CHETOGOLD 2 - DIARIO

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  • gabryboy
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    La sapevate questa:

    Anche le lozioni solari, altre lozioni dermatologiche e gli shampoo spesso
    contengono sorbitolo che può essere assorbito dalla cute e annullare
    di fatto lo stato di chetosi.
    IL MIO VERO LIMITE E' NON AVERE LIMITI....

    B O I A C H I M O L L A

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    • gabryboy
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      Anche le lozioni solari, altre lozioni dermatologiche e gli shampoo spesso contengono sorbitolo che può essere assorbito dalla cute e annullare di fatto lo stato di chetosi.
      IL MIO VERO LIMITE E' NON AVERE LIMITI....

      B O I A C H I M O L L A

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      • gabryboy
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        PANINO CHETOGENICO

        27 g di albume
        13 g di ricotta
        26 g di burro
        4 g di burro di arachidi
        1/4 di cucchiaio di cremortartaro
        2 pastglie di Dolcificante
        ---------------------------------

        Sbattere a neve fermissima gli albumi, aggiungere la ricotta, il cremortartaro e un paio di pastiglie di dolcificante. Con l’impasto formare due mucchietti su una piastra per biscotti preventivamente oliata. Infornare per 20-25 minuti a 180°C (fino a che non si sono leggermente scuriti). Quando il panino si è raffreddato, mischiare il burro al burro di arachidi e spalmare il composto sul panino di albumi. Per ottenere una ciambella, praticare dei fori nei mucchietti di albume disposti sulla piastra per biscotti prima di infornare. Un panino con 30 g di panna da bere rappresenta un pasto da 345 calorie, con un rapporto tra lipidi e proteine e carboidrati pari a 4:1.
        IL MIO VERO LIMITE E' NON AVERE LIMITI....

        B O I A C H I M O L L A

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        • Drugo84
          Gentiluomo di Fortuna
          • Jun 2003
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          • Zion
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          mitico

          Originariamente Scritto da gabryboy
          PANINO CHETOGENICO



          27 g di albume
          13 g di ricotta
          26 g di burro
          4 g di burro di arachidi
          1/4 di cucchiaio di cremortartaro
          2 pastglie di Dolcificante
          ---------------------------------



          Sbattere a neve fermissima gli albumi, aggiungere la ricotta, il cremortartaro e un paio di pastiglie di dolcificante. Con l’impasto formare due mucchietti su una piastra per biscotti preventivamente oliata. Infornare per 20-25 minuti a 180°C (fino a che non si sono leggermente scuriti). Quando il panino si è raffreddato, mischiare il burro al burro di arachidi e spalmare il composto sul panino di albumi. Per ottenere una ciambella, praticare dei fori nei mucchietti di albume disposti sulla piastra per biscotti prima di infornare. Un panino con 30 g di panna da bere rappresenta un pasto da 345 calorie, con un rapporto tra lipidi e proteine e carboidrati pari a 4:1.




          ti sei meritato un posto nei libri di storia!

          ...

          ma cosè il cremotartaro?
          endorfino dipendente

          #BodyWeb Forum's Rules

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          • gabryboy
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            Originariamente Scritto da Drugo84
            ti sei meritato un posto nei libri di storia!

            ...

            ma cosè il cremotartaro?
            il cremortartaro è il residuo della vinificazione e viene recuperato industrialmente per essere utilizzato nella preparazione di acque minerali e lieviti artificiali

            In poche parole e' un lievito.
            IL MIO VERO LIMITE E' NON AVERE LIMITI....

            B O I A C H I M O L L A

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            • gabryboy
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              e ancora.....

              BISCOTTI CHETOGENICI

              2 albumi
              1 cucchiaio di cremortartaro
              1 confezione di gelatina senza
              zucchero
              -----------------------------------------

              Sbattere gli albumi a neve ferma. Aggiungere il cremortartaro e la gelatina.
              Versare su una piastra antiaderente e cuocere a 160° C per 6-8 minuti o fino a quando i biscotti non si scuriscono. Ottenere 20 biscotti


              IL MIO VERO LIMITE E' NON AVERE LIMITI....

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              • gabryboy
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                ......molto presto postero' delle foto di quest'estate (dopo la "terapia hetogenica"....CKD)...da rimanere a bocca aperta.....e vi dico che ho utilizzato solo la "CHETO"
                Per questo anche quest'anno la sto riutilizzando....ora sono 3 giorni che sono in chetosi..
                Certo,il tutto e' molto soggettivo ma personalmente credo molto in questa pratica, anche perche' in campo medico risulta essere applicata per delle patologie ben note..........

                Ma che fine hanno fatto GOLD, Multipower etc????
                IL MIO VERO LIMITE E' NON AVERE LIMITI....

                B O I A C H I M O L L A

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                • Drugo84
                  Gentiluomo di Fortuna
                  • Jun 2003
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                  sì sì ... l'anno prossimo a scuola sarai nel programma di storia dell'ultimo anno
                  endorfino dipendente

                  #BodyWeb Forum's Rules

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                  • LionKing84
                    Inattivo
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                    Ciao gabryboy,

                    sono interessato al tuo programma, quando puoi riusciresti a dare qualche dettaglio in + ?

                    La dieta, allenamento, ricarica, aerobica...ecc...

                    Ciao e grazie.

                    In bocca al lupo

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                    • Sergio86
                      Bodyweb Member
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                      mi associo a lionking

                      dai gabryboy.... dicci tutto di te!
                      "OGNUNO è ARTEFICE DEL PROPRIO DESTINO"

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                      • gabryboy
                        Bodyweb Advanced
                        • Jun 2002
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                        .......innanzitutto, devo dire che il mio interessamento a questo tipo di alimentazione e' stato 1 anno fa circa, grazie ai Mitici Gold e Multipower che con questo post mi hanno fatto diventare un accanito sostenitore della Dieta Chetogenica (anche in seguito ad ulteriori studi al riguardo), o piu' precisamente nel nostro caso della Cyclical Ketogenic Diet (CKD), da non confondersi con la dieta chetogenica vera e proprio (usata moltissimo in USA, in Europa e quasi per niente in ITalia, per motivi facilmente intuibili, per curare/controllare quelle forme poco diffuse di epilessia resistente alla somministrazione di farmaci anticonvulsivanti)

                        La "terapia" in esame, è una dieta iperlipidica-proteica e minimo contenuto di glucidi.......
                        Il rapporto standard tra calorie di origine protidica e lipidica è di 4 a 3, mentre l'apporto di CARBO e minimo (non deve superare i 20/30 gr al di')

                        [I vari schemi alimentari postati all'interno di questa sezione sono molto validi]
                        L'idea alla base della Ckd è forzare il corpo a bruciare i grassi durante i giorni poveri di carboidrati e intensifacare l'attività fisica riempiendo le riserve di glicogeno durante il carico di carboidrati effettuato per consuetudine nel fine settimana.

                        Comunque, dall'inizio della dieta, prima di effettuare la prima ricarica, si devono aspettare 10/15 giorni (il tutto comunque e' soggettivo) scopo sarebbe quello di essere in stato di CHetosi per 3/4 giorni a settimana.........

                        Ripeto comunque, di leggere attentamente questo post molto ben strutturato (magari si facessero vivi anche Gold, Multipower, Gigi e tutti coloro che stanno effettuando la cheto (CKD) o hanno intenzione di farlo per continuare e discutere al riguardo........

                        O vi siete tutti buttatti sulla zona o sulla metabolica?????

                        A raga' adesso vado a dormi' altrimenti, altro che alimentazioni e allenamenti........

                        Ci sentiamo.....

                        ciao atutti


                        P.S. Mi hanno scannerizato le foto, in settimana le postero'...........

                        IL MIO VERO LIMITE E' NON AVERE LIMITI....

                        B O I A C H I M O L L A

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                        • Drugo84
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                          Originariamente Scritto da gabryboy
                          O vi siete tutti buttatti sulla zona o sulla metabolica?????
                          hei attento a come parli, potrei offendermi, io che vivo di grassi (sono 1 di loro )

                          ...


                          endorfino dipendente

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                          • multipower
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                            Ci sono, ci sono..... Gold invece no

                            Se avete bisogno, chiedete pure..


                            Ciao!

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                              Originariamente Scritto da multipower
                              Ci sono, ci sono..... Gold invece no

                              Se avete bisogno, chiedete pure..


                              Ciao!
                              GRANDISSIMO MULTI,.......

                              CIAO............

                              Tanto per la cronaca Sono 13 giorni ormai che segue la Cheto.............gia' sono stratirato e dopo l'esperienze dello scorso anno penso di serguirla per ben 2 mesi........Te invece che mi dici?? Stai sempre alla grande immagino.....
                              IL MIO VERO LIMITE E' NON AVERE LIMITI....

                              B O I A C H I M O L L A

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                                Io non faccio cheto da 2 anni, ma magari farò qualche scarica verso giugno o luglio!

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