Salsina tattica

[Davide_]

Ciao ragazzi, ultimamente sto utilizzando una "salsa greca" homemade semplicemente con una vasetto di total 0, evo, aceto, cetriolo e spezie
Me ne sto innamorando, visto il fatto che riesco a buttar giù il petto di pollo o uova come fossero pane e nutella , riuscendo così a gestire meglio i carbo
Il fatto è che ci ho preso così gusto da mangiarne anche due porzioni al giorno ( per una porzione diciamo che intendo il vasetto da 170g ,un mezzo cucchiaio di evo, un cucchiaio di aceto , cetriolo e spezie)
Tenendo il conto dei macro , a vostro parere può andar bene o può avere qualcosa come contro?
Io ovviamente penso e credo che non ci sia nessuna differenza a mangiare due vasetti di total normalmente o in questo modo , se non tranne che il vb delle proteine che assumo dallo yogurt che avrei potuto assumere da altro..
Ma preferisco averne la conferma o qualche consiglio in caso ci fossero dei contro..
Thank you

Ps: Se posso chiedervi, voi solitamente di quale spezie fate uso e su cosa? ( chissà.. posso scoprire qualche altro ottimo sapore dai vostri suggerimenti)

[Ozn]

Se rientri nei macro non vedo drammi

[Davide_]

Non li vedevo neanch'io.. ma non avendo quasi mai utilizzato spezie , ho preferito levarmi il dubbio.. Grazie

[Luke91]

La tzaziki sulla carne è ottima, infatti in Grecia c'è sempre, hai avuto una buona idea, visto che ha buoni macro, concordo con ozn

Certo che usare 170gr di salsa a botta, esageri di brutto ahah

[Ozn]

Direi che in questo caso il condimento é il pollo

[Davide_]

Direi che in questo caso il condimento é il pollo

La tzaziki sulla carne è ottima, infatti in Grecia c'è sempre, hai avuto una buona idea, visto che ha buoni macro, concordo con ozn

Certo che usare 170gr di salsa a botta, esageri di brutto ahah

Ahahaha In effetti mangio salsa con su il pollo anzichè il contrario..
Bhè penso che cercherò di ridurre la quantità di yogurt al minimo .. mi son fatto prendere, diciamo che "ho fatto l'amore con il sapore"

[luna80]

concordo con quanto già detto dagli altri ma aggiungo che se pollo e uova non piacciono mica bisogna mangiarli per forza solo perchè nutrizionalmente parlando vanno bene, ci sono parecchie alternative...

[Davide_]

concordo con quanto già detto dagli altri ma aggiungo che se pollo e uova non piacciono mica bisogna mangiarli per forza solo perchè nutrizionalmente parlando vanno bene, ci sono parecchie alternative...

Si su questo non vi è dubbio, ma purtroppo le mie "alternative" non esistono..o sono molto limitate.. Perciò le mie fonti principali sono per via di cose queste..l' inghippo sta semplicemente nel fatto che a me piacciono solo se accompagnate da montagne di carbo..quindi diciamo che fin ora questi li ho mangiati non dico forzatamente , ma neanche con tanto gusto..ma ora con questa sensazionale scoperta la mia vita ha preso un senso

[Manx]

cmq per condimenti, che non siano salse, yogurth, tsakiki ecc...ricchi di calorie...
prova il curry, la curcuma, noce moscata, pepe in tutte le salse, rosmarino, origano ecc... io sto per cuinare ora il filetto di tacchino con cipolla a pezzi, pepe multicolore, rosmarino, origano, curcuma ecc... poi qui si trova anche una polvere di peperone dolce o piccante (paprika) che in italia non si trova (o meglio, la paprika all'italiana è diversa).

[Luke91]

Ma puoi mangiarne quanto ne vuoi...il greco ha pochissimi grassi...c'è chi accompagna la carne con una scatola di fiocchi di latte la tua è un ottima alternativa, domani prendo il greco e provo subito.

[Manx]

Ma puoi mangiarne quanto ne vuoi...il greco ha pochissimi grassi...c'è chi accompagna la carne con una scatola di fiocchi di latte la tua è un ottima alternativa, domani prendo il greco e provo subito.

io quasi tutti i giorni

[Luke91]

I fiocchi di latte sono il jolly che tengo in frigo quando mia madre scazza

Il pollo è già ottimo mettendolo a marinare con poco olio, aglio, rosmarino...scondito alla piastra con l'olio alla fine dopo un pò ammazza

[Motorama]

Fa benissimo, fatto in casa lo tzaziki ha meno grassi (cmq per me alla fine contano i macro, cambia poco tanti o pochi grassi) e comunque già di suo questa salsa sarebbe una fonte proteica che funzionerebbe anche da solo.
Comunque se dovesse venirti a noia lo tzaziki ti dico altri modi di mangiare il pollo che a me piacciono moltissimo.

Con la shiracha
Con il curry e latte di mandorla
Impanato e cotto al forno
Con il burro di arachidi
Con l'hummus
Con l'aglio e acciuga
Con trito di olive nere
Con il guacamole
Con le foglie di salvia
Con la scorza e succo del limone
Con la senape
Con l'aceto balsamico

[Davide_]

cmq per condimenti, che non siano salse, yogurth, tsakiki ecc...ricchi di calorie...
prova il curry, la curcuma, noce moscata, pepe in tutte le salse, rosmarino, origano ecc... io sto per cuinare ora il filetto di tacchino con cipolla a pezzi, pepe multicolore, rosmarino, origano, curcuma ecc... poi qui si trova anche una polvere di peperone dolce o piccante (paprika) che in italia non si trova (o meglio, la paprika all'italiana è diversa).

grazie li proverò senz'altro manx

Ma puoi mangiarne quanto ne vuoi...il greco ha pochissimi grassi...c'è chi accompagna la carne con una scatola di fiocchi di latte la tua è un ottima alternativa, domani prendo il greco e provo subito.

io quasi tutti i giorni

non te ne pentirai luke comunque a me sinceramente i fiocchi fanno schifo..

[Davide_]

Fa benissimo, fatto in casa lo tzaziki ha meno grassi (cmq per me alla fine contano i macro, cambia poco tanti o pochi grassi) e comunque già di suo questa salsa sarebbe una fonte proteica che funzionerebbe anche da solo.
Comunque se dovesse venirti a noia lo tzaziki ti dico altri modi di mangiare il pollo che a me piacciono moltissimo.

Con la shiracha
Con il curry e latte di mandorla
Impanato e cotto al forno
Con il burro di arachidi
Con l'hummus
Con l'aglio e acciuga
Con trito di olive nere
Con il guacamole
Con le foglie di salvia
Con la scorza e succo del limone
Con la senape
Con l'aceto balsamico

Ottimo, proverò , grazie