La mia dieta, consigli e correzioni

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  • salvo 72
    Camionista Bodybuilder
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    #16
    Originariamente Scritto da Mike91D Visualizza Messaggio
    Dieta aggiornata

    Colazione (7.30)

    180g latte scremato
    50g cereali
    1 caffe
    20g nocciole o nociManca fonte pro


    Spuntino (10.30-11)

    180mL di succo di frutta oppure yogurt bianco magro oppure un frutto
    Non sono proprio la stessa cosa

    Pranzo (13.15)

    70-80 g pasta con condimenti leggeri (sugo semplice, lenticchie, piselli, fagioli) sugo semplice, lenticchie, piselli, fagioli, non sono equivalenti, i legumi oltre a una % di proteine, sono una fonte di carbo, quindi sballerebbe tutto

    se c'è un sugo condito (es. con salsiccia o funghi) salta il secondo
    pane (40g) con bresaola (60g) o cotto (50g) o tacchino (70g)


    Spuntino (16.30)

    una barretta energetica (23 g, 88 Kcal) oppure panino (60g) + 2 pomodorini + 40g cotto/tacchino
    10g noci o nocciole sgusciate


    Cena (20.30-21)

    170g di carne (manzo, vitello, pollo, cavallo)E' tutta carne ok, ma cambiano tra di loro, kcal, pro, fat
    pane (90g) o patate
    un frutto (banana/mela)Non sono la stessa cosa, e c.que togli

    Considerazioni
    Ho perso 2 Kg in un mese circa quindi ora siamo 72 Kg, sempre 24 anni e 178 cm.

    A fine giornata sono a 1800 Kcal - 225 CHO - 50 FAT - 110 PRO (dati verosimili ma non al 100%)

    Sei basso con le kcal, e con le pro
    Grazie per l'aiuto Fede!!


    Avevo anche io calcolato i fabbisogni sulla carta ma ahimè come puoi vedere con la dieta che mi è stata data (ante-palestra) e le mie piccole modifiche ho dei minus in PRO e leggermente in FAT.
    .
    sigpic

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    • Mike91D
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      #17
      grazie per l'aiuto Salvo

      Sull'equivalenza degli alimenti in realtà questa è una cosa "voluta" perchè variando cibi la dieta non mi pesa.. non a caso i valori nutrizionali sono una media calcolata nei 7 giorni.. quindi può capitare che che un giorno prenda un pò di più di cho e l'altro più fat (ma non sono differenze enormi)..

      Come mi consigli di integrare di Pro a colazione?

      La frutta a sera invece di toglierla vorrei spostarla tipo post WO (visto che comunque passa un'oretta abbondante prima della cena); che ne pensi?

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      • fede1990
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        #18
        Leggi il mio quote...ti ho fatto alcuni appunti! (messaggio #15)
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        • Mike91D
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          #19
          ops non l'avevo letto.. ora vedo, grazie

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          • fede1990
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            #20
            Può capitare!
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            • Mike91D
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              #21
              Eccomi fede mi sono rifatto lo schema:

              - Colazione: aumento i cereali da 50 a 60 (ancora poco?), più di 180 mL di latte non riesco proprio, caffe, tolto noci... 325 Kcal

              - Spuntino: aggiunto noci dalla colazione e frutto dal pranzo.. diventa più sostanzioso con 310 Kcal

              - Pranzo: aumento pane (da 40 a 60g), aggiungo 10g EVO, aumento altro pò prosciutto fino a 570 Kcal

              - Spuntino ok: la barretta la uso solo se sono fuori casa altrimenti è come scritto prima

              - Cena: diminuisco pane da 90 a 60g, no frutta, +10 EVO...

              A fine giornata tipo ho 1881 Kcal - 210 CHO - 73 FAT - 110 PRO
              Carenze di minerali: vit C (-56%), K (-71%), calcio (-39%), potassio (-50%)

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              • fede1990
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                #22
                Originariamente Scritto da Mike91D Visualizza Messaggio
                - Colazione: aumento i cereali da 50 a 60 (ancora poco?), più di 180 mL di latte non riesco proprio, caffe, tolto noci... 325 Kcal
                Ok aumento!Inserisci una fonte proteica "pura" tipo albume o affettati magri.
                - Spuntino: aggiunto noci dalla colazione e frutto dal pranzo.. diventa più sostanzioso con 310 Kcal
                Leva il frutto
                - Pranzo: aumento pane (da 40 a 60g), aggiungo 10g EVO, aumento altro pò prosciutto fino a 570 Kcal
                Il pane lo porti allo spuntino mattutino e non aumentarlo.
                - Spuntino ok: la barretta la uso solo se sono fuori casa altrimenti è come scritto prima

                - Cena: diminuisco pane da 90 a 60g, no frutta, +10 EVO...

                A fine giornata tipo ho 1881 Kcal - 210 CHO - 73 FAT - 110 PRO
                Carenze di minerali: vit C (-56%), K (-71%), calcio (-39%), potassio (-50%)
                Ci siamo quasi!!!

                Sei basso di pro...aumentale (inseriscile a colazione e aumentale ancora a pranzo e nello spuntino pomeridiano) e diminuisci i carbo (no aumento del pane a pranzo che sposterai la mattina e togli frutto dallo spuntino).

                Per la carenza di vitamine, se non ti piace la verdura (che comunque inserirei a pranzo e cena cotta o cruda a piacimento), puoi integrare con un multivitaminico normale anche da farmacia (a colazione).

                Rifai le modifiche e riposta la dieta (in verticale) con tutti i dati!
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                • Mike91D
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                  #23
                  Prima di ripostare la dieta qualche dubbio..

                  ma sta frutta me la state a levà dappertutto? Pranzo e cena no e sono d'accordo.. ma almeno nello spuntino?

                  per le carenze vitaminiche stavo pensando di assumere un integratore. Hai qualche esperienza positiva in merito (intendo marche e prodotti)

                  Pro a colazione? 5g creatine e 5g glutammina valgono? E in tal caso sarebbero sufficienti?

                  Verdura? No grazie.. è veramente una delle poche cose che proprio non riesco a mangiare.. sbagliato ma so che è inutile metterla se poi non la mangio!

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                  • fede1990
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                    #24
                    Originariamente Scritto da Mike91D Visualizza Messaggio
                    ma sta frutta me la state a levà dappertutto? Pranzo e cena no e sono d'accordo.. ma almeno nello spuntino?
                    Preferisco carbo complessi, il fruttosio a imho è bene limitarlo ma anche x variare ed apportare micronutrienti (di cui sei carente, a quanto dici); ok x uno/due frutti
                    Nello spuntino ma non terrei a questo punto frutta e pane insieme.
                    Quindi elimina il pane (che così diminuisci i carbo) ed inserisci la frutta nello spuntino.


                    per le carenze vitaminiche stavo pensando di assumere un integratore. Hai qualche esperienza positiva in merito (intendo marche e prodotti)
                    io mi trovo molto bene con il Multivitamics della YAMAMOTO NUTRITIONS: ottimo rapporto qualità/prezzo.
                    1cps dopo pranzo e via!


                    Pro a colazione?
                    Esatto!!Proteine!!!
                    180gr di latte saranno (quasi) 10gr di pro-giusto?-; proverei ad inserirne almeno altre 20gr da una "fonte pura".

                    5g creatine e 5g glutammina valgono?
                    No!
                    E in tal caso sarebbero sufficienti?
                    Vedi sopra!

                    Verdura? No grazie.. è veramente una delle poche cose che proprio non riesco a mangiare.. sbagliato ma so che è inutile metterla se poi non la mangio!
                    Concordo su tutto!
                    In neretto risposte.
                    TEAM UNDERGROUND BODYBUILDING MILITIA

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                    • Mike91D
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                      #25
                      Ok Fede... vada per un frutto al giorno.. se nello spuntino tolgo il pane, se è nel pre-WO (delle 17) mangio il pane nello spuntino di metà mattinata.

                      Per fonte pura di pro (20g necessari) cosa mi consigli? Leggevo che potrei renderne un pò da grana e cioccolato ma in che quantità? Se no mi dovrei buttare sull'integrazione (proteine whey)

                      Via la verdura che tanto non mangerò e darò un'occhiata all'integratore che mi hai segnalato (grazie!!)
                      Last edited by Mike91D; 01-10-2015, 14:50:47.

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                      • fede1990
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                        #26
                        Originariamente Scritto da Mike91D Visualizza Messaggio
                        Ok Fede... vada per un frutto al giorno.. se nello spuntino tolgo il pane, se è nel pre-WO (delle 17) mangio il pane nello spuntino di metà mattinata.
                        riscrivi la dieta corretta che un ci sto a capì più nulla!!!
                        Per fonte pura di pro (20g necessari) cosa mi consigli?Puoi inserire albume, affettati magri, yogurt greco 0% o sennò, come dici te, proteine whey sciolte nel latte - questo per quanto riguarda la colazione! Le pro sono comunque basse nel totale giornaliero e quindi le aumenterei anche in qualche altro momento della giornata!!!
                        Leggevo che potrei renderne un pò da grana e cioccolato ma in che quantità?
                        Io intendo PROTEINE PURE (grana e cioccolato contengono anche grassi e, il cioccolato, carbo).
                        Se no mi dovrei buttare sull'integrazione (proteine whey)
                        Via la verdura che tanto non mangerò e darò un'occhiata all'integratore che mi hai segnalato (grazie!!)
                        Ok!
                        .
                        TEAM UNDERGROUND BODYBUILDING MILITIA

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                          #27
                          Colazione (7.30)

                          180g latte scremato
                          65g cereali
                          1 caffe
                          Non ho mai assaggiato uno yogurt greco però dalla regia mi dicono che 100g=9g prot e 4 carbo
                          integrazione di whey? 20g?


                          Spuntino (10.30-11)

                          180mL di succo di frutta oppure yogurt bianco magro
                          20g noci/nocciole

                          Spuntino alternativo

                          un bel frutto (mela/pera)

                          Pranzo (13.15)

                          70-80 g pasta con condimenti leggeri (sugo semplice, lenticchie, piselli, fagioli)
                          se c'è un sugo condito (es. con salsiccia o funghi) salta il secondo
                          pane (60g) con bresaola (70g) o cotto (60g) o tacchino (70g) --> lo tengo nel pranzo e non nello spuntino perchè altrimenti il pranzo rimane troppo "povero"
                          10g EVO


                          Spuntino (16.30)

                          una barretta energetica (23 g, 88 Kcal) se non sono a casa

                          oppure panino (40g) + 2 pomodorini + 40g cotto/tacchino +
                          10g noci o nocciole sgusciate


                          Cena (20.30-21)

                          180g di carne (manzo, vitello, pollo, cavallo)
                          pane (60g) o patate (200g)
                          10g EVO

                          Conteggio finale: 1920 Kcal (con sugo semplice, aumentano con altri condimenti) - 195 Cho - 74 FAT - 120 PRO (senza integrazione di Whey)

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                          • fede1990
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                            #28
                            Originariamente Scritto da Mike91D Visualizza Messaggio
                            Colazione (7.30)
                            180g latte scremato
                            65g cereali
                            1 caffe
                            Non ho mai assaggiato uno yogurt greco però dalla regia mi dicono che 100g=9g prot e 4 carbo Lascia stare ed aggiungi whey
                            integrazione di whey? 20g? ok!

                            Spuntino (10.30-11)
                            180mL di succo di frutta oppure yogurt bianco magro
                            20g noci/nocciole

                            Spuntino alternativo
                            un bel frutto (mela/pera)

                            I due spuntini non sono alternativi!
                            Leverei succo di frutta e yogurt e manterrei solamente pane (quello del pranzo)+noci+proteine (affettati magri).


                            Pranzo (13.15)
                            70-80 g pasta con condimenti leggeri (sugo semplice, lenticchie, piselli, fagioli)
                            se c'è un sugo condito (es. con salsiccia o funghi) salta il secondo
                            pane (60g) con bresaola (70g) o cotto (60g) o tacchino (70g) --> lo tengo nel pranzo e non nello spuntino perchè altrimenti il pranzo rimane troppo "povero"
                            qui mantieni affettati (attento alle sostituzioni --> 70gr di bresaola non sono uguali come macro a 60gr di prosciutto cotto); leva pane e portalo allo spuntino mattutino
                            10g EVO

                            Spuntino (16.30)
                            una barretta energetica (23 g, 88 Kcal) se non sono a casa

                            oppure panino (40g) + 2 pomodorini + 40g cotto/tacchino + qui metti frutta in sostituzione del pane; aumenta proteine
                            10g noci o nocciole sgusciate

                            Cena (20.30-21)
                            180g di carne (manzo, vitello, pollo, cavallo)
                            pane (60g) o patate (200g) diminuisci
                            10g EVO

                            Conteggio finale: 1920 Kcal (con sugo semplice, aumentano con altri condimenti) - 195 Cho - 74 FAT - 120 PRO (senza integrazione di Whey)
                            Arriva ad almeno 150gr di pro e abbassa i carbo per ritornare a 1800kcal
                            TEAM UNDERGROUND BODYBUILDING MILITIA

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                            • Mike91D
                              Bodyweb Advanced
                              • Sep 2015
                              • 269
                              • 6
                              • 20
                              • Send PM

                              #29
                              come mangi prosciutti e bresaola tu? Senza pane? per questioni di abitudini io l'ho sempre mangiati nel panino

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                              • fede1990
                                Bodyweb Senior
                                • Jan 2014
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                                #30
                                Certo!
                                TEAM UNDERGROUND BODYBUILDING MILITIA

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