Revisione dieta nutrizionista

[nadalitojr]

Ciao a tutti, recentemente sono stato da una nutrizionista per avere una dieta adatta alla palestra, ma credo che vada decisamente rivista.

I MIEI DATI:

ALTEZZA: 173 cm
ETA'. 17
PESO: 70 Kg
MASSA GRASSA: 16%
BMR: 1634 Kcal
TDEE: 2614,4 Kcal

LA DIETA:

COLAZIONE:
250 ml latte parzialmente scremato
cereali integrali (non pesati)
30 g marmellata
3 fette biscottate integrali

SPUNTINO:
150 g frutta fresca
50 g pane integrale
30 g manzo o bresaola/ 20 g prosciutto crudo sgrassato/ 40 g ricotta/ 80 g tonno sgocciolato

PRANZO:
100 g pasta condita con salsa di pomodoro o verdure di stagione
50 g pane comune
20 g olio EVO
10 g parmigiano
verdure non grammate
2 VOLTE A SETTIMANA
60 gr pasta condita con 50 g di legumi secchi

SPUNTINO POMERIDIANO:
150 g frutta fresca
50 g pane integrale
30 g manzo o bresaola/ 20 g prosciutto crudo sgrassato/ 40 g ricotta/ 80 g tonno sgocciolato

CENA:
- 1 volta/sett: 200 gr di carne rossa
(bistecca di filetto – hamburger- roast beef- arrosto- polpette al forno)

- 2 volte/sett 200 gr di carne bianca
pollo: petto di pollo ai ferri/ arrosto/ fusi di pollo/ sovraccoscia di pollo/ rustichella di pollo
tacchino: bistecca di petto
coniglio/agnello parti magre

- 2 volte/sett 250 gr di pesce
di mare: merluzzo bollito o al forno/ sogliola ai ferri/ pesce spade ai ferri/ acciughe o sgombro al forno
di acqua dolce: trota al forno o bollita
(evitare i crostacei)

1 volta/sett 2 uova (sode, al padellino, frittata)

1 volta/sett 100 gr di legumi secchi (stufati, in insalata)

80 g pane comune
10 g olio EVO
verdure non grammate

SPUNTINO SERALE:
30 gr noci/mandorle/nocciole
150 gr frutta fresca

Come vedete mancano fonti proteiche a colazione e pranzo e a mio avviso c'è qualche carboidrato di troppo, inoltre sono molto dubbioso su uno spuntino serale così sostanzioso...
Mi alleno 4 volte alla settimana con 3 sedute di cardio intense da 30 minuti.
Il mio obbiettivo è eliminare quella fastidiosa pancetta localizzata sulla parte bassa dell' addome.
Aspetto consigli da voi esperti e vi ringrazio in anticipo

[Ozn]

Ciao e benvenuto
Posso chiederti se hai il totale delle kcal che assumi con questa dieta e dei macro?

Come al solito criticare la dieta di un nutrizionista non è mai gradevole, ad ogni modo e volendo
essere schietti, la dieta è pessima, povera in proteine (mal distribuite tra l'altro) e mi sembra bassa anche
con i grassi. Lo spuntino serale poi è da denuncia Hai già letto le guide?

[Manx]

pessima dieta...pessimo modo soprattutto per perdere soldi...
circa le uova poi...2 a settimana...bah...
leggi qui e fallo leggere anche a lei http://www.bodyweb.com/threads/32155...ul-colesterolo

[nadalitojr]

Perfetto dati i vostri commenti direi che bisogna mettersi a lavoro per ottenere un buon piano alimentare
Appena li calcolo posto Kcal della dieta e macro

[Ozn]

Dai un'occhiata anche a questi

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

http://www.bodyweb.com/threads/227413-AAA-X-NEOFITI-linee-guida-per-una-dieta

[nadalitojr]

Letti piu' volte da bravo studente ahah entro domani posto la dieta modificata seguendo i thread (sperando di non produrre un aborto ).
Colgo l' occasione per ringraziarvi delle velocissime risposte

[jinx]

questo è un consiglio generale, non rivolto al tuo caso specifico: se scegliete un/una nutrizionista, scegliete qualcuno che almeno abbia praticato in vita sua un po' di sport o per lo meno un po' di palestra. come dice il mio coach, come fa una persona che fa per lo più diete per anziani o signore a fare una dieta per aumentare le prestazioni o far scendere vertiginosamente la bf?? altrimenti noi poveri nutrizionisti sembriamo davvero una categoria di incapaci...

questa è una dieta mediterranea dissociata che davvero mal si adatta al tuo caso...

[nadalitojr]

il totale delle calorie giornaliere totali che la dieta mi fornisce è in media di 2350 considerando le variazioni dei pasti.
MACRO:
PRO: 103 g
CARBO: 337 g
GRASSI: 55 g
(sperando di averli calcolati correttamente )

[Manx]

a me vengono 100 kal in meno circa...cmq devi leggere i link...poichè non hai applicato quelle direttive...lo si vede dai macro che hai fornito.

[nadalitojr]

con una ripartizione 50 30 20 delle 2600 kcal in realtà necessarie diventerebbe una cosa del genere credo:
CARBO: 1300 kcal = 325 g
PRO: 20 % = 520 kcal = 1,8 g/kg
FAT: 30 % = 760 kcal = 84.4 g di grassi

mi sembra che i grassi siano decisamente alti...che ne dite ?
Se questa ripartizione fosse corretta, sarebbe una buona base da cui partire per costruire una dieta decente ?

---------- Post added at 19:56:33 ---------- Previous post was at 19:55:06 ----------

Per Manx
Ho letto tutti i link e su quelli mi sono basato, per il calcolo dei macro ho utilizzato le informazioni sugli alimenti di mxbody

[Kanzi]

Se vuoi scendere con il peso 2600 sono quasi sicuramente eccessive.

Puoi, di certo iniziare, a togliere qualcosina dai grassi (60-65 g)... Ma non è che, in assoluto, 85 g sono eccessivi.
Terrei le proteine sui 150 g (complessivi, ma scegliendo fonti buone: fonti animali... Non i legumi della nutrizionista).
Eventualmente da scalare anche i carboidrati.

Ora cerca di costruire una giornata alimentare tipo... In modo tale da tenerla come riferimento.

P.S.
Per valutare correttamente la situazione sarebbe l'ideale se postassi una tua foto... Anche solamente una frontale.
L'importante è che si veda

P.P.S
La % di BF te l'ha misurata/calcolata lei (se sì, come?), oppure è una tua stima?

[nadalitojr]

Alloraa...la foto arriverà il prima possibile dato che sono un po' fuori forma causa influenza
Il calcolo della BF è stato effettuato dalla nutrizionista tramite bioimpedenza...
Portando i grassi a 60 g (540 Kcal) e le pro a 150 g (600 Kcal) andrei a 2440 Kcal giornaliere...dici che potrei partire da qui per la giornata tipo o scendo ancora un po' con i carbo ?

P.S.
Per darti un' idea finchè non posto le foto ti dico che sono abbastanza allenato (vengo da 4 anni di rugby e da circa 6 mesi effettivi mi alleno in palestra, ho un leggero accumulo di grasso sull' addome basso (credo anche dovuto ad una recente appendicite)

[Kanzi]

Sei un po' fuori forma causa influenza? Quindi non puoi mettere una foto? Questa cosa non ha moto senso... Anche perché l'influenza non è che faccia perdere chissà che "forma" ad un soggetto "normale" come te. Fossi stato 75 Kg per 170 cm al 9% di BF, magari sì...
Quindi metterei una foto, per valutare le condizione attuale. Poi fai come vuoi, sei tu che stai chiedendo suggerimenti, non io, né altri.

Attualmente giochi? Se no, non ha molta rilevanza (ce l'ha ma in maniera limitata)...

Comunque puoi anche partire con quelle Kcal.
Se non dovessi scendere (questo dipende essenzialmente dalla tua alimentazione precedente) allora dovrai abbassare le calorie (dai carboidrati).

Poi ci sarebbe anche da valutare il "posizionamento" dei nutrienti nell'arco della giornata, in relazione alle tue attività.
A questo serve il postare qui in sezione la dieta completa. Perché se te hai 60 g di grassi da distribuire nell'arco della giornata e metà ne metti post-wo, non va bene. È un esempio, ma è per rendere l'idea.

[nadalitojr]

Certo grazie sei stato molto chiaro col fatto di essere fuori forma intendo solo che questa settimana non sono andato in palestra...comunque sorvolondo la foto arriverà tra qualche ora appena torno a casa
Per quanto riguarda il rugby ho smesso, ora vado solo in palestra...
Adesso mi metto a lavoro e provo a scrivere una giornata tipo

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Certo grazie sei stato molto chiaro col fatto di essere fuori forma intendo solo che questa settimana non sono andato in palestra...comunque sorvolondo la foto arriverà tra qualche ora appena torno a casa
Per quanto riguarda il rugby ho smesso, ora vado solo in palestra...
Adesso mi metto a lavoro e provo a scrivere una giornata tipo

[Manx]

Certo grazie sei stato molto chiaro col fatto di essere fuori forma intendo solo che questa settimana non sono andato in palestra...comunque sorvolondo la foto arriverà tra qualche ora appena torno a casa
Per quanto riguarda il rugby ho smesso, ora vado solo in palestra...
Adesso mi metto a lavoro e provo a scrivere una giornata tipo

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Certo grazie sei stato molto chiaro col fatto di essere fuori forma intendo solo che questa settimana non sono andato in palestra...comunque sorvolondo la foto arriverà tra qualche ora appena torno a casa
Per quanto riguarda il rugby ho smesso, ora vado solo in palestra...
Adesso mi metto a lavoro e provo a scrivere una giornata tipo

stesso discorso di kanzi...in una settimana non vai mica fuori forma
attendiamo foto