Body Recomposition e digiuni intermittenti: miti o leggende?

[Marco Basso]

Buongiorno, leggo pareri estremamente contrastanti su queste cose.
Il body recomposition è una cosa possibile, scientificamente, o no?
Non riesco a capire se è possibile perdere grasso e guadagnare muscoli (fin ora non ci ho mai creduto e non ho mai testato ma mi incuriosisce).
Riguardo a questo tema cosa pensate dei digiuni intermittenti?

[Manx]

Buongiorno, leggo pareri estremamente contrastanti su queste cose.
Il body recomposition è una cosa possibile, scientificamente, o no?
Non riesco a capire se è possibile perdere grasso e guadagnare muscoli (fin ora non ci ho mai creduto e non ho mai testato ma mi incuriosisce).
Riguardo a questo tema cosa pensate dei digiuni intermittenti?

su questo argomento non solo ci sono decine di discussioni, ma anche una ufficiale di decine e decine di pagine in rilievo, qui sopra.
p.s. la bodyrec...a mio parere è solo una moda

[Marco Basso]

Ciao Manx ho provato a fare una ricerca ma non avrò visto bene, ora guardo.
Si discute anche di digiuni?

[Manx]

Ciao Manx ho provato a fare una ricerca ma non avrò visto bene, ora guardo.
Si discute anche di digiuni?

ma secondo te ti rimando a qualcosa che non c'entra nulla? La dieta IF si basa sul digiuno intermittente

http://www.bodyweb.com/threads/185365-Intermittent-Fasting

[Marco Basso]

Scusa non avevo notato che avevi messo in grassetto la frase sui digiuni intermittenti e pensavo parlassi di discussioni sulla body rec.
Dunque mi sconsigli di avventurarmici? (parlando di bodyrec, grazie per il link sul IF leggo tutto)

[-Jack-]

Invece secondo me la recomp è un valido metodo per limare i dettagli, in particolare con una buona integrazione dietro

[Manx]

Scusa non avevo notato che avevi messo in grassetto la frase sui digiuni intermittenti e pensavo parlassi di discussioni sulla body rec.
Dunque mi sconsigli di avventurarmici? (parlando di bodyrec, grazie per il link sul IF leggo tutto)

sconsiglio no, assolutamente, ma sconsiglio il credere che 1kg di grasso...diventi per magia 1kg di massa magra...alla fine è una normocalorica...niente di cosi' "magico". E quoto quanto dice jack...ma i dettagli bisogna averli...uno che ha 5kg extra...e zero muscoli...che vuolde recomporre?

[Albe]

sconsiglio no, assolutamente, ma sconsiglio il credere che 1kg di grasso...diventi per magia 1kg di massa magra...alla fine è una normocalorica...niente di cosi' "magico". E quoto quanto dice jack...ma i dettagli bisogna averli...uno che ha 5kg extra...e zero muscoli...che vuolde recomporre?

quoto
in normocalorica la differenza sostanziale la fa l'allenamento, se adeguato effettivamente si può mantenere/aumentare massa magra e perderne di grassa. di certo non si trasforma un bel niente ;-)

[Marco Basso]

Vi pongo il mio caso: ho ripreso ad allenarmi da circa un anno (prima tra studi e lavoro avevo mollato da un po...).
A questo maggio ho deciso di iniziare a fare definizione: ero 101 kg con una BF ad occhio del 20% o forse qualcosa in più, altezza 188cm.
Allenandomi in split su 4 allenamenti settimanali abbinati ad intensa attività aerobica e dieta normocalorica sono arrivato a 88kg con 11,9 BF (misurata).
Vorrei scendere sotto 10% di BF per poi andare in massa, senza esagerare (non vorrei fare massa/definizione a lunghi cicli ma salire più o meno progressivamente per rimanere sempre pulito, senza andare oltre 12% BF).
Il mio problema è che ho adipe localizzato nei glutei e basso ventre. Per farvi un esempio su spalla o bicipiti mi si vedono le vene, quando mi alleno sono proprio in risalto, le gambe mi piacciono molto, il petto anche sono soddisfatto e via dicendo.
Però su glutei e basso ventre continuo ad avere molto più grasso che nel resto del corpo, glutei specialmente e la cosa mi da molto fastidio...
Lo so che non si può ragionare sul corpo a "compartimenti stagni" ma io vorrei AZZERARE il grasso localizzato che ho, allenamenti intensi e frequenti e diete varie non mi spaventano dato che per fortuna ho un buon senso di autocontrollo.
Quindi ora avevo iniziato ad alimentarmi in ipocalorica continuando gli allenamenti sia anaerobici che aerobici.
Vorrei capire se tramite IF potrei riuscire a "dare un taglio" alle zone più grasse senza sacrificare troppo la massa magra, altrimenti mi arrenderò e ripartirò da secco pur di liberarmi di questo grasso che non si smuove...

[Manx]

andiamo sul "pratico"...puoi postare una foto...e attuale alimentazione?

[Marco Basso]

Ok la foto stasera me ne faccio un paio negli spogliatoi...
Alimentazione non seguo una tabella precisa (nel senso che vario spesso gli alimenti) ma fondamentalmente in questi ultimi 3 mesi (nei quali ho comunque perso molti chili senza perdere massa magra in maniera evidente ne forza) ho ciclizzato i carboidrati seguendo un giorno di ricarica a settimana.
Ho tenuto le proteine a 1,5g x kg tutti i giorni assumendo in pratica carboidrati tutti i giorni solo a colazione circa 20g (calcolando da pane, biscotti o fette biscottate) e nei giorni on altri 20g un ora prima degli allenamenti (in genere pane o fette biscottate).
Sui pasti fonti proteiche magre associate a verdure, anche qui vario spesso tra carni bianche, rosse e le verdure in base alle stagioni...
Diciamo che sul discorso alimentazione non ho grossi dubbi, se sono utili dei dettagli maggiori fammi sapere, più che altro ho solo paura di continuare a dimagrire per perdere grasso su glutei e pancetta andando a sacrificare la massa magra e vorrei sapere se posso trovare un compromesso o se devo rassegnarmi e scendere di netto di peso e ripartire praticamente da zero...

[Manx]

beh...come hai scritto tu...si capisce molto poco ed è tutto moooolto approssimativo...e soprattutto solo 40gr di cho?!
La dieta andrebbe postata secondo questa guida, altrimenti...impossibile fare qualcosa...

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

[gendarius]

Recomp solo a bf già basse (max 10 direi) e livelli avanzati, altrimenti risulta solo una perdita di tempo prezioso secondo me.

[Marco Basso]

Sulla dieta appena ho tempo descrivo bene...
Oggi non ho testa, non mi limito a 40g di carbo ad esempio considerando l'integrazione... Grazie per le risposte fin'ora

[debe]

Io ci credo fermamente nella bodyrec, ma fino ad un certo punto. Se prendiamo una persona di 70Kg che non si allena, gli si studia un'ipotetica dieta normocaloricamente perfetta e lo si mette ad allenarsi sodo in palestra, è logico che dopo un po' di tempo avrà muscoli più sviluppati e minor grasso corporeo, pur restando una persona di 70Kg. Quindi perché mai dovrebbe essere una leggenda? Penso che però tutto questo abbia un limite, nel senso che quella persona di 70Kg che prima non si allenava non potrà forse mai diventare una persona con masse muscolari incredibili e 5% di grasso se continua a fare bodyrec per tutta la vita. È sbagliato pensare che bodyrec significhi che 1Kg di grasso diventa 1Kg di muscolo, in quanto il passaggio diretto non esiste in biologia. Si deve però pensare che 1Kg di grasso si può abbattere con l'esercizio fisico, anche in normocalorica, se contemporaneamente si spinge il fisico a sfruttare energia per incrementare la propria massa muscolare. Di fatto brucio calorie con l'attività fisica, ma poi una parte delle kcal che assumo mi servono per la supercompensazione muscolare indotta dall'allenamento duro, per cui se ho tolto 100kcal di grasso e poi rimangio 100kcal, di questi ultimi 100 una parte, che ne so, 20, andrà verso la supercompensazione e di grasso ne resterebbe 80. Andando avanti così la quota del grasso diminuisce e la quota della massa magra aumenta. Non all'infinito, ma è già un inizio.