Salve a tutti e grazie per essere entrati in questa discussione.
Cominciamo con il dire chi sono e cosa faccio:
Mi chiamo Fulvio e ho 20 anni, sono alto 175cm e peso 70kg. Sono un ectomorfo ed ho un metabolismo che sì aggira intorno alle 2500 kcal/die. Sono una persona che tende a mettere massa e grasso molto difficilmente. Lavoro nella ristorazione e ad essa associo i miei orari dei pasti "sballati".
Mi alleno 5 volte a settimana (Lu/Ma/Gi/Ve/Sa) seguendo la programmazione di ironmanager82 (allenamento filetto se qualcuno lo conosce). Ad esso associo una dieta ipercalorica di 6 giorni con un cheat day (Domenica).
Vi posto ora la mia alimentazione e vorrei avere una valutazione e dei consigli:
~LUNEDÌ~
Colazione (10:30):
-Pancake con:
-80g Farina di Avena
-120g Albume di Gallina + 1 Uovo
-20g Noci
Pranzo (15:30):
-150g Riso Integrale
-80g Filetto di Merluzzo
-20g Mandorle
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Riso
-60g Prosciutto Cotto Scelto
-30g Burro di Arachidi
Cena (21:00):
-150g Polpa Scelta di Bovino
-130g Farro
-20g Noci
Totale: 154g Pro / 346g CHO / 89g Fat / 2831 kcal
~MARTEDÌ~
Colazione (10:30):
-15g Caseine Optimum Nutrition
-8x Fette Biscottate Integrali
-40g Marmellata di Mirtilli Neri
-25g Mandorle
Pranzo (15:30):
-150g Riso Basmati Integrale
-100g Petto di Pollo
-25g Noci
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Farro
-30g Arachidi Tostate
-80g Prosciutto Crudo
Cena (23:00):
-240g Lenticchie
-1x Branzino (140g)
-4x Gallette di Farro
-25g Mandorle
Pre-Nanna (2:00):
-25g Noci
Totale: 155g Pro / 318g CHO / 87g Fat / 2725 kcal
~MERCOLEDÌ~
Colazione (10:30):
-150g Yogurt Greco
-50g Fiocchi di Avena
-40g Semi di Chia
Pranzo (15:30):
-170g Penne Integrali
-40g Parmigiano
-25g Noci
Spuntino (18:00):
-6x Pan Bauletto 5 Cereali
-80g Bresaola
-25g Arachidi Tostate
Cena (23:00):
-120g Riso
-100g Petto di Pollo
-25g Mandorle
Totale: 136g Pro / 341g CHO / 81g Fat / 2718 kcal
~GIOVEDÌ~
Colazione (10:30):
-Tè +20g Miele
-70g Cereali Honey Ringa
-100g Tacchino
-30g Arachidi
Pranzo (15:30):
-150g Riso Basmati Integrale
-120g Filetto di Salmone
-25g Noci
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Riso
-25g Mandorle
-60g Prosciutto Cotto Scelto
Cena (23:00):
-240g Fagioli Borlotti
-6x Gallette di Farro
-150g Polpa di Vitello
-25g Noci
Totale: 160g Pro / 350g CHO / 90g Fat / 2894 kcal
~VENERDÌ~
Colazione (10:30):
-90g Albume di Gallina + Uovo
-8x Fette Biscottate Integrali
-40g Marmellata di Mirtilli
-25g Arachidi Tostate
Pranzo (15:30):
-150g Riso Basmati Integrale
-40g Parmigiano Reggiano
-25g Noci
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Farro
-100g Tacchino
-30g Arachidi Tostate
Cena (21:00):
-120g Riso Basmati
-1x Sgombro (150g)
-15g EVO
Totale: 147g Pro / 351g CHO / 91g Fat / 2822 kcal
~SABATO~
Colazione (10:30):
-4x Pan Bauletto Integrale
-80g Bresaola
-25g Noci
Pranzo (15:30):
-150g Riso Basmati Integrale
-80g Filetto di Merluzzo
-30g Mandorle
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Riso
-80g Prosciutto Crudo
-30g Arachidi Tostate
Cena (21:00):
-240g Ceci
-100g Petto di Pollo
-25g Mandorle
Totale: 158g Pro / 330g CHO / 80g Fat / 2707 kcal
Ultimo accorgimento:
Ogni giorno mangio verdura e frutta che non ho conteggiato nella dieta, MA CHE calcolo ogni giorno (attraverso app come MyFitnessPall) per arrivate ad un introito calorico di circa 2900/3000 kcal/die.
Inoltre assumo mediamente 4/6 litri di acqua al giorno.
Cominciamo con il dire chi sono e cosa faccio:
Mi chiamo Fulvio e ho 20 anni, sono alto 175cm e peso 70kg. Sono un ectomorfo ed ho un metabolismo che sì aggira intorno alle 2500 kcal/die. Sono una persona che tende a mettere massa e grasso molto difficilmente. Lavoro nella ristorazione e ad essa associo i miei orari dei pasti "sballati".
Mi alleno 5 volte a settimana (Lu/Ma/Gi/Ve/Sa) seguendo la programmazione di ironmanager82 (allenamento filetto se qualcuno lo conosce). Ad esso associo una dieta ipercalorica di 6 giorni con un cheat day (Domenica).
Vi posto ora la mia alimentazione e vorrei avere una valutazione e dei consigli:
~LUNEDÌ~
Colazione (10:30):
-Pancake con:
-80g Farina di Avena
-120g Albume di Gallina + 1 Uovo
-20g Noci
Pranzo (15:30):
-150g Riso Integrale
-80g Filetto di Merluzzo
-20g Mandorle
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Riso
-60g Prosciutto Cotto Scelto
-30g Burro di Arachidi
Cena (21:00):
-150g Polpa Scelta di Bovino
-130g Farro
-20g Noci
Totale: 154g Pro / 346g CHO / 89g Fat / 2831 kcal
~MARTEDÌ~
Colazione (10:30):
-15g Caseine Optimum Nutrition
-8x Fette Biscottate Integrali
-40g Marmellata di Mirtilli Neri
-25g Mandorle
Pranzo (15:30):
-150g Riso Basmati Integrale
-100g Petto di Pollo
-25g Noci
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Farro
-30g Arachidi Tostate
-80g Prosciutto Crudo
Cena (23:00):
-240g Lenticchie
-1x Branzino (140g)
-4x Gallette di Farro
-25g Mandorle
Pre-Nanna (2:00):
-25g Noci
Totale: 155g Pro / 318g CHO / 87g Fat / 2725 kcal
~MERCOLEDÌ~
Colazione (10:30):
-150g Yogurt Greco
-50g Fiocchi di Avena
-40g Semi di Chia
Pranzo (15:30):
-170g Penne Integrali
-40g Parmigiano
-25g Noci
Spuntino (18:00):
-6x Pan Bauletto 5 Cereali
-80g Bresaola
-25g Arachidi Tostate
Cena (23:00):
-120g Riso
-100g Petto di Pollo
-25g Mandorle
Totale: 136g Pro / 341g CHO / 81g Fat / 2718 kcal
~GIOVEDÌ~
Colazione (10:30):
-Tè +20g Miele
-70g Cereali Honey Ringa
-100g Tacchino
-30g Arachidi
Pranzo (15:30):
-150g Riso Basmati Integrale
-120g Filetto di Salmone
-25g Noci
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Riso
-25g Mandorle
-60g Prosciutto Cotto Scelto
Cena (23:00):
-240g Fagioli Borlotti
-6x Gallette di Farro
-150g Polpa di Vitello
-25g Noci
Totale: 160g Pro / 350g CHO / 90g Fat / 2894 kcal
~VENERDÌ~
Colazione (10:30):
-90g Albume di Gallina + Uovo
-8x Fette Biscottate Integrali
-40g Marmellata di Mirtilli
-25g Arachidi Tostate
Pranzo (15:30):
-150g Riso Basmati Integrale
-40g Parmigiano Reggiano
-25g Noci
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Farro
-100g Tacchino
-30g Arachidi Tostate
Cena (21:00):
-120g Riso Basmati
-1x Sgombro (150g)
-15g EVO
Totale: 147g Pro / 351g CHO / 91g Fat / 2822 kcal
~SABATO~
Colazione (10:30):
-4x Pan Bauletto Integrale
-80g Bresaola
-25g Noci
Pranzo (15:30):
-150g Riso Basmati Integrale
-80g Filetto di Merluzzo
-30g Mandorle
Pre-Workout (16:20):
-4g BCAA
Post-Workout (18:00):
-4g BCAA
-40g Vitargo
+15 minuti
-25g Whey
Spuntino (19:00):
-6x Gallette di Riso
-80g Prosciutto Crudo
-30g Arachidi Tostate
Cena (21:00):
-240g Ceci
-100g Petto di Pollo
-25g Mandorle
Totale: 158g Pro / 330g CHO / 80g Fat / 2707 kcal
Ultimo accorgimento:
Ogni giorno mangio verdura e frutta che non ho conteggiato nella dieta, MA CHE calcolo ogni giorno (attraverso app come MyFitnessPall) per arrivate ad un introito calorico di circa 2900/3000 kcal/die.
Inoltre assumo mediamente 4/6 litri di acqua al giorno.
Commenta