiti, ora sono a 12-14. Idem per tutto il resto la forza è aumentata veramente tanto anche se faccio per ora una scheda total body a parte i deltoidi che alleno a volte alterne.
Certo, in alcuni momenti ho le visioni mistiche e penso che non ce la farò mai, ma poi mi faccio coraggio e procedo sperando un bel giorno il mio corpo si decida a bruciare grassi. Considerate che da bimbo ero grassoccio anche se mangiavo e mi muovevo come gli altri. Poi dai 14 fino a 30 anni sono stato magro e con buona muscolatura. Poi dai 30 border line fino a 40, comunque sempre abbondantemente sotto i 90. Da anni mangio molto meno eppure sono ingrassato come se non ci fosse un domani.

[oltreilgrasso]

Vi chiedo ancora una casetta, come lo vedete il pasto libero una volta a settimana, dico magari sulle 2500kcal giusto per stimolare? Rischioso o buona pratica?

[luna80]

Vi chiedo ancora una casetta, come lo vedete il pasto libero una volta a settimana, dico magari sulle 2500kcal giusto per stimolare? Rischioso o buona pratica?

un pasto libero a settimana ci sta sempre, ovvio senza abbuffarsi, ma (ad esempio) una pizza te la puoi certamente permettere...

spero tu intenda 2500kcal come totale giornaliero e non come kcal solo dl pasto libero

[brosgym]

Hai fatto una bioimpedenza? Prima e durante, o adesso?

[oltreilgrasso]

Ciao si a novembre scorso prima della dieta pesavo 95kg avevo BF 29% e basale 1764. Poi a gennaio pesavo 86kg e BF circa 26%. Poi da feb con la dieta di mantenimento ho cominciato ad ingrassare e mi sono pesato un mese fa ed ero 93. Oggi peso 97kg...evviva!

[brosgym]

Hai i referti, dalla bioimpedenza on valuto solo la bf....anzi!!

[oltreilgrasso]

Si ce li ho:
BMI 29,1
Rapporto vita /fianchi 1
TBW 48,55lt
ICW 28,93
ECW 19,62lt
FFM 66,5
FAT 27,8
BMR 1806 Kcal
BCM 35,3
ECM 31,2
Rapporto ECM/BCM 0,88
Rapporto sodio potassio 0.90
rapporto potassio peso 43,64meq/kg

[Kanzi]

Angolo di fase?

Servirebbero i dati di entrambi gli esami, almeno per un confronto.

Comunque non credo sia un fenomeno chi ti ha fatto questa BIA.

[brosgym]

Anche la macchina con il quale l'ha fatto non è granchè......

[oltreilgrasso]

Oops...angolo di fase?
Che unità di misura devo cercare?

Ho un esame successivo di 4 mesi dopo:

BMI 27,5
Rapporto vita/fianchi 0,99
TBW 47,31lt
ICW 28,64 lt
ECW 18,67 lt
FFM 64,5
FAT 24,5
BMR 1764
BCM 35,2
ECM 29,4
Rapporto ECM/BCM 0,84
Rapporto sodio/potassio 0,85
Rapporto potassio peso 46,11