Intermittent fasting diet: consigli e suggerimenti??

[ilari@]

Ciao a tutti,
sono nuova in questo forum e lo trovo super interattivo,per questo ho deciso di scrivere qui,per avere un vostro parere. Da questa settimana ho iniziato l'intermittent fasting diet, in una formula che prevede 16ore di digiuno e 8ore in cui devo smaltire i tre pasti principali che sono pranzo merenda e cena.
vorrei avere un vostro parere, per aiutarvi vi posto tutti i dati.

femmina età 25
altezza 1,60m
peso 62kg
BMI 24,2
circonferenza polso 14,5
circonferenza vita 74
circonferenza fianchi 101
metabolismo basale 1407kcal
fabbisogno energetico 2000kcal

esempio dieta giorno ON:

colazione:
the/caffè

pranzo:
200g pesce (es orata)
verdura (quella che voglio quanta ne voglio)
10g evo
20g noci o mandole

merenda:
30g whey isolate
150g frutta
150g yogurt greco

cena (post workout - crossfit):
150g pasta integrale (o riso, farro, orzo...)
200g pollo
verdura
10g evo
150g frutta

Esempio dieta giorno OFF

colazione:
the/caffè

pranzo:
100g Bresaola
40g grana
120g uova
verdura (quella che voglio quanta ne voglio)
10g evo
20g noci o mandole

merenda:
30g whey isolate
150g frutta
150g yogurt greco

cena:
200g pesce
verdura
10g evo
30g grissini integrali

io attualmente la sto facendo senza le proteine in polvere e già mi sembra di mangiare il mondo, tant'è che non mi pesa per niente il digiuno la mattina....ma nonostante questo mi sembra ci siano un po' troppe proteine. Lo scopo della dieta è fare ricomposizione corporea e dimagrire!!!

spero di esser stata chiara!!!!!attendo vostri consigli/suggerimenti!!!!

[Manx]

beh, intanto c'è questa guida in rilievo sulla IF, dal 2008 e spesso aggiornata. Trovi tutto. Io stesso l'ho seguita 16 mesi...con alcuni benefici. Ora sono pero' tornato a fare solo 3 pasti. Ma devi perdere peso? Io l'ho seguita anche in massa, ma credo sia piu' idonea, fino ad un certo punto, in ipocalorica.

[gendarius]

Ciao! Mancano i macro della dieta, che è la cosa più importante..

Riguardo l'IF ti consiglierei un approccio "più moderato" con 10 ore di alimentazione e 14 di digiuno, per un discorso ormonale.

[Ozn]

beh, intanto c'è questa guida in rilievo sulla IF, dal 2008 e spesso aggiornata. Trovi tutto. Io stesso l'ho seguita 16 mesi...con alcuni benefici. Ora sono pero' tornato a fare solo 3 pasti. Ma devi perdere peso? Io l'ho seguita anche in massa, ma credo sia piu' idonea, fino ad un certo punto, in ipocalorica.

Quoto Manx, anche io la trovo piú adatta per una normo/ipo ma c'e comunque chi la usa anche in massa anche a certi livelli (vedi Balos)

[ilari@]

Ciao! Mancano i macro della dieta, che è la cosa più importante...

ho provato a calcolare i macro:
nei giorni ON:
CHO 175
FAT 45
PRO 140

nei giorni OFF
CHO 45
FAT 60
PRO 130

[ilari@]

io la sto facendo per perdere peso, ma al momento non mi sento più sgonfia!!!forse devo solo darle del tempo!!!!

[debe]

Nell'ottica intermittent fasting, a me personalmente non piace l'idea di mangiare prima dell'allenamento. Il vantaggio è proprio quello di lavorare a digiuno sfruttando al massimo le proprie risorse endogene, quindi se l'allenamento lo fai prima di cena (come faccio io), mangerei tutto dopo. Durante il giorno puoi mangiarti un paio di frutti, una trentina di grammi di frutta secca, sempre dilazionati nell'arco dell'intera giornata, ma poi stop. Altrimenti non ci vedo niente di diverso di qualunque altra persona che salta la colazione e che non è abituata a fare spuntini a metà mattina. Se invece non vuoi cambiare orari, allora sarebbe molto più efficace allenarsi prima di pranzo. Io, almeno, la vedo così. Il 16+8 non mi piace. Se si tratta di digiuno, digiuniamo. Che siano almeno 20 ore di fila.

[gendarius]

Vorrei sottolineare nuovamente che il quadro ormonale di una donna è diverso dal nostro, parecchi studi hanno dimostrato che il digiuno può influire negativamente sull'equilibrio ormonale e anche emotivo. Parlo anche per esperienza diretta.

[debe]

Beh, se non è una cosa salutare è bene che allora non la faccia e che segua una comune dieta ipocalorica ben fatta, ma strutturata su 4-5 pasti leggeri. Per me il senso del digiuno viene perso se non si tratta di un vero e proprio digiuno. Tantovale seguire altre strade.

[gendarius]

Ovviamente non sto dicendo che in sé è il male per le donne, solo che è probabile che pro siano meno dei contro.

Il mio consiglio è comunque quello di provare per almeno due settimane o anche un mese, vedere se noti qualcosa di "anomalo" (sono effetti abbastanza evidenti) e al limite torni ad una normale. Con 10 ore non dovresti avere problemi

[ilari@]

si, il mio proposito è quella di avere fiducia e provarci (questa prima settimana la sto facendo senza le whey in polvere perchè non le ho)...anche se per ora appunto...non mi sento più sgonfia!!!anzi...forse il contrario

[gendarius]

Beh, mangiando in otto ore quello che "normalmente" si mangia in 12 o più è normale all'inizio

[brosgym]

Innanzitutto non farei questi regimi dietetici in "fai da te", visto che ci si discosta molto da quello che fino a poco prima era normale....

Fare una 10+12 ha ancora meno senso della IF pura che non condivido.....poi se non hai provato altri regimi non inizierei così

Infine 110kcal negli off mi sembrano davvero poche.....

[Simba76]

Pienamente d'accordo con Debe, uno degli aspetti maggiormente positivi della I.F. è quello di potersi allenare a digiuno con tutti i vantaggi del caso, sia during ma soprattutto post w.o...ho iniziato questo protocollo alimentare i primi di giugno e mi sto trovando benissimo perchè soffro meno la fame...poi chissà fra 2 mesi ritorno alla conica "multi". 1° pasto post w.o. pesi (cho+pro, no fibre no fat), 2° pasto (solo pro+fat+ verdure), 3° pasto (cho (non sempre), pro+ fat+verdure). In pratica salto la colazione (di solito la mattina ho poco appetito) e il pre nanna (che avevo già eliminato da un paio di anni a questa parte), alla fine nulla di "trascendentale"...se si è in ipocalorica (si presume soprattutto l'estate) credo sia un'ottima scelta!
PS: Sei sicura che il tuo fabbisogno calorico giornaliero sia esatto? In base ai tuoi dati (soprattutto rapporto h/p e circonferenza della vita 2.000 kcal mi sembra siano un pò troppe se vuoi "ricomporti"...). A mio avviso ti sembra di "mangiare il mondo" con questa dieta perchè molto probabilmente introduci più di quanto consumi...

[ilari@]

Purtroppo lavorando non posso permettermi di allenarmi al mattino per sfruttare il digiuno, ma appena vado in vacanza ci provo e vediamo un po'!!!!!

anche io sono un scettica sulle 2000kcal al giorno, mi sembrano davvero tante...però le proteine in polvere non le sto prendendo attualmente, quindi facciamo che nei giorni On ingerisco circa 1800kcal...diciamo che se in un paio di settimane il peso non cala nemmeno di un etto vuol dire che c'è sicuramente qualcosa che non va!!!!