Come calcolare percentuale nutrienti| Consiglio ripartizione

[venape]

Salve a tutti, volevo sapere come calcolare la percentuale tra proteine carbo e grassi. Se esiste una formula.
Dieta = Kcal 2436 proteine 135 g carbo 284 g grassi 81 g , come faccio a ricavarmi le percentuali? GRAZIE

[Manx]

tieni conto dei gr non delle % e leggi la guida in rilievo su come impostare una dieta corretta.... guida che dovresti conoscere dopo un anno qui

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

Ciao

[venape]

Si lo so che sono importanti i grammi ma è anche molto importante una ripartizione adeguata dei macronutrienti in una dieta, volevo semplicemente sapere come si calcola la percentuale, se qualcuno puoi aiutarmi, grazie

[Manx]

aridaje... la partizione adeguata ce l'hai con i grammi, non solo con le %. Ti bastano i gr...e ti basta leggere il link.

[Miller]

Le % si calcolano sulle calorie. 250g di carbo sono 1000kcal su una dieta da 2000kcal sono il 50% (1000/2000=0,5->50%)

[venape]

Consiglio ripartizione calorie

Ciao a tutti,
Sto impostando la mia dieta attualmente sono in normocalorica e vorrei un consiglio sulla ripartizione delle calorie durante la giornata
Esempio: 55% carboidrati , 25% grassi e 20% proteine
Grazie

[Miller]

ho unito le due discussioni perché trattano sostanzialmente lo stesso argomento. Di solito, più che le %, si usano i "grammi x kg". Trovi delle indicazioni qui Nutrienti | Fabbisogno Energetico | Linee guida oltre che nel thread postato da Manx.

[venape]

Volevo fare una domanda se è possibile, come mai a pranzo esempio si mangiano 200 - 300 g di petto di pollo se il nostro organismo riesce ad assimilare solo 30 g di proteine per volta?? GRAZIE

[Miller]

le assimila tutte

[venape]

Quindi il discorso vale solo per le polveri?

[Manx]

Quindi il discorso vale solo per le polveri?

no, le polveri sono cibo...quindi assimili tutto...è un falso mito quello circa i soli 30gr di pro assimilati a pasto...

[venape]

Ma questo mito è stato sfatato? C'è qualche fonte documentata dove si attesta il contrario? Visto che non solo il web è in disaccordo, ma dove anche nella realtà molti istruttori hanno un'idea discordante.
Non me ne voglia nulla Manx

[ACID ANGEL]

Ciao venape,
non ho fonti da darti, ti riporto la mia conoscenza. Il corpo non riesce a sintetizzare a scopo anabolico più di un certo quantitativo di proteine, cioè oltre a TOT grammi di proteine, quelle proteine non servono più per costruire muscolo, quindi non ha senso imbottirsi di pro.
L'assimilazione dei macronutrienti avviene sempre per tutti i macro, a scanso di assorbimenti diminuiti per le fibre, per esempio, ma più o meno se mangi X, X assimili. Per quanto riguarda le proteine, le assimili ma il corpo ci fa cose diverse, perché oltre la grammatura che serve al corpo quotidianamente per "costruire muscoli", il resto viene convertito in fonte di energia - anche se con costi metabolici alti per l'organismo - . La cosa dei 30g di proteine a pasto è un livellamento, forse, per consigliare una grammatura giusta per spalmare le pro durante la giornata e garantirne magari sempre una quantità tale da essere usata a scopi anabolici ad ogni pasto. Insomma, però se tu facessi la warrior e prendessi tutte le pro del tuo fabbisogno in un pasto, ti pare che ti si sgretolerebbero i muscoli perché di 150g (per dire) in QUEL pasto assimili solo 30g? Sono stata iperbolica volutamente.

[venape]

Ok acid angel,grazie della tua esperienza; parlavi di un tot di grammi di proteine dove poi non servono più al muscolo ma vengono usate come energia quindi meglio nn imbottirsi di pro dicevi, ma secondo te il confine dove le pro nn vanno più a costruire muscolo a quanto lo fisseresti? esempio 2g x Kilo corporeo?

[Manx]

Ok acid angel,grazie della tua esperienza; parlavi di un tot di grammi di proteine dove poi non servono più al muscolo ma vengono usate come energia quindi meglio nn imbottirsi di pro dicevi, ma secondo te il confine dove le pro nn vanno più a costruire muscolo a quanto lo fisseresti? esempio 2g x Kilo corporeo?

la scienza medica non è in grado di fissare la quota in gr. in ambito BB 2gr-2,5 gr di pro per kg sono un buon compromesso (ma non è legge). Cmq quoto Acid Angel...si assimila tutto, diverso è il discorso di quante pro utilizzi ai fini anabolici. Questo è controverso e non è chiaro, ma lo ha già detto Acid.