Consigli dieta massa

[Deschain]

Salve a tutti, sono un nuovo utente del forum, anche se vi seguo da un po'.
Posto qui un pò di miei dati e l'alimentazione, con tutti i valori, macro etc ricavati con l'app myfitnesspal

Altezza: 1,80
Peso: 74 chili
Eta': 30 anni

Mi alleno da circa 4 anni, con risultati molto altalenanti, dovuti soprattutto all'alimentazione. Ragion per cui e' il momento di iniziare a fare le cose diversamente.

Questa e' l'alimentazione per la massa che ho intenzione di seguire.

COLAZIONE
-300 ml latte ps
-50 g. fiocchi d'avena
-200 ml succo di frutta
-30 g. whey

SPUNTINO META' MATTINA
-30 g. burro d'arachidi
-70 g. prosciutto crudo/cotto/bresaola
-150 g. yogurt magro (vari tipi)

PRANZO
-100 g. pasta
-150 g. petti di pollo/tacchino
- 150 g. verdure (broccoli o spinaci)

SPUNTINO SUBITO DOPO WORKOUT (mi alleno generalmente verso le 16-17)
-30 g. whey
-1 banana

SPUNTINO GIORNI OFF
-scatoletta tonno
-20 g. burro d'arachidi
-1 banana

CENA
-100 g. riso
-150-200 g. pollo/tacchino/pesce/carne rossa

PRENANNA
-20 g. caseina con 300 ml. latte ps.
-un paio di noci

I dati ricavati con l'app. sono:

2850 kcal
pro: 200 g.
carbo: 360 g.
grassi: 54 g.
fibre: 12 g.

Ho misurato la % di massa grassa con un paio di app online inserendo le misure di vita e collo e mi sono usciti valori tra l'11,5 e il 13%
Spero di aver inserito tutto. Ovviamente sono aperto a qualunque consiglio e aggiustamento.
Vi ringrazio tutti anticipatamente.

[enzo73]

Qual'è il tuo TDEE ? Non usi olio ? I grassi se è giusto il conteggio sono pochini in massa ( almeno 1gr per kg). Le proteine sono altine ( quasi 3 gr per kg)

[Deschain]

Qual'è il tuo TDEE ? Non usi olio ? I grassi se è giusto il conteggio sono pochini in massa ( almeno 1gr per kg). Le proteine sono altine ( quasi 3 gr per kg)

C0s'e' il TDEE e come lo calcolo? Scusa la mia ignoranza in materia.
E' vero non ho calcolato l'olio evo nel conteggio. Quindi direi che i grassi raggiungono tranquillamente i 70-80 nel computo totale.

[ivan91]

Personalmente leverei il latte in quanto non serve a nulla, il nostro corpo non ha piu gli enzimi che si hanno da bambini, quindi non viene assimilato. Pure gli animali, una volta cresciuti smettono di prendere il latte

A pranzo e a cena utilizzerei non piu di 10gr di olio d'oliva, la sera puoi alternare le noci con 10-15 gr di mandorle
al mattino puoi anche alternare le whey con 250-300gr di albume

[ivan91]

mancano dei carboidrati veloci nel post work ! o gallette o se vuoi comprare qualche prodotto ti consiglio il vitargo ( 30gr )

[Deschain]

Alla sera posso tranquillamente rinunciarci al latte e prendere la caseina con semplice acqua. La mattina va bene se lo lascio o e' un problema? Scusate e' l'unica cosa a cui non riesco a rinunciare ahahahah magari anche completamente scremato.
E alternero' le whey col albumi non e' assolutamente un problema.
Quindi gallette nel postwo o vitargo, va benissimo.
Per il resto e' accettabile??

Grazie a tutti per le risposte veloci.

[Manx]

ti conviene leggere qui e riformulare un po' il tutto http://www.bodyweb.com/threads/33702...a-alla-pratica
p.s. il pre-nanna, latte o meno, lo eliminerei proprio del tutto. Pasto direi inutile.

[Deschain]

ti conviene leggere qui e riformulare un po' il tutto http://www.bodyweb.com/threads/33702...a-alla-pratica
p.s. il pre-nanna, latte o meno, lo eliminerei proprio del tutto. Pasto direi inutile.

Il fatto e' che io ceno verso le 21 ma vado a dormire a mezzanotte passata...credi possa toglierlo comunque?

[Manx]

Il fatto e' che io ceno verso le 21 ma vado a dormire a mezzanotte passata...credi possa toglierlo comunque?

io ceno alle 7.30 e faccio colazione alle 5... cos'è che non ti convince? il catabolismo notturno?

[Deschain]

Quindi elimino il prenanna visto che comunque gia' arrivo abbondantemente al fabbisogno proteico durante l'arco della giornata.
Ora do una modificata al tutto e posto tutti i valori vari.
Grazie mille Manx

[Manx]

Quindi elimino il prenanna visto che comunque gia' arrivo abbondantemente al fabbisogno proteico durante l'arco della giornata.
Ora do una modificata al tutto e posto tutti i valori vari.
Grazie mille Manx

le kal del prenanna puoi sempre ripartirle durante la giornata, cosi' non perdi nulla Circa il latte...beh anche io lo eviterei, ma se non hai intolleranze puoi usarlo (ovviamente).

[ivan91]

Alla sera posso tranquillamente rinunciarci al latte e prendere la caseina con semplice acqua. La mattina va bene se lo lascio o e' un problema? Scusate e' l'unica cosa a cui non riesco a rinunciare ahahahah magari anche completamente scremato.
E alternero' le whey col albumi non e' assolutamente un problema.
Quindi gallette nel postwo o vitargo, va benissimo.
Per il resto e' accettabile??

Grazie a tutti per le risposte veloci.

La mattina lo puoi lasciare, il latte non è un problema è solo inutile perchè non assimili nulla
per il post WO il top sarebbero 30gr di vitargo ma io generalmente mangio le gallette di riso con una banana

i 20 gr di burro di arachidi mi lasciano un po' perplesso poi se arrivi e non superi il giusto quantitativo di grassi, considerando anche l'olio a pranzo e a cena, va benissimo eh !

il pre nanna, c'è chi lo fa e chi no, anche qua è abbastanza soggettivo, io se andassi a letto alle 00:30 cenando alle 21... mangerei lo stesso 10-15 gr di mandorle. Se fai colazione alle 9:30 / 10 del mattino prenderei anche le caseine, se invece fai colazione ad un orario normale puoi tranquillamente evitarle.

ti ho detto come farei io, poi regole perfette non ce ne sono anche perchè ognuno ha il suo metabolismo

[Manx]

La mattina lo puoi lasciare, il latte non è un problema è solo inutile perchè non assimili nulla
per il post WO il top sarebbero 30gr di vitargo ma io generalmente mangio le gallette di riso con una banana

i 20 gr di burro di arachidi mi lasciano un po' perplesso poi se arrivi e non superi il giusto quantitativo di grassi, considerando anche l'olio a pranzo e a cena, va benissimo eh !

il pre nanna, c'è chi lo fa e chi no, anche qua è abbastanza soggettivo, io se andassi a letto alle 00:30 cenando alle 21... mangerei lo stesso 10-15 gr di mandorle. Se fai colazione alle 9:30 / 10 del mattino prenderei anche le caseine, se invece fai colazione ad un orario normale puoi tranquillamente evitarle.

ti ho detto come farei io, poi regole perfette non ce ne sono anche perchè ognuno ha il suo metabolismo

che vuol dire questa frase?!

[Ozn]

La mattina lo puoi lasciare, il latte non è un problema è solo inutile perchè non assimili nulla
per il post WO il top sarebbero 30gr di vitargo ma io generalmente mangio le gallette di riso con una banana

i 20 gr di burro di arachidi mi lasciano un po' perplesso poi se arrivi e non superi il giusto quantitativo di grassi, considerando anche l'olio a pranzo e a cena, va benissimo eh !

il pre nanna, c'è chi lo fa e chi no, anche qua è abbastanza soggettivo, io se andassi a letto alle 00:30 cenando alle 21... mangerei lo stesso 10-15 gr di mandorle. Se fai colazione alle 9:30 / 10 del mattino prenderei anche le caseine, se invece fai colazione ad un orario normale puoi tranquillamente evitarle.

ti ho detto come farei io, poi regole perfette non ce ne sono anche perchè ognuno ha il suo metabolismo

30g di vitargo sulla base di cosa?
Un prenanna con 10g di mandorle, oltre che inutile non ha senso
Caseine + grassi altra accoppiata inutile

[ivan91]

che vuol dire questa frase?!

come saprai l'essere umano quando cresce perde quegli enzimi, che si hanno invece da bambini, che permettono l'assimilazione del latte. Infatti siamo l'unico essere vivente che continua a bere il latte anche dopo lo svezzamento solo perchè è buono. Io non voglio dettare legge a nessuno eh però se ho studiato queste cose un minimo di cose vere ci dovrebbe essere