lenticchie, cosa ne pensate?

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  • laroccia
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    • May 2015
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    lenticchie, cosa ne pensate?

    Ragazzi un cosiglio dagli esperti, cosa ne pensate di mangiare 200 g di lenticchie secche al giorno magari durante gli spuntini, ovviamente bollite e poi frullate.Le lenticchie hanno il 25 % di proteine oltre a sali minerali ferro ecc e pochi grassi. Sono una buona fonte proteica oppure sono migliori le proteine di origine animale?
  • Manx
    Pornotrainer SdS ("Mezzo-morto") - Arrivederci Bud. R.I.P
    • Feb 2005
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    • Un tempo e per tanto tempo in Germania...
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    #2
    sono una fonte di carbo, non di proteine (proprio come tutti i legumi). Quindi si' meglio le fonti animali. In ogni caso puoi ovviamente mangiarle.

    SdS - "Mezzo-morto" - rulez :he: :woo:
    Anarco-Training
    M&ScC-Group: "Magna & Spigni con Criterio"
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    Bud Spencer 31.10.1929 - 27.6.2016 R.I.P
    I.O.M Jesi & Vallesina

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    • brosgym
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      • Sep 2008
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      • Planet earth
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      #3
      Le proteine andrebbero "completate" con dei cereali, ma poi i carbo sarebbero un bel pò, se la tua dieta lo prevede possono starci, anche se eviterei ogni giorno.
      Ingegnere biochimico
      Tecnologo alimentare
      Nutrizionista sportivo
      Zone Consultant
      Personal trainer
      Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
      Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
      Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
      Consulente FIT, FIGC e WKF
      Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
      CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
      RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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      • salvo 72
        Camionista Bodybuilder
        • Dec 2014
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        #4
        A me piacciono molto, x un periodo avevo pensato di mangiarle a pranzo come fonte di cho, dopo un po sono tornato al basmati- pasta integrale, mi facevano effetto tappo
        Quindi si mangiali, ma non proprio spesso.
        sigpic

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        • debe
          Bodyweb Advanced
          • Jul 2007
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          • Pisa
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          #5
          I legumi fanno benissimo e sono sia fonte di carboidrati che fonte di proteine. Tra l'altro le proteine di cui sono composti sono molto più complete di tutte le altre proteine vegetali. Chiaramente non raggiungono il top, come quelle animali, ma facendo una dieta equilibrata i legumi ci stanno alla perfezione.

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