Consiglio frutta secca a colazione

[marcosss]

Ciao ragazzi la mattina andando molto di fretta non posso mettermi a cucinare nè ho tutta questa voglia di mangiare carne o pesce di prima mattina, le proteine in polvere sto cercando di evitarle per cui ho pensato, come fonte di proteine la mattina, alla frutta secca che mangio in pochi minuti, ho optato x le noci( ma se mi consigliate le mandorle per me è lo stesso ! ) Solo che sono perplesso sul quantitativo di grassi che è altissimo, 40 gr d noci secche(le bustine sono da 40 grammi) contengono circa 30 gr di grassi e solo 7 grammi di proteine. Quindi mi chiedo se ha senso ingurgitare tutti sti grassi per soli 7 grammi di proteine.. Senza contare che 7 grammi di prote di mattina mi sembra quasi inutile, vorrei arrivare almeno a 15. Con le mandorle è la stessa cosa?

[ACID ANGEL]

Ciao,
la frutta secca è principalmente una fonte di grassi, arachidi comprese che, se guardi i valori, hanno un contenuto proteico maggiore; i grassi sono comunque di gran lunga il macronutriente prevalente, pertanto non è consigliabile assumere frutta secca per le pro, bensì per i grassi.

Se hai fretta pui prepararti dei pancake la sera prima, con albumi/uova + farina e mangiarli anche freddi al mattino in pochi minuti, o prepararti un dolce in forno che abbia una % giusta per te di macro con albumi e farina, mangiare uno yogurt greco o dei fiocchi di latte, insomma, ci sono molte possibilità, di certo mangiare la frutta secca per le pro non è una soluzione adatta per una dieta equilibrata (il rischio di sforare con i grassi diventa quasi una certezza).

Nessuno comunque vieta di assumere "solo" 7g di pro al mattino, indipendentemente da dove provengano. Potresti fare uno spuntino più proteico a metà mattina o mettere più pro a pranzo, quello che conta è la dieta nella sua globalità.

[marcosss]

se assumessi solo 7 gr di proteine a colazione e pi recupero a pranzo e cena va bene secondo voi,oppure è troppo poco 7 gr per la colazione? Devo mettere massa, pero premetto che recupererei a pranzo e cena... Lo stesso problema si pone se mi faccio un uovo strapazzato...solo 7 grammi, dovrei farmene due ma non ho tutta questa fame la mattina

[Manx]

Ovviamente quoto Angel, ma vorrei aggiungere una cosa.
La cosa del tutto "malsana" di questo "esperimento"... a mio avviso è nel voler

1) ostinarsi a fare colazione quando non si ha fame e
2) assumere "solo" 7 gr di pro, per di piu' di basso valore biologico, portandosi dietro ben 30gr di grassi...

non ha nessun senso. Se ti devi sforzare di mangiare a colazione per buttare dentro 30 gr di grassi e quasi una nullità in proteine...meglio a questo punto saltare la colazione e rimandarla a qualche ora dopo, ma che sia una colazione decente, oppure arrivare al pranzo e recuperare le kal perse...
Ripeto, non sono i 7 gr di pro...l'assurdità, ma il portarsi dietro 30gr di grassi...ovvero 270kal per 28kal date dalle pro....(di basso valore biologico, ripeto).