Tipologie di avena

[-Jack-]

Pochi giorni fa ho chiesto alla Vale se conoscesse la differenza tra l'ig delle varie avena in commercio ma non ho ricevuto risposta perché mi ha spiegato che non si interessava più di tanto all'ig.

Eravamo rimasti che se scopriva qualcosa mi faceva sapere quindi ne caso lo avessi fatto puoi rispondere direttamente qua

Nel frattempo chiedo agli altri se sanno qualcosa in merito, le varie tipologie sono:

Farina d'avena
Instantanea
Farina d'avena integrale
Crema di avena integrale
Fiocchi d'avena

Di base so che l'avena ha un ig di 40 però non ho trovato nulla per queste varianti.

Non ditemi "a ma l'ig non conta ecc" ho già la mia idea su di esso chiedo semplici informazioni.

Grazie a chi si renderà utile

[Abra]

Potrei sbagliare ma a parità di purezza l'unica differenza c'è tra integrale e non , le fibre rallentano l'assimulazione e quindi ne deriva un IG più basso.

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[-Jack-]

Ovvio questo lo so chiedevo se qualcuno conosceva l'ig preciso.

[Abra]

xxxxxxxxxxxxxxxxxx

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[Manx]

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aridaje...ma il link rimanda ad un e-commerce...per dinci, non mi sembra difficile da capire...te l'ho scritto chiaramente nell'avvertimento
fai un copia incolla della tabella ma non postare il link

[Abra]

Manx ho corretto subito , non mi arrivano le notifiche sul telefono [emoji6]

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[Abra]

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[-Jack-]

Come al solito ogni tabella è diversa e qua non si capisce nulla..

È da un paio di giorni che cerco una tabella valida per l'ig questa come vi sembra?

http://www.glycemicindex.com/foodSearch.php?ak=list&food_name_search_type=cn&food_name=Rice&gi_search_type=lte&gi=55&gl_search_type=lte&gl=&lop=AND&orderBy=GIG&find=Find+Records&page=3

Riso paraboiled a chicco lungo 38 di IG