Cosa aggiungo ad uno spuntino con whey?

[Luke91]

Salve...
Ho 23 anni e peso 65kgx1.76cm, mi alleno tre volte a settimana alle 12.00...e dopo il WO pranzo.

Per integrare ho deciso di assumere le whey a merenda (pomeriggio) visto che negli altri pasti (colazione/pranzo/cena) le proteine riesco ad assumerle..

Essendo a rilascio veloce, ho letto che sarebbe meglio mangiarci qualcosa per rallentare la digestione...cosa farebbe al caso mio? Frutta secca? Un frutto?

Un'altra domanda, seguendo la stessa dieta tutti i giorni, le proteine in polvere le uso anche nei giorni di riposo giusto?

Grazie

[brosgym]

Dipende dalla dieta, potrebbero starci anche tutti e due.....Si anche tutti i giorni

[Luke91]

Dipende dalla dieta, potrebbero starci anche tutti e due.....Si anche tutti i giorni

Ok per le PRO.

Non ho una dieta prefissata, indicativamente mangio:

Colazione 8.45: Latte 150ml con miele, una banana, cereali, e 4 fette bisc con marmellata oppure panino con fesa/prosciutto/tonno o cornetto alla marmellata, se non mi faccio un panino di proteine ne assumo poche la mattina.

Pranzo 13.30: 100gr di pasta con vari sughi, una fonte di proteine (tonno o affettati o carne o pesce) sui 100gr, ed un contorno vario...sui 100-200gr condito con olio, più 1-2 fette di pane.

Spuntino 17.00: Ecco, quì integro solitamente con le proteine whey (scitec professional) ma essendomi allenato prima di pranzo alle 12, non ho bisogno di un assorbimento velocissimo... quale altro alimento ritarda questa assimilazione? Ovvero, cosa posso abbinare a parte frutta mista (mela-banana-pera-kiwi) o frutta secca? Gallette? Biscotti integrali?

Ti ringrazio per l'interessamento

[Ozn]

Hai le idee molto confuse: un panino con la fesa non lo sostituisci con un cornetto con la marmellata
Ti consiglio di leggere le guide e di sistemare la dieta per bene

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

http://www.bodyweb.com/threads/227413-AAA-X-NEOFITI-linee-guida-per-una-dieta

Se il pranzo è il post wo allora va cambiato
Se vuoi rallentare l'assorbimento delle pro devi abbinare una fonte di grassi (buoni)

[Manx]

Ok per le PRO.

Non ho una dieta prefissata, indicativamente mangio:

Colazione 8.45: Latte 150ml con miele, una banana, cereali, e 4 fette bisc con marmellata oppure panino con fesa/prosciutto/tonno o cornetto alla marmellata, se non mi faccio un panino di proteine ne assumo poche la mattina.

Pranzo 13.30: 100gr di pasta con vari sughi, una fonte di proteine (tonno o affettati o carne o pesce) sui 100gr, ed un contorno vario...sui 100-200gr condito con olio, più 1-2 fette di pane.

Spuntino 17.00: Ecco, quì integro solitamente con le proteine whey (scitec professional) ma essendomi allenato prima di pranzo alle 12, non ho bisogno di un assorbimento velocissimo... quale altro alimento ritarda questa assimilazione? Ovvero, cosa posso abbinare a parte frutta mista (mela-banana-pera-kiwi) o frutta secca? Gallette? Biscotti integrali?

Ti ringrazio per l'interessamento

ma...conosci le differenze caloriche e di macro di tutte queste opzioni...? secondo te 1 mela da 200gr ha es. gli stessi macro e le stesse kal di200gr di gallette o di biscotti?

[Luke91]

Hai le idee molto confuse: un panino con la fesa non lo sostituisci con un cornetto con la marmellata
Ti consiglio di leggere le guide e di sistemare la dieta per bene

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

http://www.bodyweb.com/threads/227413-AAA-X-NEOFITI-linee-guida-per-una-dieta

Se il pranzo è il post wo allora va cambiato
Se vuoi rallentare l'assorbimento delle pro devi abbinare una fonte di grassi (buoni)

Ok ho le idee confuse, ma mangio quello che c'è a casa, se non ho a disposizione proteine (fesa/affettati) mangio altro...chiaramente ho elencato tutto ciò che mangio, di solito una fonte di proteine c'è sempre, per lo meno cerco di inserirla nel limite delle possibilità attuali.

Nel pranzo devo inserire più proteine e diminuire i carbo?

Per lo spuntino pomeridiano...a parte frutta secca non ho altre idee per i grassi da assumere con le whey...

ma...conosci le differenze caloriche e di macro di tutte queste opzioni...? secondo te 1 mela da 200gr ha es. gli stessi macro e le stesse kal di200gr di gallette o di biscotti?

si...sto dicendo un sacco di boiate

http://www.bodyweb.com/threads/389041-sull-abbinare-frutta-alle-whey-negli-spuntini

Ad esempio qui consiglia anche le gallette... Ma come postwo...

[Luke91]

Nessuno? Non c'è alternativa alla frutta secca per rallentare le whey?

Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk

[Ozn]

Ti serve una fonte di grassi:se non vuoi usare frutta secca usa olio evo, olio di cocco, avocado...

[Luke91]

Ok...Comunque oggi ho preso alle 5 un paio di di gallette di riso...whey un misurino da 30gr su 300ml d'acqua, e mangiato 2-3 noci+2-3mandorle...beh fino alle 8 di sera mi sentivo gonfio e come se non riuscissi a digerire, dopo cena m'è passato tutto.
Cosa può essere? Uso le whey scitec professional e in rete non hanno una gran fama...lunedì proverò a prenderle lisce senza niente per vedere se mi dan fastidio, strano che per 2 settimane non mi han dato problemi...solitamente ci mangiavo una banana o mela/kiwi.

Mi chiedo se sia meglio prendere una blend visto che le prendo 3-4 ore dopo l'allenamento.

[Manx]

Ok...Comunque oggi ho preso alle 5 un paio di di gallette di riso...whey un misurino da 30gr su 300ml d'acqua, e mangiato 2-3 noci+2-3mandorle...beh fino alle 8 di sera mi sentivo gonfio e come se non riuscissi a digerire, dopo cena m'è passato tutto.
Cosa può essere? Uso le whey scitec professional e in rete non hanno una gran fama...lunedì proverò a prenderle lisce senza niente per vedere se mi dan fastidio, strano che per 2 settimane non mi han dato problemi...solitamente ci mangiavo una banana o mela/kiwi.

Mi chiedo se sia meglio prendere una blend visto che le prendo 3-4 ore dopo l'allenamento.

non vedo la connessione...puoi spiegarti meglio?

[Luke91]

Nel senso che se le whey sono ad assorbimento veloce e efficaci nel post workout, dopo 3 ore dall'allenamento forse sarebbe più efficace prendere proteine ad assorbimento più lento, le caseine magari è troppo ma le blend dovrebbero essere una via di mezzo, almeno questo è ciò che ho imparato leggendo qua e la.

Inviato dal mio Nexus 5 utilizzando Tapatalk

[Manx]

mah...non c'è connessione io le pro blend (e a volte le caseine) le prendo subito post wo Non capisco perchè a 3 ore dal post wo devi prendere pro + lente e soprattutto ti sembra "esagerato" prendere le caseine...non ha senso Non potresti cmq prendere pro veloci...anche dal cibo solido?

[Luke91]

mah...non c'è connessione io le pro blend (e a volte le caseine) le prendo subito post wo Non capisco perchè a 3 ore dal post wo devi prendere pro + lente e soprattutto ti sembra "esagerato" prendere le caseine...non ha senso Non potresti cmq prendere pro veloci...anche dal cibo solido?

Ma, io sinceramente leggo ovunque "post wo prendi proteine veloci per un recupero più rapido" oppure "le caseine si prendono prima di andare a dormire così i muscoli sono sempre riforniti di proteine" etc. etc. etc.

"Dopo allenamento in teoria sieroproteine,xchè dovresti avere un rilascio immediato.. alcuni prendono anche dei gainer xchè contengono dei carbo..io invece prendo subito del glucosio e dopo poco le siero....x me è molto meglio..
Prima di andare a dormire le proteine devono essere a rilascio graduale (quindi=caseinato)."

"facendo un pò di chiarezza.
- Le Whey o sieroproteine sono proteine a rapido assorbimento, cioè hanno un rilascio quasi istantaneo (15-30 minuti) di aminoacidi a livello muscolare, sono ideali per il post Wo, perchè durante l'allenamento numerosi aminoacidi (non solo i ramificati) si perdono.

- Le caseine sono sempre una proteine del latte che impiega più tempo ad essere digerita ed assicura un rilascio prolungato nel tempo di aminoacidi a livello muscolare, ideali per il prenanna in modo tale di arrestare il catabolismo, circa 40 gr di caseine al 100% impiegano 4-7 ore per la completa digestione (si intende durante il sonno con metabolismo rallenatato)

- I mix proteici solitamente sieroproteine, caseina, lattoalbumine ed alcuni più tecnici colostro, variano da marchio a marchio.
Cioè importante è conoscere la percentuale di ciascun componente, perchè molte sono 70% siero, 25% caseine e 5% albumine, queste sarebbero ideali per la colazione e anche per il post wo se finisci di allenarti intorno alle 17-18.
Mentre quelle con un 25% di siero, 65% di caseina e 5% di albume sono ideali per colazione e pre nanna, no per il post allenamento.."

A questo punto posso solo che essere confuso!!!

Riguardo al cibo solido...diciamo che mi rimane più comodo portare a lavoro lo shaker inoltre non sempre ho a disposizione proteine solide in casa, a parte le scatolette di tonno, oltre al fattore economico.
Comunque vorrei ricordare che mi alleno dalle 12.00 alle 13.30, per poi pranzare subito, merenda alle 17 e cena alle 8.30.

Grazie per l'aiuto

[Manx]

sono esagerazioni....cose "vere" ma esagerate...da anni e anni per es. non faccio piu' il pre-nanna e da anni e anni post wo solo blend...e ci sono anche alcuni 3d odve consigliano i blend, poiché le pro caseine contenute sono ben piu' anaboliche delle whey.

[Luke91]

Capito... Nel mio particolare caso qual'è secondo te la soluzione più efficace?