Consiglio per lecitina di soia

[ACE71]

Vorrei iniziare ad usare la lecitina, che non ho mai inserito nel mio regime alimentare: mi direste che nutriente mi và a sostituire, quando prenderla e quanta.

Avete inoltre una marca che considerate migliore rispetto ad altre.

[kappa]

Teoricamente non dovrebbe sostiuire nulla, anche perchè non va presa in quantità tali da diventare parte del calcolo calorico...

per che scopo la prendi? colesterolo?

K

[ACE71]

Grazie K! No non la prendo per il colesterolo, ho il sangue come un bimbo, è solo che in parecchi posts l'ho sentita menzionare, e appunto ammettendo la mia ignoranza su questo alimento me ne chiedevo le proprietà e caratteristiche.
Tu la usi e se si ne hai tratto qualche beneficio?

[kappa]

La Lecitina è un emulsionante naturale in grado di ridurre i livelli di Colesterolo, favorendone la sua eliminazione e ostacolando la sua deposizione a livello delle pareti arteriose. In generale la sua azione si esplica su tutti i lipidi circolanti comportandosi così da “spazzino” del sistema cardio-vascolare. I fosfolipidi della Lecitina inoltre rientrano come parte costituente essenziale delle strutture cellulari soprattutto a livello cerebrale e risultano quindi di particolare importanza in tutti i processi che regolano il turnover delle cellule sia durante la fase di crescita che per prevenire i processi di invecchiamento. La Lecitina, inoltre, è un costituente fondamentale della guaina mielinica la cui funzione è quella di proteggere le delicate strutture del sistema nervoso, rappresenta quindi un prezioso complemento dell'alimentazione in grado di proteggerne la sua funzionalità

da http://www.scherertoplife.com/elemen...Elemento_ID=19

K

[max_power]

Almeno k le cita le fonti

max_power

[the doctor]

potresti usarlo il mattino per sostituire in caso qualche fonte lipidica.. anche se non è il top..

[marcolone]

e perche non dovrebbe essere il top ?

guarda che e' ricchissima di polinsaturi nobili, oltre che di fosfolipidi.

[max_power]

Originally posted by marcolone
e perche non dovrebbe essere il top ?

guarda che e' ricchissima di polinsaturi nobili, oltre che di fosfolipidi.

[ACE71]

x Marcolone

Allora visto che per te è good, lecitina sia!

Quanta ne prendo al mattino se elimino 20gr di arachidi,e quale mi consigli?

[marcolone]

mah, a occhio la lecy e' fatta dall'80% di lipidi, quindi ne prenderei il 60-70% del grammaggio della frutta secca.

lecinova e' ok, l'ho comprata ieri, mi pare di averla pagata sui 3 4 euro per 2 etti e mezzo

[max_power]

Anch'io mi trovo bene con la lecinova.

max_power