Non ho ancora capito se nel conteggio delle proteine vanno inserite anche quelle vegetali. Ad esempio io mangio tanta pasta e ho visto che ha parecchie proteine (14 su 100g).quindi io prenderei circa 60 g di proteine al giorno dalla pasta. Devo contarli o no?
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Sono di meno 10-12 circa, comunque certo che devi contarle, poi magari nel computo totale consideri un 10% in più visto che hanno bv peggiore....Ingegnere biochimicoCONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
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Mangi mezzo kg di pasta al giorno?!?Ingegnere biochimicoCONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
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Si devi conteggiare qualunque cosa mangi..Commenta
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Si ma comunque sono di pessimo VBCommenta
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Cioè? Che sarebbe questo VB? Scusate l'ignoranzaOriginariamente Scritto da LARRY SCOTT Visualizza Messaggio
...cmq io conteggio sempre tutte le proteine, nobili o meno per rientrare nel 1.8g per kg corporeo.Commenta
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e' il valore biologicosigpicCommenta
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Sì, andrebbero conteggiate anche quelle.
Anche se io ho la cattiva abitudine di calcolare solo quelle nobili...Commenta
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Esatto: mangio mezzo kg di pasta/dieCommenta
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Praticamente 380gr di carbo solo da pasta...direi non esattamente una buona opzione...il resto della dieta com'è?Originariamente Scritto da Life4thepump Visualizza MessaggioCommenta
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Mi intrometto anche io, anche se ne mangio 430 al giorno (inclusi 100gr di pane integrale) dici che non va bene?
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Quindi, per esempio anche le proteine della frutta secca e dei legumi vanno conteggiate anche se non hanno un profilo amminoacidico completo?? Io finora conteggiavo solo proteine di latticini, carne e whey. Anche se so che i farinacei con i legumi si completano ma non ho idea come calcolarli.Commenta
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Si tutte vanno conteggiate.Ingegnere biochimicoCONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
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la dieta è strutturata così
mattina: tazza di latte assai abbondante (600ml! Cioè 20 g di proteine) più una stecca di oro saiwa
metà mattina (la ricreazione di scuola: il mio momento preferito...) un panino con pancetta coppata/prosciutto
pranzo (finalmente a casa!): pasta 300g circa + un "secondo" (carne, pesce con uova)
merenda: vedi mattina
cena: vedi pranzoCommenta
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Sono tantissime kcal, ma la pasta intendi cruda?Ingegnere biochimicoCONSULENZE ONLINE PERSONALIZZATE
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