[help-final diet] Iper - Normo ON/OFF per ricostituzione corporea/tonificazione

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    [help-final diet] Iper - Normo ON/OFF per ricostituzione corporea/tonificazione

    Gentilissimi
    chi non è del tutto soddisfatto, si rivede!

    eccomi qui per sottoporre alla vostra ultima analisi il mio ultimo ritrovato di dieta, per completare un percorso iniziato proprio qui a luglio.
    Grazie alla prima dieta impostata qui, sono passato da una percentuale di massa grassa del 20% al 18%, perdendo 1,5kg di grasso. E aumentando la massa muscolare da 74.9kg a 76.9kg.. (valori evidenziati da Bioimpendenza)

    Sono soddisfatto sopratutto per il fatto che, e vorrei voi teneste in considerazione questo aspetto, non posso scendere bruscamente di massa grassa e basta (cosa che solitamente viene consigliata a chi ha un 18%) perchè da quando persi 50kg in 6 mesi, ho eccessi di pelle rilassata in gran parte del corpo e uno svuotamento eccessivo comporta un cattivo risultato estetico che invece è attenuato se io lavoro per periodi in cui aumento e diminuisco leggermente le calorie portando il focus da un incremento della massa magra moderato a una diminuzione della massa grassa sempre piuttosto moderato.

    ciò detto.. ho alternato 3100/2900kcal in ON con 0,75gr FAT 1,8/2gr PRO e resto carbo; 2800/2600 in OFF con 1/1,1 FAT 1,8 PRO e resto carbo.

    su una base di 94kg per 193 cm, 26 anni di età e 3 work out settimanali (TDEE 2800kcal)

    da qualche settimana per ragioni che non vi sto qui a spiegare ho accorpato un po i pasti.. anche perchè leggo sempre più studi ed evidenze che dimostrano come ormai siano del tutto sfatati i miti del pasto ogni 3 ore e del quantitativo massimo di PRO per pasto.

    ecco certo.. che poi i macro lavorino in sinergia e ogni pasto deve avere caratteristiche precise e sopratutto rientrare in uno schema più ampio mi è chiaro! quindi vorrei che voi deste un parere a quello che è il mio regime alimentare da ormai 4-5 giorni:


    ON
    kcal carb pro fat
    Pane 5c (4ft) 94gr 256,0 38,4 10,0 5,6
    Pro Blend 30gr 128,0 1,5 27,0 1,5
    Marmellata 30gr 54 13,5 0 0
    Miele 20gr 64,4 16,0 0,1 0,0
    Spremuta Ar 250gr 90,0 22,5 1,0 0,0
    Ciock 73% 20gr 116,0 6,2 1,8 8,6
    Totale 708,4 98,1 39,9 15,7
    Mela 130gr 67,6 17,2 0,0 0,0
    67,6 17,2 0,0 0,0
    Riso Integrale 130gr 463,1 94,3 9,2 3,5
    Bresaola 100gr 152,0 0,0 30,0 1,0
    Olio EVO 25gr 224,0 0,0 0,0 24,8
    Totale 839,1 94,3 39,2 29,2
    Pro Blend 30gr 128 1,5 27 1,5
    MaltoDX 19 30gr 114,0 28,5 0,0 0,0
    Banana 130gr 115,7 29,6 1,3 0,4
    Totale 357,7 59,6 28,3 1,9
    Pasta 140gr 518,0 104,4 18,2 2,1
    Olio Evo 20gr 179,0 0,0 0,0 20,0
    Pollo 200gr 200,0 0,0 46,0 2,0
    Totale 897,0 104,4 64,2 24,1
    YG Fage 0% 170gr 96,9 6,8 17,5 0,0
    Totale 96,9 6,8 17,5 0,0
    TOTALE 2967 380 189 71
    1521,6 756,4 638,8
    % % %
    51,3 25,5 21,5
    OFF

    Pane 5c (4ft) 94gr 256,0 38,4 10,0 5,6
    Pro Blend 25gr 106,0 1,0 22,5 1,0
    Sottil No-Lat 75gr 183 0 14,1 13,5
    Spremuta Ar 250gr 90,0 22,5 1,0 0,0
    Ciock 73% 20gr 116,0 6,2 1,8 8,6
    Totale 751,0 68,1 49,4 28,7
    Mela 130gr 67,6 17,2 0,0 0,0
    67,6 17,2 0,0 0,0
    Pasta 100gr 370,0 74,6 13,0 1,5
    Olio Evo 15gr 134,4 0,0 0,0 14,9
    Tagliata Pollo 175gr 190,75 3,15 38,5 2,625
    Grana 15gr 58,5 0 4,95 3,45
    Totale 753,7 77,8 56,5 22,4
    Pro Blend 30gr 128 1,5 27 1,5
    Noci 30gr 185,4 3,0 7,2 17,7
    Banana 130gr 115,7 29,6 1,3 0,4
    Totale 429,1 34,1 35,5 19,6
    Riso Integrale 100gr 356,3 72,5 7,1 2,7
    Olio Evo 20gr 179,2 0,0 0,0 19,8
    Pesce Spada 200gr 222,0 0,0 39,6 7,0
    Totale 757,5 72,5 46,7 29,5
    TOTALE 2759 270 188 100
    1078,6 752,1 902,2
    % % %
    39,1 27,3 32,7

    ovviamente questi sono 2 esempi.. sono la base che poi vado a variare con diversi alimenti in particolare nei pasti principali..
    anche se la colazione rimane pressochè identica nelle 2 varianti, così come gli spuntini..

    Un paio di info: ho già ragionato al "netto" di alimenti consigliatimi:
    per problemi digestivi latte e derivati (lattosio) nada, alcuni tipi di frutta e verdura idem..
    scelte pratiche mixate il più possibile


    a voi la parola!!!! Grazie!
    Last edited by enry88; 19-11-2014, 23:29:05.
    Quando la strada sale non ti puoi nascondere... vince chi è più bravo a soffrire...
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    #2
    Up
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      #3
      Upi
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        #4
        La dieta mi pare vada bene, non ho capito qual'è il problema
        Sarebbe da valutare in base alla precedente.

        Comunque farei solo malto (50g) post.
        Porterei a 4 le sessioni di allenamento.
        "Giocherei" col cardio.

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        • enry88
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          #5
          no no.. nessun problema.. volevo solo conferme o consigli su piccoli aggiustamenti

          per quanto riguarda il wo di solito faccio così..
          vero le 16:30 pro+malto
          ore 18:00 workout (con BCAA pre e post)
          post workout immediato banana

          circa 1 ora e mezza dopo pasto completo della sera
          Quando la strada sale non ti puoi nascondere... vince chi è più bravo a soffrire...

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          • Kanzi
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            #6
            Sarebbe meglio mettere le malto nel post e sostituire i carboidrati che prendi nel pre con una fonte con un indice glicemico più moderato.

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            • Candro
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              #7
              Originariamente Scritto da enry88 Visualizza Messaggio
              no no.. nessun problema.. volevo solo conferme o consigli su piccoli aggiustamenti

              per quanto riguarda il wo di solito faccio così..
              vero le 16:30 pro+malto Mela
              ore 18:00 workout (con BCAA pre e post) Pre e during
              post workout immediato banana Pro + malto

              circa 1 ora e mezza dopo pasto completo della sera
              E provare una cosa simile?

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              • Kanzi
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                #8
                Io, se proprio lo vuoi sapere (so che non ti interessa nulla, ma lo dico lo stesso ), farei...

                1) Pre: Blend.
                2) During: Ramificati.
                3) Post: Maltodestrine ed eventualmente whey.

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                • enry88
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                  #9
                  Dciamo che le malto nel pre sono più per una questione di comodità mettendole nello stesso shaker delle problend..
                  during ok per i bcaa (volevo provare i 4:1:1, non riesco a trovare un post un po' tecnico dove se ne parli)
                  post la banana era sempre per comoditá e per un "classico"
                  nel post evito ulteriori polveri perchè le uso gia al mattino e appunto a metà pomeriggio.. Inoltre circa 1,5h dopo ceno quindi farei un po' fatica a gestire la fame...

                  a parte le malto (cui ero convinto avere un indice glicemico adatto) ci siamo!

                  ---------- Post added at 19:50:05 ---------- Previous post was at 19:45:50 ----------

                  Vitargo nel pre? Sapete consigliarmene uno solubile e totalmente insapore/mixabile con le pro?
                  Quando la strada sale non ti puoi nascondere... vince chi è più bravo a soffrire...

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                  • Kanzi
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                    #10
                    Originariamente Scritto da enry88 Visualizza Messaggio
                    Dciamo che le malto nel pre sono più per una questione di comodità mettendole nello stesso shaker delle problend..

                    Fai solo blend... È pratico lo stesso (anzi, di più ).
                    Le malto con DE19 non vanno bene, nel pre... Per nulla.

                    during ok per i bcaa (volevo provare i 4:1:1, non riesco a trovare un post un po' tecnico dove se ne parli)

                    Ce ne sono a BIZZEFFE! Anche recentissimi!
                    Usa i 2.1.1... Che vanno bene allo stesso modo e generalmente sono più economici. Poi, se trovi offerte con altri rapporti, va bene... L'importante è che tu sappia che sono assolutamente equivalenti.

                    post la banana era sempre per comoditá e per un "classico"

                    Sì, ma i classici non sono sempre la soluzione ideale.
                    Intendiamoci, sono finezze. Ma meglio le malto DE19, nel post.


                    nel post evito ulteriori polveri perchè le uso gia al mattino e appunto a metà pomeriggio.. Inoltre circa 1,5h dopo ceno quindi farei un po' fatica a gestire la fame...

                    Va bene... Ma in sostanza non ti cambierebbe nulla, perché useresti lo stesso quantitativo di polveri sia con il mio protocollo, che con il tuo.
                    E non vedo come una banana possa tamponare tutta questa fame che, ora, viene fuori.
                    Quindi, gestisciti tu... Le info ti sono state date

                    a parte le malto (cui ero convinto avere un indice glicemico adatto) ci siamo!
                    Direi di sì.
                    Ma ti ripeto che questa dieta... "Sarebbe da valutare in base alla precedente".

                    Ciao

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                    • enry88
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                      #11
                      Per le polveri mi riferivo alle eventuali whey per il post.. E intendevo che la banana post la mangio un po a sforzo, aggiungere anche le whey vorrebbe dire poi fare fatica a cenare ""poco dopo""..

                      ok.. Via le malto a questo punto se proprio meglio il vitargo a quanto ho letto per quanto riguarda il pre work..

                      per la valutazione generale, hai ragione.. In linea di massima era molto simile, uno spuntino a mezza mattina che non facevo volentieri, e un po di carbo in meno nei giorni off.. Sentendomi stanco ho aumentaro di un 100kcal solo di carbo..

                      volevo una conferma sopratutto sull equilibrio dei pasti in se e della congruenza con la mia situazione..
                      il resto come dici tu, sono finezze, che però non vedo perchè non seguirle
                      Quando la strada sale non ti puoi nascondere... vince chi è più bravo a soffrire...

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                        #12
                        Leggendo dalla tabella in pdf degli alimenti con l'indice IG che hai allegato in un altro post..

                        credo che una buon soluzione a costo "zero" ovvero senza modificare i miei alimenti sarebbe:
                        metà mattina banana
                        spuntino pomeridiano mela + problend

                        post work malto destrine d.e 19

                        questo perchè ho ancora un 200gr di malto dx.. quando poi le finisco tanto vale che mi organizzo con qualche altro frutto/alimento per il post work
                        Quando la strada sale non ti puoi nascondere... vince chi è più bravo a soffrire...

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