Che ne pensate come fonte di proteine?valida?
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Certo, magra peròOriginariamente Scritto da GandhiOriginariamente Scritto da gionnifara -
Esatto. Prenderla già macinata è un rischio, non ne sappiamo la composizione.
Meglio farsi macinare una buona quantità (sopra ai 300g) direttamente dal macellaio, così siamo sicuri.
Ancora meglio prendere carne fresca e macinarsela in casa al momento, dato che il macinato è molto suscettibile all'attacco di batteri.
Chiudo, dato che un search può risolvere tranquillamente la questione.
S.B.
What I've felt, what I've known never shined through in what I've shown...
Il peso della bilancia: come contare i grammi senza pesare... o quasi!
acidangelmod@gmail.com
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