Ripartizione macronutrienti durante la giornata

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  • Yishi
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    Ripartizione macronutrienti durante la giornata

    Sono nuovo nel forum,ho 20 anni e mi alleno in palestra da circa 2 anni. Dopo aver letto le varie discussioni e guide ho deciso di creare una prima dieta in modo autonomoer quanto riguarda calorie e quantità macronutrienti mi è tutto chiaro
    Non mi è invece molto chiaro come ripartire queste quantità durante la giornata...

    Io pensavo a questo schema(considerando che di solito mi alleno alle 4 di pomeriggio):

    Colazione:Carboidrati semplici e complessi + proteine +(pochissimi grassi)

    Metà mattina:Carboidrati complessi + proteine +(pochissimi grassi)

    Pranzo:
    Carboidrati complessi + proteine +(pochissimi grassi) + Fibre

    Pre wo(15:30):Carboidrati semplici

    Post wo: Carboidrati semplici + proteine(le whey che sono a rilascio veloce)

    Cena:Proteine + Grassi + (pochissimi carbo) +Fibre

    Prima di dormire:Grassi + proteine(la caseina che è a rilascio lento)

    La logica è quella di limitare i grassi nella prima parte della giornata perchè rallentano il metabolismo
    e viceversa limitare i carboidrati dopo il wo per cercare di rimanere definiti anche in massa(correggetemi se sbaglio) .

    I carboidrati semplici sono nei pasti vicini al wo perchè forniscono rapidamente energia per il corpo e dovrebbero essere circa il 20% del tot dei carboidrati(anche qui correggetemi se sbaglio).
  • Kanzi
    Bodyweb Advanced
    • Nov 2012
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    #2
    La distinzione carboidrati semplici vs carboidrati complessi lascia il tempo che trova. Rilevante è, semmai, l'indice glicemico.

    I grassi non rallentano il metabolismo, ma semmai la digestione-assimilazione dei nutrienti.
    Così come le fibre.

    Togliere i carboidrati a cena non aiuta a rimanere definiti di per sé... certo se ti imbottisci di carboidrati durante tutto l'arco della giornata e poi ne metti pure a cena, allora potrebbe essere; ma questo significa che è il totale giornaliero a fare la vera differenza.

    Allenarsi alle 16 e mandar giù mezz'ora prima dei carboidrati non la vedo una souzione fantastica. A meno che non siano maltodestrine DE6.
    Ma in ogni caso dubito che tu ne abbia veramente bisogno.

    Rivedrei comunque l'impostazione.
    E 7 pasti li ritengo anche troppi...

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    • brosgym
      Bodyweb Advanced
      • Sep 2008
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      • Planet earth
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      #3
      Originariamente Scritto da Yishi Visualizza Messaggio
      Sono nuovo nel forum,ho 20 anni e mi alleno in palestra da circa 2 anni. Dopo aver letto le varie discussioni e guide ho deciso di creare una prima dieta in modo autonomoer quanto riguarda calorie e quantità macronutrienti mi è tutto chiaro
      Non mi è invece molto chiaro come ripartire queste quantità durante la giornata...

      Io pensavo a questo schema(considerando che di solito mi alleno alle 4 di pomeriggio):

      Colazione:Carboidrati semplici e complessi + proteine +(pochissimi grassi)

      Metà mattina:Carboidrati complessi + proteine +(pochissimi grassi)

      Pranzo:
      Carboidrati complessi + proteine +(pochissimi grassi) + Fibre

      Pre wo(15:30):Carboidrati semplici

      Post wo: Carboidrati semplici + proteine(le whey che sono a rilascio veloce)

      Cena:Proteine + Grassi + (pochissimi carbo) +Fibre

      Prima di dormire:Grassi + proteine(la caseina che è a rilascio lento)

      La logica è quella di limitare i grassi nella prima parte della giornata perchè rallentano il metabolismo
      e viceversa limitare i carboidrati dopo il wo per cercare di rimanere definiti anche in massa(correggetemi se sbaglio) .

      I carboidrati semplici sono nei pasti vicini al wo perchè forniscono rapidamente energia per il corpo e dovrebbero essere circa il 20% del tot dei carboidrati(anche qui correggetemi se sbaglio).
      L'unica da seguire è quella che ti ho segnato il resto è relativo, così come il prenanna optional
      Ingegnere biochimico
      Tecnologo alimentare
      Nutrizionista sportivo
      Zone Consultant
      Personal trainer
      Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
      Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
      Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
      Consulente FIT, FIGC e WKF
      Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
      CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
      RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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      • Manx
        Pornotrainer SdS ("Mezzo-morto") - Arrivederci Bud. R.I.P
        • Feb 2005
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        • 3,636
        • Un tempo e per tanto tempo in Germania...
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        #4
        ciao, se ci posti anche i tuoi dati fisici potrebbe essere piu' facile darti un parere.

        SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
        Anarco-Training
        M&ScC-Group: "Magna & Spigni con Criterio"
        No mental :seg: Crew
        Bud Spencer 31.10.1929 - 27.6.2016 R.I.P
        I.O.M Jesi & Vallesina

        Le domande dell'aspirante bidibolder
        Originariamente Scritto da TONY_98
        Cosa succede se prendo le proteine senza fare palestra?
        Originariamente Scritto da Perineo
        vi è mai capitata l'ipertrofia muscolare? ci sono dei rischi?
        Originariamente Scritto da Spratix
        C'è un modo per capire che tipo di look muscolare avrò?
        Fai da te - Il tagliando
        Originariamente Scritto da erstef
        Che ne dite come alimentazione per la manutenzione muscolare?
        Disagio alimentare & logistica bidibolder
        Originariamente Scritto da Gianludlc17
        se vi dovete spostate in giornata, come fate a scaldarvi i pasti o nel caso in cui abbiate carne a cucinarla ?
        Estetica rulez
        Originariamente Scritto da 22darklord23
        la mia intenzione era di rendere tonico l'addome con la palestra e, se ci riesco, coprire le smagliature con dei tatuaggi... visto che mi sono stancato del sentirmi dire dalle ragazze, ogni votla che mi vedono nudo, '' Sei una persona fantastica ma...''. Grazie

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        • Yishi
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          #5
          Originariamente Scritto da Kanzi Visualizza Messaggio
          La distinzione carboidrati semplici vs carboidrati complessi lascia il tempo che trova. Rilevante è, semmai, l'indice glicemico.

          I grassi non rallentano il metabolismo, ma semmai la digestione-assimilazione dei nutrienti.
          Così come le fibre.

          Togliere i carboidrati a cena non aiuta a rimanere definiti di per sé... certo se ti imbottisci di carboidrati durante tutto l'arco della giornata e poi ne metti pure a cena, allora potrebbe essere; ma questo significa che è il totale giornaliero a fare la vera differenza.

          Allenarsi alle 16 e mandar giù mezz'ora prima dei carboidrati non la vedo una souzione fantastica. A meno che non siano maltodestrine DE6.
          Ma in ogni caso dubito che tu ne abbia veramente bisogno.

          Rivedrei comunque l'impostazione.
          E 7 pasti li ritengo anche troppi...
          Ho creato la dieta con una giornata tipo:

          età:20
          altezza:176cm
          peso:75kg
          massa grassa:14%


          calorie giornaliere:2700-800kcal


          colazione:
          -1 uovo intero(161kcal - 12,2g pro -10g grassi)
          -60g fette biscottate(244kcal -4g grassi - 8g pro - 45g carbo) + un po' di marmellata per condire(50kcal)
          -200ml latte di soia(90kcal - 4g grassi -7g carbo -6g pro)
          (540kcal - 25g pro - 50g carbo - 18g grassi)


          metà mattina:
          -50grammi pane integrale(130kcal - 4,6g pro - 22,1g carbo - 1,6g grassi)
          -50g fesa di tacchino(55kcal - 12,3g pro - 0,5g grassi)
          -1 yogurt magro(70kcal -10g carbo - 0,2g grassi)
          (255kcal - 17g pro - 32,1g carbo - 2,5g grassi)


          pranzo:
          -120g riso(430kcal - 96g carbo - 7,8g pro)
          -160g petto di pollo(160kcal - 37g pro - 1g grassi)
          -15g noci(92,7kcal - 3,6g pro - 8,85g grassi)
          -5g di olio extra vergine per condire + un po' di parmigiano(45kcal 5g grassi)
          -porzione di verdura(broccoli,tegoline,spinaci ecc...)
          (683kcal - 50g pro - 96g carbo - 10g grassi)


          pre wo:
          -1 banana(124,7kcal - 2,4g pro - 0,57g grassi - 33,2g carbo)
          -1 fetta biscottata con marmellata(40,7 -7g carbo -1g pro)
          (164kcal 40g carbo 3g pro)




          post wo:
          -1 banana(124,7kcal - 2,4g pro - 0,57g grassi - 33,2g carbo)
          -1 misurino di whey(97kcal - 25g pro - 0,2g grassi -0,5g carbo)
          -1 yogurt magro(70kcal -10g carbo - 0,2g grassi)
          (291,7kcal - 27,4g pro - 1g grassi -43,7g carbo)


          cena:
          -70g riso(250kcal - 55g carbo -4g pro)
          -160g tonno in scatola(240kcal-9,6g grassi-35g pro)
          -70g ricotta(100kcal-5g grassi-3g carbo-8g pro)
          -porzione di verdura(broccoli,tegoline,spinaci ecc...)
          -5g di olio extravergine per condire(45kcal 5g grassi)
          (640kcal - 46g pro - 13g grassi -55g carbo)


          prima di dormire:
          -70g fiocchi latte magro(65kcal - 6g pro - 2,5g grassi )
          -10g burro di arachidi(86,5kcal - 4,4g pro -7g grassi)
          (150kcal-10g pro-16,2g grassi)


          2725kcal


          175g pro(circa 2,5xkg)
          65g grassi(circa1xkg)
          300g carbo

          p.s.
          Questa è una giornata tipo per i giorni di allenamento . Quando non mi alleno mi limiterò a prendere solo il post wo(senza yogurt) togliendo il pre wo.

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