opinione dieta

[nervoscoperto]

ciao a tutti chiedo opinioni su quello che sto facendo. grazie.
ho 23 anni, sono alto 1.73, peso 63kg.
ho iniziato palestra e voglio mettere peso.
il mio TDEE è di 2060
apporto calorico giornaliero 2060 + 300 = 2360 kcal

vi porto un esempio della mia dieta.

colazione
pan bauletto (50g) con marmellata (30g)
pranzo
pasta integrale 120g
bresaola 50g
olio 9g
grana 10g
pane 50g
merenda
banana
cena
riso 100
pollo 150
olio (9g), grana (10g), pane (50g)

mangiando queste cose prendo:
1932 kcal

pro 93g
cho 318g
fat 34g

le calorie e i nutrienti che mancano per arrivare circa a 2400 kcal le assumo con un gainer


vi chiedo cosa ne pensate. è da 20 giorni che sto facendo questa dieta, ma avrò preso si e no tre etti. non capisco perchè, eppure i calcoli sul TDEE sono giusti.

[gendarius]

Dieta da rifare: poche proteine, pochissimi grassi, troppi carboidrati. Hai letto le linee guida e il thread su come impostare una dieta? Un gainer per arrivare a 2400 calorie è quasi ridicolo

Alcuni consigli:
- aggiungi proteine a colazione (albumi, uova, ecc)
- via il pan bauletto; fonte di carbo a colazione: pane "fresco" o avena
- aumenta le proteine a pranzo e la pasta; più olio
- a merenda frutto + fonte proteica + grassi (frutta secca)
- aumenta i grassi a cena

Tieni 2g*kg di proteine e 0.8g*kg di grassi, il resto dai carbo

[nervoscoperto]

intanto grazie per la risposta.

be ma, tutto quello che mi hai consigliato lo raggiungo già col gainer. che sarà anche ridicolo, ma mi serve per arrivare a mangiare quello che mi serve, dato che non ho di certo il tempo di mangiare 5 volte al giorno. (figurarsi gli albumi a colazione poi)
se poi mangio il pan bauletto non credo di morire.

[gendarius]

L'utilità di chiedere consigli per poi dire "faccio come ho sempre fatto" qual è precisamente?

dato che non ho di certo il tempo di mangiare 5 volte al giorno. (figurarsi gli albumi a colazione poi)

Il tempo non è una scusa. Gli albumi erano un esempio.. E nessuno ha detto di mangiare 5 volte al giorno

se poi mangio il pan bauletto non credo di morire.

Guarda tutti gli ingredienti e poi ne riparliamo

[nervoscoperto]

non voglio fare come ho sempre fatto, anzi voglio cambiare le mie abitudini e ti ringrazio per i consigli
comunque sul pan bauletto non sapevo fosse così pessimo, quindi non lo mangerò più. non è un problema.

sul resto cosa dite? col gainer più o meno arrivo ai 2g/kg di pro e di 0,7-0.8g/kg di fat; eppure c'è qualcosa che non va dato che non aumento...

[gendarius]

Aumenta i carbo.. Ma perchè il gainer? Sono pasti miseri quelli, io aumenterei prima le quantità di cibo solido, poi penserei al gainer

[nervoscoperto]

il gainer perchè più di così faccio fatica a mangiare.
o meglio, mangerei facilmente più carboidrati o grassi, ma le proteine più di quelle mi è difficile mangiarle.
forse potrei sostiuire il gainer con delle proteine in polvere, quello si.
in ogni caso, tu mi consigli di aumentare i carbo e quindi arrivare diciamo sulle 2500 kcal apportando un aumento di carbo e mantendo invariati i grassi e le pro?

[Manx]

il gainer perchè più di così faccio fatica a mangiare.
o meglio, mangerei facilmente più carboidrati o grassi, ma le proteine più di quelle mi è difficile mangiarle.
forse potrei sostiuire il gainer con delle proteine in polvere, quello si.
in ogni caso, tu mi consigli di aumentare i carbo e quindi arrivare diciamo sulle 2500 kcal apportando un aumento di carbo e mantendo invariati i grassi e le pro?

in che senso? puoi essere piu' chiaro? Cmq sono pienamente d'accordo con Gendarius.

[nervoscoperto]

nel senso che a pranzo non vado oltre i 50g di bresaola perchè 100g non riesco a mangiarli, mi pesa, non mi va più giù. tanto per fare un esempio.
comunque capisco che è meglio mangiare cibo "vero" e sano piuttosto che prendere un gainer che potrebbe essere superfluo, però 100g di gainer mi forniscono in maniere veloce quelle 425 kcal che io farei una grossa fatica ad assumere tramite cibo "vero" (anche se per me il gainer è cibo a tutti gli effetti).

comunque i nutrienti e le calorie mi sembravano (almeno nelle mie intenzioni) bilanciati discretamente... però incomincio a pensare che non sia così visto i risultati. oppure sono troppo frettoloso, non saprei

[gendarius]

Prima di impostare una dieta devi calcolare o ancora sapere qual è il tuo TDEE, cioè quante calorie ti servono per mantengere il peso (di solito in due/tre settimane di prova si capisce)

Comunque puoi non mangiare bresaola ogni giorno, le fonti sono tantissime: petto di pollo, di tacchino..

[Manx]

Prima di impostare una dieta devi calcolare o ancora sapere qual è il tuo TDEE, cioè quante calorie ti servono per mantengere il peso (di solito in due/tre settimane di prova si capisce)

Comunque puoi non mangiare bresaola ogni giorno, le fonti sono tantissime: petto di pollo, di tacchino..

tonno...albumi, carne di manzo e maiale magra, affettati magri, pesce...avoja...