Flexer vaffanculo! ![Big Grin](https://www.bodyweb.com/core/images/icons/icon10.gif)
Ho letto meglio i post, anche i derivati del latte e i miei adorati formaggi salati sarebbero dannosi.
Se poi si va a leggere qualche sito vegetariano si leggeranno altre tremila controindicazioni e pestilenze varie riguardanti la carne rossa, come viene cotta, come viene cresciuta ecc.
Ultimamente e' nato il raw food, cioe' il mangiare crudo. Ho letto un articolo che parlava di questo, ebbene anche li' moltissimi anatemi su quanto siano dannosi i cibi cotti, le fermentazioni ecc.ecc.
Insomma, chi ci capisce e' bravo...
VOrrei pero' sottolineare 2 punti. Se davvero si vuole considerare tutto, allora si finisce per mangiare solo frutta e verdura (le uniche finora a non essere oggetto di alcuna crociata), ma ovviamente biologiche, perche' altrimenti ci sono i pesticidi ecc.ecc.
E secondo punto, non vorrei che tutti questi legittimi punti interrogativi ci portino ad immaginare una dieta pura, una ossessione di purezza corporea che puo' creare danni psicologici rilevantissimi. Tutto lascia delle scorie, ienvitabilmente. Nel post si dice che quelle del formaggio restano nella spina dorsale per piu' di 7 anni? Orrore... ma quelle del pane, della pasta, del riso, dei frutti, delle carni bianche, delle carni rosse, dei pesci?
La purezza non esiste, e la merda puzza
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Ho letto meglio i post, anche i derivati del latte e i miei adorati formaggi salati sarebbero dannosi.
Se poi si va a leggere qualche sito vegetariano si leggeranno altre tremila controindicazioni e pestilenze varie riguardanti la carne rossa, come viene cotta, come viene cresciuta ecc.
Ultimamente e' nato il raw food, cioe' il mangiare crudo. Ho letto un articolo che parlava di questo, ebbene anche li' moltissimi anatemi su quanto siano dannosi i cibi cotti, le fermentazioni ecc.ecc.
Insomma, chi ci capisce e' bravo...
VOrrei pero' sottolineare 2 punti. Se davvero si vuole considerare tutto, allora si finisce per mangiare solo frutta e verdura (le uniche finora a non essere oggetto di alcuna crociata), ma ovviamente biologiche, perche' altrimenti ci sono i pesticidi ecc.ecc.
E secondo punto, non vorrei che tutti questi legittimi punti interrogativi ci portino ad immaginare una dieta pura, una ossessione di purezza corporea che puo' creare danni psicologici rilevantissimi. Tutto lascia delle scorie, ienvitabilmente. Nel post si dice che quelle del formaggio restano nella spina dorsale per piu' di 7 anni? Orrore... ma quelle del pane, della pasta, del riso, dei frutti, delle carni bianche, delle carni rosse, dei pesci?
La purezza non esiste, e la merda puzza
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