Aiuto dieta ragazza massa + principi paleo

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  • vickybambam
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    Aiuto dieta ragazza massa + principi paleo

    Buongiorno a tutti!
    sono una ragazza di 20 anni, sono alta 1 e 65 e peso 50 kg scarsi.
    mi alleno in palestra 2 volte a settimana con i pesi 2 volte a settimana faccio crossfit.
    Ho bisogno di un po' di aiuto con la dieta perché non riesco a mettere su un po di muscoli, anzi, tendo sempre a dimangrire e scendere sotto i 50kg. Quando leggerete la mia dieta vi risulterà anche più chiaro perché: seguo una "paleo ibrida" , a parte a colazione e pochissime quantità la sera di pane di segale evito riso/pane/pasta, latticini, , tuberi , legumi.
    il mio TDEE é 1771


    Colazione
    Yogurt fage 0% 150 gr
    pro 15 carbo 6 Fat 0
    Frutta mista 200 gr
    pro 1 carbo 20 Fat 1
    10 gr noci
    5 gr fat 2 gr pro 1 gr carb
    Tot pro 17 carb 27 Fat 3


    Spuntino
    100 gr fesa di tacchino
    Tot Pro 30gr Fat1 gr


    Pranzo
    Verdure miste bollite 400 gr
    pro 8 carbo 10 Fat 0
    360 gr di pollo
    68 gr pro
    7 gr olio oliva
    5gr Fat
    Tot pro 76 carbo 10 Fat 5

    Spuntino1
    Frutta 150 gr +verdura
    Tot carbo 20

    Spuntino2
    100 gr fesa di tacchino
    Tot Pro 30gr Fat1 gr

    Cena
    300 gr verdure tipo spinaci pro 7 gr carb 7gr
    300 gr Pesce o carne (esempio pesce spada) pro 60 Fat 10 carb 0
    50 gr Pane di segale pro 7 carbo 38 Fat 4
    Tot pro 74 carb 45 Fat 14

    Tot giornata
    Pro 240 carb 102 Fat 24

    Vi ringrazio per l'aiuto!
    Last edited by vickybambam; 11-12-2014, 09:13:51.
    THE GYM doesn't ask silly questions... THE GYM UNDERSTANDS
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    #2
    A parte la scelta palle che non giudico.....
    Assumi sicuramente pochi grassi e poche kcal, si il tdee è corretto sei al di sotto.....
    Ingegnere biochimico
    Tecnologo alimentare
    Nutrizionista sportivo
    Zone Consultant
    Personal trainer
    Membro ACSM, SiNSEB, ISSN, SINU
    Consulente sviluppo e caratterizzazione integratori
    Docente di nutrizione ed integrazione nello sport presso SaNIS, ACS, 4MOVE ed EdiErmes
    Consulente FIT, FIGC e WKF
    Nutrizionista Benetton Treviso Rugby
    CONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
    RICEVO IN STUDIO A IVREA, TRENTO, MONZA, MILANO, PADOVA, FIRENZE, ROMA, COSENZA E REGGIO CALABRIA

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    • vickybambam
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      #3
      Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
      A parte la scelta palle che non giudico.....
      Assumi sicuramente pochi grassi e poche kcal, si il tdee è corretto sei al di sotto.....
      Ti ringrazio per avermi risposto
      Hai qualche consiglio per integrare nella mia dieta kcal e grassi evitando i cibi no paleo e senza aumentare troppo le quantità ai pasti principali?
      perche già quando mi alzo da tavola a pranzo e a cena mi sento quasi male da quanto mangio..
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        #4
        I grassi sono facilissimo da aumentare, tuorli, olio, frutta secca.
        Ad esempio 7g di olio....Fai il doppio, poi 7 come li misuri?
        Non contare le kcal delle verdure e cercherei di arrivare a 1800kcal almeno
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          #5
          Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
          I grassi sono facilissimo da aumentare, tuorli, olio, frutta secca.
          Ad esempio 7g di olio....Fai il doppio, poi 7 come li misuri?
          Non contare le kcal delle verdure e cercherei di arrivare a 1800kcal almeno
          utilizzo di solito 7gr di olio perché é la quantità che mi serve per condire le verdure..ho un cucchiaio-bilancia!
          non é un problema raddoppiare olio o mangiarmi un po' più di frutta secca..hai ragione!
          secondo te dovrei aumentare in qualche modo anche i carboidrati? Perché mi é difficilissimo ricavarli quasi esclusivamente da frutta (e verdura, ma se non la devo neanche contare..)
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            #6
            Valuta, ma i carbo possono rimanere anche così
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              #7
              Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
              Valuta, ma i carbo possono rimanere anche così
              Ottimo! Allora vedrò di raggiungere almeno 1800 kcal aumentando i grassi! Sei stato carinissimo, ti ringrazio tanto per l'aiuto!
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              • Miky41
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                #8
                Ora, non conosco molto bene i princìpi della paleo, ma stai a quasi 5gr/kg di pro, non è un pochino troppo?...
                "everybody wanna be a bodybuilder but nobody wanna lift this heavy ass weight!!!"

                This is the Way, I Do It!

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                • vickybambam
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                  #9
                  Originariamente Scritto da Miky41 Visualizza Messaggio
                  Ora, non conosco molto bene i princìpi della paleo, ma stai a quasi 5gr/kg di pro, non è un pochino troppo?...

                  ciao! ti spiego brevemente..
                  Paleo si riferisce all'alimentazione umana durante il Paleolitico. In quel periodo l’alimentazione era basata principalmente sulla caccia e sulla pesca oltre alla raccolta di frutti e verdure spontanee. In questo modo i cosiddetti “cacciatori-raccoglitori” beneficiavano di uno stile di vita sano in armonia con la natura.

                  La Paleo viene criticata di essere iperproteica per l’eliminazione dei cereali, in realtà in questa alimentazione si privilegiano carboidrati che derivano da verdure e frutta note come fonti naturalmente ricche di fibre, minerali e vitamine.
                  ( E' una dieta molto in voga tra i crossfiters)

                  cosa mangiare:
                  • proteine da carni (preferibilmente scegliere carne nutrita a erba oppure biologica. Se non è possibile, scegliere tagli magri di carne), pesce (preferire quello pescato), frutti di mare, pollame (preferire quello allevato in libertà), uova;
                  • frutta e verdura di stagione preferibilmente biologiche.
                  • grassi sani da frutta secca, semi, avocado, olio d’oliva extra vergine, olio di cocco vergine, olio di avocado;
                  • erbe e spezie

                  cibi da evitare:
                  • Cereali (tutti, compresi anche quelli integrali)
                  • Pseudo cereali (quinoa, amaranto, grano saraceno, semi di chia)
                  • Legumi
                  • Zuccheri (compresi quelli contenuti nelle bibite)
                  • Latticini (nella versione Primal e se non si è intolleranti ci sono alcune concessioni di consumi occasionali per yogurt, kefir, formaggi grassi e stagionati, burro e panna)
                  Sicuramente hai ragione.. 5gr/kg di pro son tanti.. ma non ho ancora preso dimestichezza con questo regime alimentare e devo trovare il modo di esser sazia senza cereali /legumi.. Ho l' impressione che seguendo questo tipo di alimentazione non riuscirò a metter su massa in nessun modo..
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                    #10
                    Come ti dicevo, a me non piace come approccio.......Non ne vedo motivo valido
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                      #11
                      Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio
                      Come ti dicevo, a me non piace come approccio.......Non ne vedo motivo valido
                      Ho iniziato perché mi è stata consigliata dal mio trainer in palestra come linea guida a un nuovo stile alimentare sregolato..
                      Sicuramente dopo 3 mesi di paleo mi sento decisamente meglio, sia fisicamente che mentalmente..
                      Vorrei solo capire come strutturare al meglio le quantità dei macronutrienti per non rimanere pelle e ossa..!
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                        Ti senti meglio perché hai molta piu frutta e verdura.....
                        Unica via è diminuire le pro in favore dei grassi
                        Ingegnere biochimico
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                          #13
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                          Ti senti meglio perché hai molta piu frutta e verdura.....
                          Unica via è diminuire le pro in favore dei grassi
                          guarda ti ringrazio nuovamente perché mi stai dando un sacco di aiuto!
                          se diminuisco le pro arrivare a un 1800 kcal diventa una bella impresa.. però ce la posso fare a tirar giù una dieta a modo..
                          se le pro le dimezzo a 2,5gr/kg diventano 125gr
                          i grassi li raddoppio e li porto a 50gr
                          i carbo gli lascio intorno ai 100 gr

                          poi le kcal che mi avanzano per arrivare a 1800 vedo di ripartirle in modo il più possibile omogeneo

                          che dici è un po' più equilibrata?
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                            Dovei aumentare abbastanza i grassi, magari frutta secca in modo da avere anche carbo ma considera le pro di conseguenza
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                              Originariamente Scritto da brosgym Visualizza Messaggio


                              Dovei aumentare abbastanza i grassi, magari frutta secca in modo da avere anche carbo ma considera le pro di conseguenza
                              ti ringrazio ancora brosgym, mi sei stato immensamente d'aiuto
                              THE GYM doesn't ask silly questions... THE GYM UNDERSTANDS

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