Pareri Dieta

[JanClaude]

Buon pomeriggio a voi maghi del fitness e del bodybuilding

E' a voi che allego la mia dieta realizzata da un nutrizionista retribuito. Io sono alto 1,7-1,76 e ho la necessità di continuare a smaltire grasso e, poi, mettere un pò di massa.
Peso 70 kg.
Le mie foto recenti si trovano in uno dei miei precedenti thread aperti e non dispongo di altre foto al momento.
Ho 27 anni.

Cosa ve ne pare?
E' molto varia. E vi riporto solo uno dei giorno della dieta. Le kcal sono fisse.


Alimento o Ricetta Quantità gr/ml Kcal

Colazione da Kcal: 360

Latte di vacca, parzialmente scremato 200gr. 95kcal
Fiocchi di avena 40gr. 157 kcal
Frutta, secca 20gr. 122 kcal
Totale: 374 kcal

1° Spuntino da Kcal: 240

Alimento o Ricetta
Gallette di riso 30 gr. 117 kcal
Bresaola 30 gr. 45 kcal
Spremuta di arancia 200 gr. 70 kcal
Totale: 232 kcal

Pranzo da Kcal: 840

Alimento o ricetta
Pasta di semola integrale 100 gr. 341kcal
Pomodoro, conserva (sostanza secca 30%) 60 gr. 60 kcal
Cavallo, senza grasso visibile 150gr. 218 kcal
lattuga 150 gr. 29 kcal
Mais 20 gr. 75 kcal
Olio di oliva extravergine 15 gr. 135 kcal
Totale 858 kcal

2° Spuntino da Kcal: 120

Alimento o ricetta
Yogurt di latte intero 125 gr. 84 kcal
Fiocchi di avena 10 gr. 39 kcal
Totale 123 kcal

Cena da Kcal: 720

Alimento o ricetta
Riso, tipo Barboiled 60 gr. 212 kcal
Tonno in salamoia, sgocciolato 120 gr. 124 kcal
Fagioli 70 gr. 76 kcal
Olive verdi 30 gr. 43 kcal
Pomodori da insalata 150 gr. 27 kcal
Pane integrale 40 gr. 103 kcal
Olio di oliva extravergine 15 gr. 135 kcal
TOTALE 720 kcal


3° Spuntino da Kcal: 120

Alimento o ricetta
Banana 150 gr. 104 kcal
Totale 104 kcal

Totale giorno (Carb 50,5% - Prot 21,1% - Gras 28,6% - Alc. 0.0%) 2411

[gendarius]

Quanto pesi? Da quanto tempo ti alleni? Avresti una foto per valutare la tua bf?

Dovresti scrivere le grammature totali, non le precentuali

[JanClaude]

Quanto pesi? Da quanto tempo ti alleni? Avresti una foto per valutare la tua bf?

Dovresti scrivere le grammature totali, non le precentuali

Peso 69-70 kg. Mi alleno da Lulgio scorso dopo vari tira e molla negli anni precedenti.
Non conosco le grammature dei vari macronutrienti.

[gendarius]

Basta fare le calorie totali per le varie percentuali e dividere

vedo che sono 300 carbo - 127 pro - 76 grassi circa

Puoi linkare le foto? (Ho cercato, ma in realtà non so nemmeno in che thread cercare)

Il tuo TDEE lo sai? (le calorie che ti servono per rimanere stabile come peso)

edit: intendo se lo sai per prova, non solo attraverso un calcolatore/formula

[JanClaude]

Sì, andavo di fretta. Scusami. E' stata una vera e propria giornataccia.
Il nutrizionista ha calcolato:
- Metabolismo basale: 1728 kcal
- Fabbisogno calorico giornalieri 2937 kcal

Livello di attività fisica: medio.
Devo stare in normocalorica e lievemente iper perchè la massa è da escludere a priori nel mio caso. Le kcal della dieta vanno bene ma, vorrei un parere sulla dieta.
Ecco il thread dove ho pubblicato le foto:

http://www.bodyweb.com/threads/412551-Uno-sguardo-alla-mia-dieta?p=8863423#post8863423"]http://www.bodyweb.com/threads/412551-Uno-sguardo-alla-mia-dieta?p=8863423#post8863423

La dieta è stilata sulla base di 5 giorni di attività. 4 di palestra + 1 di cardio. Io mi allenerò prevalentemente in palestra ossia 3 volte a settimana.
Successivamente aggiungerò il cardio; mi piace di più la palestra.
Il nutrizionista mi ha realizzato uno schema di ripartizione delle pro in polvere ma eventualmente vi saranno fatte delle modifiche alla dieta, poi, si gestiranno di conseguenza.

[gendarius]

L'ultimo spuntino (la banana in pratica) viene tra la cena e quando vai a dormire? Se sì, è immondo e va tolto

Io (dal punto di vista pratico) semplificherei molto la dieta: in ogni pasto hai fonti diverse dello stesso macro (riso+pane ad esempio, o pasta+mais (puoi anche toglierlo il mais dal pranzo) )

Nel complesso non mi sembra strutturata male.. Qual è il pasto dopo l'allenamento?

[luna80]

claude quanto sei alto che non ricordo?

[Candro]

claude quanto sei alto che non ricordo?

Io sono alto 1,7-1,76

Presumo manchi un "5".

[JanClaude]

Luna80, precisamente sono alto 1,76 cm.

La dieta è molto varia. Io ho riportato una delle 7 giornate alimentari ma fondamentalmente la struttura rimane quella.

[luna80]

Colazione da Kcal: 360

Latte di vacca, parzialmente scremato 200gr. 95kcal
Fiocchi di avena 40gr. 157 kcal
Frutta, secca 20gr. 122 kcal
manca una fonte proteica

Totale: 374 kcal

1° Spuntino da Kcal: 240

Alimento o Ricetta
Gallette di riso 30 gr. 117 kcal
Bresaola 30 gr. 45 kcal
Spremuta di arancia 200 gr. 70 kcal via
Totale: 232 kcal

Pranzo da Kcal: 840

Alimento o ricetta
Pasta di semola integrale 100 gr. 341kcal
Pomodoro, conserva (sostanza secca 30%) 60 gr. 60 kcal
Cavallo, senza grasso visibile 150gr. 218 kcal
lattuga 150 gr. 29 kcal
Mais 20 gr. 75 kcal
Olio di oliva extravergine 15 gr. 135 kcal
Totale 858 kcal

2° Spuntino da Kcal: 120

Alimento o ricetta
Yogurt di latte intero 125 gr. 84 kcal meglio magro
Fiocchi di avena 10 gr. 39 kcal
frutta secca, 15g
Totale 123 kcal

Cena da Kcal: 720

Alimento o ricetta
Riso, tipo Barboiled 60 gr. 212 kcal
Tonno in salamoia, sgocciolato 120 gr. 124 kcal
Fagioli 70 gr. 76 kcal via
Olive verdi 30 gr. 43 kcal via
Pomodori da insalata 150 gr. 27 kcal
Pane integrale 40 gr. 103 kcal
Olio di oliva extravergine 15 gr. 135 kcal
TOTALE 720 kcal


3° Spuntino da Kcal: 120

Alimento o ricetta
Banana 150 gr. 104 kcal via, al suo posto un pezzetto di grana, sui 30g
Totale 104 kcal

ecco qui sopra i miei consigli, cosa ne dici?
puoi rifare i calcoli dei totali per favore che dopo ti confermo? grazie!

[JanClaude]

Buon pomeriggio a voi maghi del fitness e del bodybuilding E' a voi che allego la mia dieta realizzata da un nutrizionista retribuito. Io sono alto 1,75-1,76 e ho la necessità di continuare a smaltire grasso e, poi, mettere un pò di massa. Peso 70 kg. Le mie foto recenti si trovano in uno dei miei precedenti thread aperti e non dispongo di altre foto al momento. Ho 27 anni. Cosa ve ne pare? E' molto varia. E vi riporto solo uno dei giorno della dieta. Le kcal sono fisse.

Alimento o Ricetta Quantità gr/ml Kcal

Colazione da Kcal: 419

Latte di vacca, parzialmente scremato 200gr. 95kcal
Fiocchi di avena 40gr. 157 kcal
Frutta, secca 20gr. 122 kcal
Bresaola 30 gr 45 kcal
Totale: 419 kcal

1° Spuntino da Kcal: 162
Alimento o Ricetta

Gallette di riso 30 gr. 117 kcal
Bresaola 30 gr. 45 kcal
Totale: 162 kcal

Pranzo da Kcal: 840
Alimento o ricetta

Pasta di semola integrale 100 gr. 341kcal
Pomodoro, conserva (sostanza secca 30%) 60 gr. 60 kcal
Cavallo, senza grasso visibile 150gr. 218 kcal lattuga 150 gr. 29 kcal
Mais 20 gr. 75 kcal
Olio di oliva extravergine 15 gr. 135 kcal
Totale 858 kcal

2° Spuntino da Kcal: 120

Alimento o ricetta
Yogurt di latte intero 125 gr. 84 kcal
Fiocchi di avena 10 gr. 39 kcal
Totale 123 kcal

Cena da Kcal: 720
Alimento o ricetta

Riso, tipo Barboiled 60 gr. 212 kcal
Tonno in salamoia, sgocciolato 120 gr. 124 kcal Pomodori da insalata 150 gr. 27 kcal
Pane integrale 40 gr. 103 kcal
Olio di oliva extravergine 15 gr. 135 kcal
TOTALE 720 kcal

Totale giorno (Carb 50,5% - Prot 19,1% - Gras 21,3% - Alc. 0.0%) 2261

Ho tolto proprio il 6° Pasto. Eventualmente aggiungo le pro in polvere. Aggiungendo o diminuendo le fonti proteiche cambierà pure lo schema delle pro in polvere che il nutrizionista ha provveduto pure a calcolare e realizzare per me: vero? Vorrei sapere come regolarmi precisamente in questo senso. Ho altre 7 giornate alimentari strutturate in quella maniera , quindi, modificandone una, potrei agire sull'altra regolandomi con i calcoli. Sebbene io creda di essere un soggetto iperlipogenetico, vorrei distribuire i carbo durante la prima parte della giornata meglio tutti a pranzo. Alla cena eliminerei qualsiasi fonte di carbo. Ovvio che ho tutte le alternative possibili come latte al posto dello yogurt e la sostituzione con altre alternative che non gradisco tipo i frutti di bosco e altre cose.

[luna80]

si, con le modifiche cambia tutta la ripartizione delle pro...per quello ti dicevo di rifare i calcoli e poi ripostare il tutto corretto

[JanClaude]

Modifiche realizzate. C'ho messo un bel po'...se questa dieta dovrebbe essere seguita così, allora, dovrei pure correggere gli altri giorni togliendo gli alimenti inseriti per variare il più possibile come ad es. olive, legumi: siamo d'accordo Luna?
Chiedo per precauzione.

[luna80]

se ti va riposta la dieta che vedo.

si dovrai correggere anche gli altri giorni...ma poi se mi scrivi la dieta con le modifiche ti metto io delle alternative

[JanClaude]

se ti va riposta la dieta che vedo.

si dovrai correggere anche gli altri giorni...ma poi se mi scrivi la dieta con le modifiche ti metto io delle alternative

Dovrei riportare tutti e gli altri 6 file in .pdf? Non vorrei invadere la privacy del dietologo, inoltre, non cambia di molto dall'impostazione di quella riportata in questo thread. Varia maggiormente negli alimenti.
Riportandole tutte il thread corrente si appesantirebbe e non sarebbe utile a me tantomeno chi vi legge.
Non ho modo di collegarmi spesso.
Con molta gentilezza usiamo questa sola giornata e sulla base di questa mi rifarò sulle altre altrimenti attendo tuoi suggerimenti.
Alessandro ti avrà fatto pervenire via mail tutte le giornate previste dalla dieta.
A prescindere dalle modifiche potrei scambiare i vari pasti così come li ha impostati lui.

Riposto la dieta:

Alimento o Ricetta Quantità gr/ml Kcal

Colazione da Kcal: 419

Latte di vacca, parzialmente scremato 200gr. 95kcal
Fiocchi di avena 40gr. 157 kcal
Frutta, secca 20gr. 122 kcal
Bresaola 30 gr 45 kcal
Totale: 419 kcal

1° Spuntino da Kcal: 162
Alimento o Ricetta

Gallette di riso 30 gr. 117 kcal
Bresaola 30 gr. 45 kcal
Totale: 162 kcal

Pranzo da Kcal: 840
Alimento o ricetta

Pasta di semola integrale 100 gr. 341kcal
Pomodoro, conserva (sostanza secca 30%) 60 gr. 60 kcal
Cavallo, senza grasso visibile 150gr. 218 kcal lattuga 150 gr. 29 kcal
Mais 20 gr. 75 kcal
Olio di oliva extravergine 15 gr. 135 kcal
Totale 858 kcal

2° Spuntino da Kcal: 120

Alimento o ricetta
Yogurt di latte intero 125 gr. 84 kcal
Fiocchi di avena 10 gr. 39 kcal
Totale 123 kcal

Cena da Kcal: 720
Alimento o ricetta

Riso, tipo Barboiled 60 gr. 212 kcal
Tonno in salamoia, sgocciolato 120 gr. 124 kcal
Pomodori da insalata 150 gr. 27 kcal
Pane integrale 40 gr. 103 kcal
Olio di oliva extravergine 15 gr. 135 kcal
TOTALE 720 kcal

Totale giorno (Carb 50,5% - Prot 19,1% - Gras 21,3% - Alc. 0.0%) 2261