confusione suddivisione macronutrienti

[Black pearl]

Salve a tutti, vi seguo da tempo, ma questa è la prima volta che scrivo, perché ho un dubbio al quale non trovo risposta.

Ho sempere seguito un regime alimentare suddividendo i macroniteienti con il classico 40-30-30% (oppure 50-30-20%)Sempre più spesso, invece, leggo di seguire la regola di 2 gr/kg di pro; 1 gr/kg grassi e il resto carboidrati per raggiungere le kcal necessarie.


Prendiamo ad esempio una persona di 70kg che deve assumere 2500 kcal
Con il "mio" metodo 40-30-30% si trova ad assumere
Carb 263g
Grassi 81g
Pro 187g


Con l'altro metodo invece abbiamo
Carb 340g
Grassi 70g
Pro 140

Qual'è il metodo "giusto" da seguire e quali sono le differenze?

[Miller]

ciao, l'argomento si ripresenta molto spesso in sezione. Prova anche a fare un search. Personalmente ritengo che le percentuali siano poco adatte per gestire determinati introiti calorici. In una dieta "standard" ci possono pure stare, ma nello specifico si devono considerare le esigenze personali. Una persona che fa diverse attività e che necessita di molte calorie può essere nelle condizioni di non poter seguire uno schema fisso a percentuali, poiché si ritroverebbe con squilibri nei nutrienti (ad esempio quote molto alte di proteine e grassi, che potrebbero non essere "utili"). Poi comunque dipende dai riferimenti che usi, ad esempio il classico "2gxKg di proteine" non è una regola imperativa

[Black pearl]

Ho provato a cercare, ma non riesco a trovare nulla, forse sbaglio la parola da cercare.
Cmq in parole povere per non fare mille calcoli ed evitare di assumere troppe pro o grassi meglio usare il "secondo" metodo, che poi è più facile da gestire

[Miller]

Cmq in parole povere per non fare mille calcoli ed evitare di assumere troppe pro o grassi meglio usare il "secondo" metodo, che poi è più facile da gestire

si, è quello che penso

[Black pearl]

Una domanda veloce, leggendo vari post si fà molta confusione;
Ma nel calcolo delle proteine, si devono considerare TUTTE (pane pasta ecc...) o solo quelle NOBILI (latticini, carne, pesce...)?

[Manx]

Una domanda veloce, leggendo vari post si fà molta confusione;
Ma nel calcolo delle proteine, si devono considerare TUTTE (pane pasta ecc...) o solo quelle NOBILI (latticini, carne, pesce...)?

detto e ridetto all'infinito, anche solo alcuni giorni fa: TUTTE.