Dieta chetogenica (calorie,macronutrienti,suddivisione pasti e ricarica carbo)

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  • Mijo
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    • May 2015
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    Dieta chetogenica (calorie,macronutrienti,suddivisione pasti e ricarica carbo)

    Premetto che non sono un esperto della dieta in questione ma anzi è la prima volta che vorrei "testarla" sul mio corpo.
    Di seguito scriverò tutto ciò che ho capito dalla teoria passando poi alla pratica.


    I miei dati attuali:
    età:18 anni
    altezza:176cm
    peso:74,3kg
    massa grassa:17%


    Durata della dieta(potrebbe cambiare in base a come reagisce il mio corpo)6settimane



    1-Fabbisogno calorico giornaliero
    -Se voglio mantenere il mio peso: 2480calorie/giorno
    -Se voglio perdere grasso:1980 calorie/giorno


    2-Macronutrienti
    La suddivisione ideale dei macronutrienti in una chetogenica dovrebbe essere 65%proteine e 35%grassi.
    Questa suddivisione vale per tutti i giorni della settimana ad eccezione del sabato e della domenica in cui effettuerò una ricarica carbo secondo questa suddivisione:60%carbo,25% grassi,15% proteine.
    In ogni caso per i primi 12 giorni mangerò solo proteine e grassi per portare il mio corpo in chetosi.


    3-Suddivisione pasti
    La suddivisione dei pasti ideale dovrebbe essere di 6 pasti al giorno:nei pasti principali(Colazione,Pranzo,Cena) consumare il 20% delle calorie giornaliere.
    Nei pasti secondari(Metà mattina.Metà pomeriggio,Pre nanna) consumare il 13% delle calorie giornaliere.


    4-Dalla teoria alla pratica(una giornata tipo)
    1980kcal
    132g di grassi1188kcal&lt
    198g di proteine792kcal


    Colazione:
    1 uovo intero(161kcal - 12,2g pro -10g grassi
    100 grammi albume(43kcal 10,4g pro)
    50g prosciutto cotto(110kcal 9g pro 8g grassi)
    15g noci(92,7kcal - 3,6g pro - 8,85g grassi)
    406kcal(circa il 20%) - 35g pro - 27g grassi

    Metà mattina:
    -50g grana(196kcal - 16,5g pro - 14g grassi)
    -30g prosciutto crudo(74kcal - 5,5g pro -5,5g grassi)

    270kcal(circa il 13%) - 22g pro - 19,5g grassi



    Pranzo:
    -150g manzo(201kcal - 30,7g pro - 8,1g grassi)
    -50g grana(196kcal - 16,5g pro - 14g grassi)
    -5ml di olio extravergine
    397kcal - 47,2g pro - 22g grassi



    Metà pomeriggio:
    -poco meno di 1 misurino di whey(97kcal - 18g pro - 0,2g grassi -0,5g carbo) con il latte intero
    -100g ricotta(138kcal-8g grassi-5g carbo-11g pro)
    250kcal-29g pro-10g grassi-5g carbo(ci sono anche se pochissimi)



    Cena:
    -160g tonno in scatola(316kcal-13g grassi-46,4g pro)
    -15g noci(92,7kcal - 3,6g pro - 8,85g grassi)
    -5ml di olio extravergine<br><strong>413kcal-22g grassi-50g pro)
    408kcal-50g pro-21,8g grassi


    Pre nanna:
    -50g fiocchi latte magro(45kcal - 6g pro - 2,4g grassi )
    -20g burro di arachidi(173kcal - 8,8g pro -13,8g grassi)
    218kcal-14,8g pro-16,2g grassi


    -Aggiungo che berrò almeno 3/3,5 litri di acqua al giorno e ch
    e durante il pranzo e la cena mangerò un'abbondante porzione di verdure come broccoli,asparagi o spinaci.


    Totale kcal:1954
    Proteine:197g
    Grassi:127g


    se serve scriverò anche una giornata tipo della ricarica carbo(A breve scriverò un messaggio anche per parlare dell'integrazione che vorrei seguire e anche dell'allenamento)


    Essendo la prima volta che decido di seguire questa dieta accetto consigli e suggerimenti da parti di tutti e in particolare di coloro che l'hanno già provata:vorrei sapere come si sono trovati.
Working...
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