pareri dieta

[sasandre]

COLAZIONE 8:30

Albumi 100 gr
yogurt 200 gr
crusca 40 gr
semi di lino 8 gr
fette biscottate 45 gr
banana 100 gr

SPUNTINO 11:00

Pane integrale 100 gr
Grana 32 gr
Proteine in polvere 18 gr

PRANZO 13:30

Pasta integrale/ quinoa 120 gr in alternativa faccio 200 gr di farro e 200 di legumi
Tonno/ seitan 52 gr
verdura

SPUNTINO 16:30

Pane integrale 100 gr
Arachidi 25 gr
Proteine in polvere 18 gr

CENA 19:30

Pasta integrale/ riso integrale 120 gr
pollo/ tacchino/ sarde/ salmone 120 gr
verdura

PRE-NANNA

fiocchi di latte 80 gr

[salvo 72]

Dovresti calcolare il TDEE x capire di quante kcal hai bisogno, e poi salire del 15-20% in quanto sei hp-19( mi sembra)

Posta la dieta come da regolamento completa di tutti i macro, grammature e kcal tot

A mio avviso colazione troppa confusionaria( semplifica)

La cena essendo un post wo, non dovresti usare carbo integrale, ma carbo ad alto IG, limitando i fat, e fibre,

Non ho visto EVO, non ne usi x condire? Va conteggiato,

Impegnati un po' di piu', posta come da regolamento.

[sasandre]

Dovresti calcolare il TDEE x capire di quante kcal hai bisogno, e poi salire del 15-20% in quanto sei hp-19( mi sembra)

Posta la dieta come da regolamento completa di tutti i macro, grammature e kcal tot

A mio avviso colazione troppa confusionaria( semplifica)

La cena essendo un post wo, non dovresti usare carbo integrale, ma carbo ad alto IG, limitando i fat, e fibre,

Non ho visto EVO, non ne usi x condire? Va conteggiato,

Impegnati un po' di piu', posta come da regolamento.

si lo so l'ho postata velocemente... più tardi la faccio bene

per quanto riguarda la colazione può sembrare confusionata ma in realtà con la banana ci faccio una specie di frullato con gli albumi che altrimenti sono immangiabili, poi la crusca e i semi di lino li mangio nello yogurt.

per quanto riguarda invece l'olio in generale lo uso solo nelle verdure ed è variabile... credi proprio che sia necessario pesare anche quello dato che nn ho problemi di grasso anzi...

[salvo 72]

si lo so l'ho postata velocemente... più tardi la faccio bene

per quanto riguarda la colazione può sembrare confusionata ma in realtà con la banana ci faccio una specie di frullato con gli albumi che altrimenti sono immangiabili, poi la crusca e i semi di lino li mangio nello yogurt.

per quanto riguarda invece l'olio in generale lo uso solo nelle verdure ed è variabile... credi proprio che sia necessario pesare anche quello dato che nn ho problemi di grasso anzi...

Ripostala appena puoi nessun problema,

L' olio e' un dettaglio importante, un cucchiaio a circa 90kcal, e 10 g di fat, ti chiedo anche di segnarlo x capire quando ne fai uso( scusami se mi permetto) visto che il post wo non corrisponde ai canoni di un post wo.

[Manx]

beh la dieta mi pare organizzata maluccio...un caos alcuni cibi non sono equivalenti...es. "Pasta integrale/ quinoa 120 gr in alternativa faccio 200 gr di farro e 200 di legumi", cosi' come le varianti a cena...i valori sono tutti molto diversi. Inoltre mancano due cose fondamentali...altezza e peso...ti conviene leggere la guida in rilievo su come postare la propria alimentazione. Il prenanna, che puoi togliere tranquillamente, è "ridicolo"...80gr di fiocchi...non sono nemmeno mezza confezione.

p.s. http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

[sasandre]

ETA': 21
ALTEZZA: 180
PESO: 64/65 Kg

metto i calcoli che avevo fatto all'inizio:

Calcolo BMR

BMR = 10*peso + 6,25*altezza - 5*anni + 5

= 10*57 + 6.25*183 - 5*21 + 5 = 1603.75


Calcolo TDEE

TDEE = BMR * 1,4

= 1603,75 * 1,4 = 2245,25

Calcolo apporto iniziale

TDEE + 20% = 2245,25 +20% = 2694,3 Kcal

pochi giorni fa avevo aperto una discussione per chiedere se, dal momento che in questi quasi 2 mesi avevo riscontrato un aumento di peso a fronte di una massa grassa stabile (da 57 kg sono passato a 64/65 ), era necessario aumentare di conseguenza le Kcal ma mi è stato detto di no (anche se poi un pò le ho aumentate lo stesso)

COLAZIONE:
Frullato con 100 g di albumi e una banana (circa 100g)
Fette biscottate integrali 42 g
Yogurt (200 g) con 40 g di crusca e 8 di semi di lino macinati (ricchi di omega 3)

TOT calorie colazione: 557 ===> 30,8 gr di pro, 78,7 di cho, 32 di zuccheri e 15,4 di cui 4,8 saturi di grassi

SPUNTINO:
-Pane integrale 100 gr
-Grana 30 gr
-Proteine in polvere 18 gr
-frutto (circa 120 gr)

TOT calorie spuntino: 501 ===> 32,9 gr di pro, 69,4 di cho, 19,8 di zuccheri e 9,63 di cui 5,46 saturi di grassi

PRANZO:
-Pasta integrale 120 gr o Quinoa 120 gr (ho buttato via la confezione ma ricordo che i valori erano simili... la quinoa aveva più pro) o farro e legumi (io faccio 200 e 200 per pareggiare i carbo della pasta)
-Tonno con olio 82 gr che però io sgocciolo per cui sono sui 50-60 gr
-verdura

TOT calorie pranzo: 495 (non ho contato la verdura che è sempre diversa) ===> 27.7 di pro, 75.5 di cho, 4,4 di zuccheri, 7,24 di 1,74 saturi di grassi

SPUNTINO:
-Pane integrale 100 gr
-Arachidi 25 gr
-Proteine in polvere 18 gr

TOT calorie spuntino: 501 ===> 32 gr di pro, 52 di cho, 3.35 di zuccheri e 16.8 di cui 2.77 saturi di grassi

CENA (POST WO):
-Pasta integrale o riso integrale 120 gr
-Pollo o Tacchino o Sarde o Salmone 120 gr
-verdura

TOT calorie cena (post wo): 607 (non ho contato le verdure) ===> 35.7 di pro, 75.5 di cho, 4,4 di zuccheri, 13 di cui 4,4 saturi di grassi

PRE-NANNA:
-Fiocchi di latte 80 gr


TOTALE CALORIE : 2715 (che però in realtà sono un pò di più per la verdura) ===> 168 gr di pro (25 %) 353 gr di cho (53 %) 67 gr di zuccheri (10 %) 65,9 di grassi (22 %) di cui 7 gr saturi 68,8 di fibre

Questo è quello che mangio attualmente
Adesso non so dirti quanto olio metto... proverò a pesare la prossima volta che condisco

Cosa devo modificare quindi ??

[sasandre]

beh la dieta mi pare organizzata maluccio...un caos alcuni cibi non sono equivalenti...es. "Pasta integrale/ quinoa 120 gr in alternativa faccio 200 gr di farro e 200 di legumi", cosi' come le varianti a cena...i valori sono tutti molto diversi. Inoltre mancano due cose fondamentali...altezza e peso...ti conviene leggere la guida in rilievo su come postare la propria alimentazione. Il prenanna, che puoi togliere tranquillamente, è "ridicolo"...80gr di fiocchi...non sono nemmeno mezza confezione.

p.s. http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

ho guardato i valori delle alternative per la cena e mi sembrano molto simili apparte i grassi
per quanto riguarda il pranzo potrei mixare pasta integrale e legumi ... quindi il farro è da eliminare?

il pre-nanna come potrei farlo? se mangio troppi fiocchi di latte non sforo con le pro

[Manx]

ho guardato i valori delle alternative per la cena e mi sembrano molto simili apparte i grassi
per quanto riguarda il pranzo potrei mixare pasta integrale e legumi ... quindi il farro è da eliminare?

il pre-nanna come potrei farlo? se mangio troppi fiocchi di latte non sforo con le pro

nella frase in neretto...credo ci sia un "non" di troppo
toglilo il pre-nanna...relax...che hai paura di catabolizzare?
Il farro non è da eliminare, ma va adeguato al resto. 120gr di salmone normale, a meno che non sia il sokey selvaggio, ha almeno 12-13 gr di grassi...120 gr di pollo...forse 3... leggi bene la guida e riformula tutto...

[sasandre]

nella frase in neretto...credo ci sia un "non" di troppo
toglilo il pre-nanna...relax...che hai paura di catabolizzare?
Il farro non è da eliminare, ma va adeguato al resto. 120gr di salmone normale, a meno che non sia il sokey selvaggio, ha almeno 12-13 gr di grassi...120 gr di pollo...forse 3... leggi bene la guida e riformula tutto...

ok quindi via il pre-nanna; al salmone (anche se nella guida che mi hai linkato è consigliato , forse intendevi che va bene ma non è proprio l'alternativa adatta, ad es. penso che per antonomasia sia pollo-tacchino) posso tranquillamente rinunciare alternerò SARDE-POLLO-TACCHINO.

non capisco la frase: leggi bene la guida e riformula tutto...

non

[Manx]

non ho detto che il salmone è sconsigliato leggi bene...
rifai la dieta da capo, ma prima leggi e rileggi la guida che ti ho linkato.

[sasandre]

non ho detto che il salmone è sconsigliato leggi bene...
rifai la dieta da capo, ma prima leggi e rileggi la guida che ti ho linkato.

non ho detto che hai detto che il salmone è sconsigliato leggi bene...

cmq l'ho letto ma sinceramente non ho capito cosa sbaglio: le calorie che raggiungo sono esatte e ben distribuite per tutti i pasti; ad ogni pasto c'è un equilibrio tra tutti i macronutrienti...
se potessi dirmi cos'è che sbaglio di preciso; l'unica cosa che ho trovato sbagliata sono le proteine post e pre wo.

P.S: secondo me dire semplicemente: "è sbagliato tutto, rifalla!" non aiuta (non mi sto riferendo a questo caso e neanche a te in particolare, ma capita spesso che leggendo vecchie discussioni su diete queste vengano liquidate frettolosamente con la citazione di cui sopra; capisco che sarà palloso rispondere sempre le stesse cose a tutti però...).
potrei rifarla anche 1000 volte ma se nn capisco cosa sbaglio c'è poco da fare, ad es. ancora non ho capito perchè il pre nanna è da togliere (è troppo poco? cosa succede se è troppo poco? ) come mixare cereali e legumi etc...

[ACID ANGEL]

Ciao! In neretto, nel quote, i miei consigli

ETA': 21
ALTEZZA: 180
PESO: 64/65 Kg

2694,3 Kcal

pochi giorni fa avevo aperto una discussione per chiedere se, dal momento che in questi quasi 2 mesi avevo riscontrato un aumento di peso a fronte di una massa grassa stabile (da 57 kg sono passato a 64/65 ), era necessario aumentare di conseguenza le Kcal ma mi è stato detto di no (anche se poi un pò le ho aumentate lo stesso)

Le kcal si aumentano nel momento in cui c'è uno stallo del peso. Aumentare in modo frettoloso non è salutare, da lì, credo, il consiglio di non aumentare le kcal se ancora il peso sta salendo. Considera che hai messo 7/8 kg in 2 mesi, sono molti - tu partivi da un sottopeso, quindi ci può stare-. Non forzerei troppo la mano.

COLAZIONE:
Frullato con 100 g di albumi e una banana (circa 100g)
Fette biscottate integrali 42 g
Yogurt (200 g) con 40 g di crusca e 8 di semi di lino macinati (ricchi di omega 3) La colazione è un po' confusionaria. Se ti trovi bene, ok, ma potresti fare un giorno fette + yogurt + semi, un altro uova+albumi+banana o altra fonte di cho, variando tra i giorni ma mantenendo minori scelte. Gli albumi spero vivamente che siano cotti, prima di frullarli (i frullati vengono buoni con gli albumi sodi e frutta/cacao+ dolcificante). Se sono freschi rischi la salmonellosi, se sono pastorizzati comunque sono indigesti.

TOT calorie colazione: 557 ===> 30,8 gr di pro, 78,7 di cho, 32 di zuccheri e 15,4 di cui 4,8 saturi di grassi

SPUNTINO:
-Pane integrale 100 gr
-Grana 30 Farei una fonte di pro più magra e toglierei le polveri. Pane+affettato è perfetto, ci puoi anche aggiungere il frutto se vuoi. Uno spuntino così come l'hai concepito tu è un pasto abbondante.
-Proteine in polvere 18 gr
-frutto (circa 120 gr)

TOT calorie spuntino: 501 ===> 32,9 gr di pro, 69,4 di cho, 19,8 di zuccheri e 9,63 di cui 5,46 saturi di grassi

PRANZO:
-Pasta integrale 120 gr o Quinoa 120 gr (ho buttato via la confezione ma ricordo che i valori erano simili... la quinoa aveva più pro) o farro e legumi (io faccio 200 e 200 per pareggiare i carbo della pasta) L'importante è che la quantità di farro e legumi sia paragonabile alla pasta come carbo, poi per le pro, conteggi quelle dei legumi e le scali dalla fonte proteica del pasto. Non credo però affatto che 200g di farro + 200g di fagioli siano uguali a 120g di pasta. Poi, se alterni le giornate pasta e farro+legumi in maniera sistematica, l'errore fa media con il resto e anche per considerare un totale forfettario giornaliero della tua dieta puoi fare il totale (kcal e macro) diviso 7. Questo te lo dico se hai alternative non esattamente uguali ogni giorno, perché quello che conta è la media, appunto.
-Tonno con olio 82 gr che però io sgocciolo per cui sono sui 50-60 gr Si tratta di olio di scarsa qualità, inizia a prendere quello al naturale e aggiungici EVO, che non vedo
-verdura

TOT calorie pranzo: 495 (non ho contato la verdura che è sempre diversa Non importa, la verdura lasciala stare, varia e mangiane un piatto da frutta colmo a pranzo e uno a cena ===> 27.7 di pro, 75.5 di cho, 4,4 di zuccheri, 7,24 di 1,74 saturi di grassi

SPUNTINO:
-Pane integrale 100 gr
-Arachidi 25 gr
-Proteine in polvere 18 gr

TOT calorie spuntino: 501 ===> 32 gr di pro, 52 di cho, 3.35 di zuccheri e 16.8 di cui 2.77 saturi di grassi

CENA (POST WO):
-Pasta integrale o riso integrale 120 gr
-Pollo o Tacchino o Sarde o Salmone 120 gr il salmone è un pesce grasso, quindi o aggiungi olio quando mangi pollo/tacchino, oppure, come scritto sopra, se lo mangi 3 volte a settimana sicuramente, conteggia i grammi di grassi settimanali e vedi se ci sei dividendo per 7.
-verdura

TOT calorie cena (post wo): 607 (non ho contato le verdure) ===> 35.7 di pro, 75.5 di cho, 4,4 di zuccheri, 13 di cui 4,4 saturi di grassi

PRE-NANNA:
-Fiocchi di latte 80 gr


TOTALE CALORIE : 2715 (che però in realtà sono un pò di più per la verdura) ===> 168 gr di pro (25 %) 353 gr di cho (53 %) 67 gr di zuccheri (10 %) 65,9 di grassi (22 %) di cui 7 gr saturi 68,8 di fibre

Le proteine sono tante, troppe direi. Per crescere vanno bene anche meno di 2g/kg di pro, quindi intanto possiamo togliere il prenanna, poi limare qualche altro grammo di pro dove vuoi tu. TOglierei anche una dozzina di grammi di grassi (già togliendo il grana nello spuntino per esempio). Le kcal che ti avanzano le recuperi dai carboidrati, che servono in massa. Un'idea è, per esempio, sostituire un po' di fonti integrali con altre fonti che non lo siano (l'IG è compensato nel pasto completo).

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[sasandre]

Ciao! In neretto, nel quote, i miei consigli

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quindi mi pare di aver capito che devo abbassare le kcal...

per la colazione mi hai tolto un peso perchè ogni volta che mangiavo gli albumi cotti mi veniva da vomitare (per questo facevo il frullato con la banana), quindi va bene solo yogurt + crusca +fette +semi (che è anche più salutare).

per lo spuntino scusa ma gli affettati non li riesco proprio a contemplare (penso abbiano molti più aspetti negativi che positivi); potrei togliere il grana e aumentare le proteine in polvere che tanto sono quelle naturali, biologiche, che costano un botto etc... quindi sarebbe pane + pro + frutta , ma così non mancherebbero i grassi? potrei "sporcare" il pane d'olio (non per forza d'oliva magari di canapa o di semi lino che sono meno grassi)



per il pranzo farro 21 + fagioli 10 per 100g quindi venivano 31 allora per arrivare a 64 della pasta facevo 200 gr e 200 gr così veniva 41 +20; per il tonno inizierò a comprare quello naturale
quindi potrei fare che quando mangio la quinoa che ha anche proteine mi pare che arrivavo a 18 gr, non mangio il tonno?

per la cena metterei invece di pasta integrale quella normale

non ho ancora fatto i calcoli delle kcal e dei macro... provvederò e poi lo posterò

[sasandre]

COLAZIONE ===> 452 kcal

yogurt 200 gr
semi di lino 8 gr
crusca 40 gr
fette biscottate integrali 42 gr

SPUNTINO ===> 442 kcal

pane integrale 100 gr
proteine in polvere 27 gr
frutta 150 gr
olio 5 gr

PRANZO ===> 575 kcal

pasta integrale 130 gr in alternativa a tonno + pasta quinoa 130 gr oppure legumi + cereali (quando imparerò a mixarli)
tonno naturale 52 gr
olio evo 5 gr
verdura

SPUNTINO ===> 503 kcal

pane integrale 100 gr
arachidi 30 gr
proteine in polvere 18 gr
frutta 80 gr

CENA ===> 712 kcal

pasta 130 gr
pollo/tacchino/sarde 100 gr
verdura
olio 5 gr


TOTALE ===> 2685 kcal di cui:
142 gr di pro 21%
391 gr di cho 59 %
54 gr di zuccheri 8 %
58 gr di grassi di cui 13 saturi 20 %

P.S: se le pro sono ancora troppe le limo da quelle in polvere (sarà difficile visto che c'è il misurino... già immagino il casino )

[sasandre]

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