Neofiti : Come impostare una dieta.

[biurstel]

aiuto sono nuovo

Per favore, avrei bisogno di ricevere da voi una dieta precisa (con quantità ed alimenti).
Ho 29 anni, sono alto 176 cm per 74 kg.
Vado in palestra 3 gg a settimana per 1 ora circa.
La mia alimentazione classica è:

Colazione:
caffè

Spuntino di metà mattina:
una fetta di colomba o due fette biscottate con burro di arachidi

Pranzo (in mensa quindi poco modificabile):
130 gr. di pasta col pomodoro
una bistecca
insalata con pomodoro e mais
un uovo sodo

Spuntino di metà pomeriggio:
30 gr. di proteine in polvere con 500 ml di latte p/s
6 gr. di aminoacidi ramificati

Cena:
300 gr. di pasta col pomodoro
una bistecca
un pezzo di formaggio
insalata verde


Da gennaio ad oggi ho incrementato il mio peso di circa 5 kg ma temo che non sia solo massa magra.
Vorrei quindi sapere cosa debbo mangiare per aumentare la massa magra senza aumentare quella grassa.

Grazie mille, aspetto fiducioso...!!!!

[flexer77]

Originally posted by Molok
Marcolone hai detto x una persona non ectomorfa, perchè? se la segue un ectomorfo che deve modificare??

un ectomorfo è come l' ectoplasma super X...arriva da un altro pianeta...quindi deve nutrirsi di magneti, ferro, zinco e tenersi lontano dalla kryptonite.

[max_power]

Originally posted by flexer77
un ectomorfo è come l' ectoplasma super X...arriva da un altro pianeta...quindi deve nutrirsi di magneti, ferro, zinco e tenersi lontano dalla kryptonite.

[mass]

Bravo Marcoleone.....mi piace anche l'esempio di dieta che hai dato....
Ma mi spieghi che intendi con una perzione? Una media in grammi ce la puoi dare,dato che può essere mal interpretata....
Saluti..

[Chevelle]

Re: aiuto sono nuovo

Originally posted by biurstel
Per favore, avrei bisogno di ricevere da voi una dieta precisa (con quantità ed alimenti).
Ho 29 anni, sono alto 176 cm per 74 kg.
Vado in palestra 3 gg a settimana per 1 ora circa.
La mia alimentazione classica è:

Colazione:
caffè

Spuntino di metà mattina:
una fetta di colomba o due fette biscottate con burro di arachidi

Pranzo (in mensa quindi poco modificabile):
130 gr. di pasta col pomodoro
una bistecca
insalata con pomodoro e mais
un uovo sodo

Spuntino di metà pomeriggio:
30 gr. di proteine in polvere con 500 ml di latte p/s
6 gr. di aminoacidi ramificati

Cena:
300 gr. di pasta col pomodoro
una bistecca
un pezzo di formaggio
insalata verde


Da gennaio ad oggi ho incrementato il mio peso di circa 5 kg ma temo che non sia solo massa magra.
Vorrei quindi sapere cosa debbo mangiare per aumentare la massa magra senza aumentare quella grassa.

Grazie mille, aspetto fiducioso...!!!!

Una schifezza. Niente alla mattina e troppo alla sera. Formaggio, carne? Pessimi abbinamenti. Troppi carbo, troppe polveri.

I grassi, dove sono? E che te ne fai degli amminoacidi e delle polveri senza prima sistemare la dieta? Pensi che siano degli "intrugli" miracolosi? Ma chi ti ha fornito questa dieta?



Ti dò una linea guida

Mattino
3 albumi + 1 tuorlo (una volta alla settimana)
60 g di fiocchi d' avena
1 spremuta d' arancia (non comprata, ma con le arance che compri dal fruttivendolo)

Spuntino
1 banana

Pranzo
100 g di riso
150 g di carne
insalata
1 cucchiaio d' olio d' oliva

Pomeriggio
1 banana

Sera
80 g di riso
150 g di carne
1 cucchiaio d' olio d' oliva
verdure crude

Questo è un prototipo di dieta. Vedi te

[mass]

Ciao Chevi come stai,tutto ok? Effettivamente la dieta di Biurstel è pessima,solo caffè a colazione riassume tutto......
La tue è molto migliore,anche se io aggiungerei un po' di carbo e pro in più durante gli spuntini,magari un panino con prosciutto o bresaola la mattina (o il pomeriggio) e 250g di latte con 25g di pro in polvere il pomeriggio (o la mattina),per il resto mi pare buona....

[bear]

Volevo aggiungere di non trascurare il lavaggio dei denti molto piu' frequente del solito anche con colluttori perche' il maggior introito nella bocca di proteine favorisce la precipitazione della placca sui denti

[Alcatraz86]

Alcune domande:

- Perchè i grassi prenanna? A che servono?
- Io ho capito che le porzioni sono come delle "frazioni", per esempio ho calcolato le calorie derivanti dalle prot. e le ho divise per 4.5, così ho trovato le calorie delle prot. di una porzione, giusto?
-1 1/2 di carbo la mattina non è un po troppo, mentre 1 pz di carbo a pranzo non è un po poco? Non si potrebbe fare il contrario?
-Quali sono i rispettivi range di valori di basso/medio/alto I.G.?
Io ho pensato cosi: bassi da 0 a 40 - medi da 40 a 60 - alti da 60 in poi. Giusto?


Byez!

[Punk84]

Re: Re: aiuto sono nuovo

Originally posted by Chevelle
Una schifezza. Niente alla mattina e troppo alla sera. Formaggio, carne? Pessimi abbinamenti. Troppi carbo, troppe polveri.

I grassi, dove sono? E che te ne fai degli amminoacidi e delle polveri senza prima sistemare la dieta? Pensi che siano degli "intrugli" miracolosi? Ma chi ti ha fornito questa dieta?



Ti dò una linea guida

Mattino
3 albumi + 1 tuorlo (una volta alla settimana)
60 g di fiocchi d' avena
1 spremuta d' arancia (non comprata, ma con le arance che compri dal fruttivendolo)

Spuntino
1 banana

Pranzo
100 g di riso
150 g di carne
insalata
1 cucchiaio d' olio d' oliva

Pomeriggio
1 banana

Sera
80 g di riso
150 g di carne
1 cucchiaio d' olio d' oliva
verdure crude

Questo è un prototipo di dieta. Vedi te

è già meglio, ma io metterei più proteine e toglierei tutte quelle banane che alzano solo la glicemia...hanno un alto i.gdopo un po avrai fame nuovamente

[Ayurvedi77]

Originally posted by gigisik
.....PLEASA,2 CHIARIMENTI AL VOLO:
1)AL MATTINO,NON USANDO INTEGRATORI,QUALI POTERBBERO ANDAR BENE COME PRO DI VELOCE ASSIMILAZIONE?
....

Quoto, sono curioso anche io

[DILLON]

che intendi con porzione?

[DILLON]

che intendi con porzione?

[DILLON]

che intendi con porzione?

[Shaka]

ad esempio, dieta tipo:

colazione
500 ml latte e cioccolato
100 gr nesquick
40 macine mulino bianco

spuntino:
3 kinder fetta al latte (c'e' il latte eh!)

pranzo:
300 gr lasagne con sopra lo sciroppo di glucosio
200 gr ciccioli di maiale
una tavoletta di Novi, pero' quello alle mandorle.

spuntino
7 ovetti kinder, si magna anche la sorpresina per poi cacarla montata (ci vuole esperienza)

cena:
tiramisu' con sopra le costolette di maiale
olio di lino che fa bene

prenanna
mezzo pandoro.

ah ah ah ah mi fai morire

[Masterpiece]

Faccio sto post perche di diete distruttive se ne vedono troppe.

dunque, dimenticatevi un secondo quantita' e calorie.

una dieta "standard" per una persona non ectomorfica va impostata cosi':

colazione:
1 1/2 pz. fonte di carbo a ig medio alto
1/2 pz fonte proteica medio-veloce
1 pz grassi

spuntino:
1/2 pz carbo medio ig
1/2 pz proteine
1/2 pz grassi

pranzo:
1 pz. carbo medio ig
1 pz proteine
1 pz grassi

spuntino:
1/2 pz carbo basso ig
1/2 pz proteine
1/2 pz grassi

cena
1/2 pz carbo basso ig
1 pz proteine possibilmente alto VB
1 pz grassi

prenanna
1 pz pro lento rilascio
1/2 pz grassi

4 pz carbo
4 1/2 pz pro
4 1/2 pz fat
------------------------
pz sta per porzione se non avete capito.
questa grossomodo e' l'idea di alimentazione che pole andare:
3 grandi pasti, 2 spuntini + prenanna.

l'idea e' utilizzare uno schema a farfalla, dove i carbo vanno a scendere durante la giornata e salgono pro e grassi, seguendo l'andazzo degli ormoni di deposito proteico o accumulo/consumo glucidico.

siete in massa? perfetto.
aumentate la quantita' di una porzione e pure mettete a cena una porzione intera di carbo, aumentate anche la porzione di proteine e LEGGERMENTE quella di grassi e ci siete.
lasciate gli ig come scritto ovviamente.

dovete dimagrire? ottimo.
abbassate la quota di carbo, magari li dimezzate proprio come porzioni e aumentate leggermente i grassi lasciando le pro invariate.

giocate sulle %.

per il calcolo delle porzioni e' relativamente semplice:
ciapate il vs. metabolismo+attivita'
ciapate le calorie risultanti e decidete come impostarvela, alcuni si troveranno bene con una 30% p 50%g 20%l e altri co na 40 40 20, c'e' solo da provare senza demolire troppo i reni co troppe proteine.

se potete, MAGNATE, almeno al sabato e alla domenica fatevi di CIBO, e non polveri.

avete fame durante la giornata? frutta come mele etc. fanno al caso vostro. non contatele neanche, cosi' come la lattuga che DOVETE magnare e non sentitevi in colpa di mangiare verdure cotte, anzi, sono il vostro asso nella manica per chiudere un pasto e alzarsi belli pieni.

MAI SCENDERE e MAI SALIRE troppo con le calorie: se in un verso abbattete SICURAMENTE il metabolismo, dall'altro ingrasserete piuttosto bene... razionalita' e giudizio innanzitutto (da che pulpito... )

non crediate che abbattere le calorie vi faccia dimagrire piu in fretta...
perderete solo della gran acqua e del gran muscolo e me diventate narcolettici e poi ve sfogate.
e la ferrero vi manda i fiori a casa per avergli fatto impennare le vendite.
abbassare il metabolismo e'una brutta bestia.
poi ***** fate, state a dieta all life long?

ma sparatevi.

perche distruggersi a mangiare 40 grammi di riso quando potete farvi, che so... due etti di fagioli ? ricordate che le verdure e legumi sono il massimo durante una dieta: quantita' abnormi e apporto calorico molto basso, cosi' come l'ig.

farsi una dieta e' molto piu semplice di quello che si pensi...

dimenticavo: ASSOLUTAMENTE NO A TUTTI I JUNK FOOD! o come dico io, no a tutte le cose che vengono confezionate in un sacchetto con piu di 4 colori messi insieme

merendine? cagate? pfeh.
ogni tanto ok, ci stan dentro, non siate paranoici, ma OGNI TANTO e UNA SOLA. (leggi: na volta ogni 2 settimane? )

e per i valori nutrizionali, beh, www.dica33.it

saluti e baci.

(sottopongo sto post alla vostra attenzione, se ho detto cagate ditemelo che vediamo di fare una guidina un po yes.)

ma....
tutto sto successo?
a me sinceramente non mi pare sta linea guida clamorosa.
soprattutto certe cose nel finale
non contare neanche le mele?!?
questo e' uno degli errori piu' comuni
la verdura e soprattutto la frutta va' conteggiata
lo sapete che mediamente UNA SOLA media pesa 200 gr?
cavolo siamo gia' a piu' di 25 gr di carbo a mela
la frutta pesa solo certe verdure pesano talmente poco che per sgarrare bisognerebbe ammazzarsi di kg e kg come la lattuga(anche se onestamente a mangiare solo carne,pesce e olio vedi come sparisce la ritenzione un po' ne da' l'insalata)
poi la lattuga DOVETE mangiarla?
vogliamo un attimo sfatare questo mito
e' una delle verdure con il contenuto piu' trascurabile di vitamine e sali(ne ha ma gli altri ortaggi molto di piu')
si dice che serve per le fibre...
lo sapete che il fabbisogno di fibre giornaliero si aggira sui 38 gr?
lo sapete che 100 gr di insalata apportano nei casi piu' fortunati(tipo valeriana-songino)2,2-2,5 grammi di fibre èper 100 grammi?
cioe' un kg e mezzo di insalata nella dieta chetogenica-metabolica?
mah non si fa' prima con qualche cucchiaio di crusca o mangiando mela e buccia che gia' arriviamo a 10 gr di fibre
poi in massa esistono un infinita di cereali tipo gli all-bran
boh sia chiaro non e' male ma non mi sembra clamorosamente fatta bene