Valori nutrizionali Farro bollito
come da titolo .....chi conosce i valori nutrizionali del FARRO BOLLITO? sul database INRAN non ci sono........ 
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Confucio dice: se hai la coscienza pulita forse non hai molta memoria -
saranno gli stessi del farro non bollito fatte le dovute proporzioni con l'aumento di peso dopo la bollitura.
Se proprio proprio ci tieni a saperlo pesa 100 grammi di farro, lo cuoci e poi lo pesi cotto per vedere quanto pesa dopo.
secondo me 100 grammi diventeranno 220 grammi dopo cotto, quindi i valori nutrizionali sono quelli del farro non cotto divisi 2,2. (in questo caso ipotetico).
ciao
Isn't it funny..?
You hear a phone ringing, and it could be anybody..
but a ringing phone has to be answered..
doesn't it? -
Certo, il peso è sempre a crudo. Al massimo vi potrebbe essere una perdida di amido, ma è minima comunque.Originally posted by Fatboy
saranno gli stessi del farro non bollito fatte le dovute proporzioni con l'aumento di peso dopo la bollitura.
Se proprio proprio ci tieni a saperlo pesa 100 grammi di farro, lo cuoci e poi lo pesi cotto per vedere quanto pesa dopo.
secondo me 100 grammi diventeranno 220 grammi dopo cotto, quindi i valori nutrizionali sono quelli del farro non cotto divisi 2,2. (in questo caso ipotetico).
ciao
max_powerMax_power, The Sicilian RockCommenta
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