Caffè in zona

[Jerrika]

Sì lo so che magari faccio delle domande un pò banali.
Ma devo essere sicura di fare le cose fatte bene.

Secondo voi, bere una tazzina di caffè dolcificato a dietor al mattino, lontano da colazione e spuntino è deleterio?

Innalza veramente l'insulina?
'na tazzerella?

[Fatboy]

Re: Caffè in zona

Originally posted by Jerrika
Sì lo so che magari faccio delle domande un pò banali.
Ma devo essere sicura di fare le cose fatte bene.

Secondo voi, bere una tazzina di caffè dolcificato a dietor al mattino, lontano da colazione e spuntino è deleterio?

Innalza veramente l'insulina?
'na tazzerella?

è deleterio se dopo ti fumi una sigaretta..

secondo me..

[lukas]

Re: Caffè in zona

Originally posted by Jerrika
Sì lo so che magari faccio delle domande un pò banali.
Ma devo essere sicura di fare le cose fatte bene.

Secondo voi, bere una tazzina di caffè dolcificato a dietor al mattino, lontano da colazione e spuntino è deleterio?

Innalza veramente l'insulina?
'na tazzerella?

secondo me proprio ad essere pignoli potresti dolcificarlo con il fruttosio
Cmq io lo prenderei non lontano dalla colazione o spuntino, ma dopo una di queste due, così vai cmq a prenderlo non a stomaco vuoto a meno che tu non lo voglia abbinare a aerobica.

[Gawain]

Secondo Sears la caffeina aumenterebbe la secrezione d'insulina. Gli studi sono controversi, probabilmente lo fa veramente, ma in concomitanza di un'assunzione di carboidrati.
Per quanto riguarda il dolcificante, Sears ritiene che possa favorire la secrezione d'insulina PRIMARIA.
Mi spiego meglio:
La secrezione secondaria è quella che tutti conosciamo, cioè quella dovuta all'effettivo ingresso degli zuccheri nel sangue.
La secrezione primaria, invece, servirebbe per PREVENIRE l'innalzamento degli zuccheri nel sangue e sarebbe dovuta alla sensazione avvertita dal cervello di "dolciastro", mediante la secrezione delle scorte d'insulina immagazzinate sotto forma di "grumi".
Ma si potrebbe aprire un dibattito lunghissimo...

Io nel dubbio, e soprattutto se fossi un "Zonista PURO", eviterei. Altrimenti, caffè amaro

[Jerrika]

Originally posted by Gawain
Secondo Sears la caffeina aumenterebbe la secrezione d'insulina. Gli studi sono controversi, probabilmente lo fa veramente, ma in concomitanza di un'assunzione di carboidrati.
Per quanto riguarda il dolcificante, Sears ritiene che possa favorire la secrezione d'insulina PRIMARIA.
Mi spiego meglio:
La secrezione secondaria è quella che tutti conosciamo, cioè quella dovuta all'effettivo ingresso degli zuccheri nel sangue.
La secrezione primaria, invece, servirebbe per PREVENIRE l'innalzamento degli zuccheri nel sangue e sarebbe dovuta alla sensazione avvertita dal cervello di "dolciastro", mediante la secrezione delle scorte d'insulina immagazzinate sotto forma di "grumi".
Ma si potrebbe aprire un dibattito lunghissimo...

Io nel dubbio, e soprattutto se fossi un "Zonista PURO", eviterei. Altrimenti, caffè amaro

Ok.

Un'altra cosuccia allora:
se mi capita una cena "sgarrosa" che si fa?
Come faccio a vedere quanto mangio?

[Gawain]

Non capisco bene la tua domanda "Come faccio a vedere quanto mangio?"...insomma, basta guardare, no

Ad ogni modo, se ti capita una cena del genere, limitati a fare un assaggio di quello che ti va, senza eccedere nelle porzioni. Basta che non diventi un'abitudine, no?

[Jerrika]

Inteso che è difficile calcolare in questo caso le proporzioni.

...soprattutto se ci sono dolci in giro...

[Fatboy]

Originally posted by Jerrika
Inteso che è difficile calcolare in questo caso le proporzioni.

...soprattutto se ci sono dolci in giro...

a tal proposito vorrei dire che infatti è un casino..

la maggior parte dei dolci ha una quota di grassi che fa paura.. metti che se ti mangi una fetta di torta già saranno dieci blocchetti di grassi e 6 di carboidrati...

poi uno come si regola?

a forza di tirar su blocchetti di proteine per riequilibrare i carboidrati, alla fine del pasto ti sei fatto fuori 2000 kcal....e 20 blocchetti in totale..

e scordatevi un piatto anche misero di pastasciutta..

non sono tutte rose e fiori nella zona..

ciao

[the doctor]

http://www.bodyweb.it/forums/showthread.php?s=&threadid=43685