Perché carbo ad Alto IG in Ricarica?

[Carne]

Non so se questa sia la sezione giusta, ma avevo una domanda giusto così per curiosità.

Perchè ,ad esempio nelle diete Chetogeiche o Metaboliche, in ricarica si usano Carbo ad alto IG?

che differenza c'è tra ricaricare con Alto o Basso IG? Tanto a me quello che serve è Ripristinare il glicogeno, no?
E finchè sono carboidrati

oppure che senso ha iniziare con Alto IG e finire con Basso?

[Hunterboy]

Forse non so, s'intende se il primo pasto post wo allora carbo alto ig. Poi il resto dei pasti carbo a basso/medio ig. da tenere presente che in presenza di altri cibi(macronutrienti) l'ig tende ad abbassarsi..oltre all'ig, bisognerebbe far riferimento al carico glicemico del pasto. Per concludere, secondo me, la domanda è troppo generica valutare il tutto con un piano alimentare sottomano.