Consigli sulla base della seguente dieta.

[Alevis]

Salve, da 15 giorni sto seguendo una dieta avuta dalla mia nutrizionista. Vi scrivo sotto:
Età: 24
Altezza: 195cm
Peso: 76kg
Peso ideale: 80kg peso ottimale: 85kg
BMI: 20.2 NORMOPESO
Massa grassa: 15%
Acqua totale: 62%
Massa Magra: 31,9%
Costituzione: Esile (polso 17cm)
circonferenza vita= 80cm
Circonferenza bicipite a riposo= 30,5cm
ATTIVITA' FISICA: PALESTRA 3 VOLTE A SETTIMANA
Piano alimentare settimanale da circa cal.2400

Colazione 1
1 caffè zuccherato + 1 yogurt greco
40gr di cereali o fette biscottate integrali con un velo di marmellata O biscotti secchi O crusca di avena O fette di pane integrale con un velo di marmellata

Colazione 2
1 caffè zuccherato + 1 spremuta d'arancia + 40gr di dolce fatto in casa o biscotti

Merenda
200gr. di frutta di stagione O uno yogurt alla frutta O 200ml di frullato di frutta O 30gr di mandorle o noci insieme ad una spremuta d'arancia O un pacco di cracker di riso O 50gr di mix di frutta secca e disidratata.

Spuntino:
( nei giorni in cui non ti alleni prediligi uno spuntino proteico, al contrario prima di allenarti scegli i carboidrati)
70gr di fesa di tacchino O bresaola O fesa di manzo O prosciutto crudo sgrassato O ricotta magra O primo sale

OPPURE

Una spremuta d'arancia o mirtilli o melograno con frutta secca ( se non l'hai mangiata a merenda) O 1 frutto accompagnato da due quadratini di cioccolato fondente O uno yogurt O un pacco di cracker di riso con succo di frutta O 50gr mix di frutta secca e disidratata.

LUNEDI'
Pranzo
80gr di riso o altro cereale come farro o orzo con 70gr di legumi + 70gr di fesa di tacchino + verdura cotta a piacere
Cena
2 uova pasticciate con 2 zucchine medie con una spolverata di parmigiano + 60gr di pane + insalata verde a piacere.

MARTEDI'
Pranzo
80gr di farro o grano o pasta integrale con pesto + 200g di verdure grigliate + 50gr di parmigiano a cubetti
Cena
170gr di straccetti di manzo o altre carne rossa a scelta saltati in padella con contorno di funghi (200gr) + 60gr di pane integrale
1 frutto

MERCOLEDI'
Pranzo
80gr di pasta con una scatoletta da 120gr di tonno + 120gr di zucchine arrostite
1 frutto a scelta
Cena
200gr di pesce a scelta tra spigola, orata, merluzzo, sogliola, pesce spada + 60gr di pane integrale o cracker di riso + 200gr di spinaci crudi in insalata o cotti

GIOVEDI'
Pranzo
minestrone preparato con 70gr di riso e 250gr di verdure miste + 1 uovo sodo o in padella
Cena
80gr di piselli + 170gr di carne bianca a scelta + 1 finocchio + 5 noci o 7 mandorle

VENERDI'
80gr di pasta con una zucchina intera e 60gr di gamberetti + 200gr di cavolo o broccolo lesso
1 frutto
Cena
trancio di salmone da 170gr + una porzione ricca di insalata mista + 60gr di pane integrale

SABATO
Pranzo
90gr di riso al pomodoro con una spolverata di parmigiano + insalata mista + 120gr di pollo o tacchino
Cena
Purea di fave (70gr) e cicorie o bietole (150gr) + 70gr di pane + una scatoletta di tonno da 80gr
1 frutto

DOMENICA:
LIBERO

LUNEDI
Pranzo
80gr di riso con carciofi in quantità a piacere + 50gr di parmigiano
1 frutto
Cena
Cotolette di melanzane(250gr) preparate al forno e farcite con 60gr di prosciutto magro e 40 grammi di parmigiano impanate in 30gr di pangrattato e un uovo intero + un piatto fondo di insalata mista + 70gr di pane integrale

MARTEDI
Pranzo
80gr di pasta integrale con 120gr di rape + una scatoletta da 80gr di tonno sgocciolato con pomodori e carote
Cena
200gr di polpo o totani o seppie o calamari al pomodoro + 200gr di insalata verde e mezza tazzina da caffè di semi di girasole (da unire all'insalata)

MERCOLEDI
Pranzo
210gr di gnocchi al pomodoro fresco e basilico con una spolverata di parmigiano + 200gr di radicchio rosso al forno o altra verdura a piacere
Cena
170gr di straccetti di tacchino con rucola e aceto balsamico + 250dr di zucchine grigliate + 70gr di pane integrale
1 frutto

GIOVEDI'
Pranzo
80gr di riso o farro o orzo con 70gr di legumi a piacere + 200gr di verdure cotte o crude a piacere
4 mandorle
Cena
Frittata di due uova con spinaci e una spolverata di parmigiano + insalata mista a piacere e 5 noci

VENERDI'
180gr di coscia di pollo al forno con 180gr di patate + una porzione di verdura cruda a scelta come finocchi o sedano
Cena
180gr di Tonno o pesce spada a trancio in padella impanato in semi di sesamo + 200gr di verdure grigliate + 50gr di pane integrale

SABATO:
Pranzo
80gr di orecchiette con rape + 1 uovo sodo + insalata di finocchi
1 frutto
Cena
120gr di piselli + 70gr di pane + insalata di pomodori (100gr) e carote (100gr) + 150gr di tacchino

DOMENICA
LIBERO

Raccomandazioni:
Sono concessi 5 cucchiai da tavola di olio da dividere nella giornata.
La mattina appena sveglio bevi un bicchiere d'acqua.
Quando hai fame aumenta le quantita' MA NON MISCHIARE MAI alimenti di origine diversa come carne formaggio e pesce
Bevi ALMENO 2L di acqua al giorno.
Se vuoi inserisci negli spuntini barrette proteiche o proteine in polvere.
Ricorda prima dell'allentamento è sempre meglio uno spuntino con un buon apporto di carboidrati, dopo reintegra con le proteine della cena.


Secondo voi cosa potrei cambiare? E soprattutto quali proteine prendere, quando e in quali dosi? Le proteine in polvere vanno a sostituire lo spuntino o la merenda? E' la prima volta che le prendo in considerazione quindi non so niente a riguardo.
Nonostante l'altezza e i soli 76kg di peso, ho uno strato di grasso sul petto e sulla pancia che mi sta facendo bestemmiare e non poco, questa dieta va bene per ridurre la % di grasso?
Faccio palestra 3 volte a settimana.

Qualunque consiglio è ben accetto.
Grazie

[Miller]

a me la dieta non piace per niente mi sembrano quelle schede precompilate "classiche" con alternative non equivalenti tra l'altro... ma non sono un nutrizionista Ti lascio dei link dove trovi un pò di informazioni utili:
Nutrienti | Fabbisogno Energetico | Linee guida (qui trovi le linee guida della ISSN)
Impostare un programma alimentare: dalla teoria alla pratica

[Alevis]

Come mai non ti piace? Comunque è una dieta che mi ha fatto per farmi ritornare a mangiare, poiché da un annetto a questa parte causa problemi di lavoro e familiari arrivavo a mangiare 80 grammi di pasta a pranzo e 50 grammi di carne la sera e riuscivo comunque a sentirmi sazio. A febbraio del 2015 pesavo 98kg... Ora ne peso 76...

Le quantità sono relativamente basse poiché abituato a mangiare 70-80gr di pasta non posso passare da un giorno all'altro a mangiarne 200, per questo mi ha messo 80gr di pasta ma con la possibilità di aumentare nel caso avessi fame.

La ripartizione dei nutrienti corretta è:

Proteine 13%
Carboidrati 57%
Lipidi MAX 30%
Colesterolo <300mg/die
Fibre 30-40gr /die

[Miller]

non mi piace l'impostazione, poco flessibile, non tiene conto di quando ti alleni, poche proteine (90g totali) le alternative sono non equivalenti (frutta/yogurt/mandorle sono tre fonti diverse: glucidi/proteine/grassi). Poi sinceramente dolci/biscotti fatti in casa o meno li eviterei su base costante. Ma ti ripeto, io non sono nutrizionista, sono solo pareri quindi se ti fidi di lei continua con la sua dieta. Ti ho lasciato dei link da leggere, così ti fai un'idea anche tu.