Dubbio alimento

[Ciccio710]

Ti voglio sempre più bene! Sotto casa ho il Rewe mentre a 5,7 minuti ho Netto e Kaufpark...

[Manx]

Kaufpark non lo conosco. Qui al Sud c'è Kaufland. Rewe ok, ma è caro, ma tutto di qualità e molti prodotti ideali "light". Netto anche, e molto a buon mercato, ma meno qualità. Edeka c'è? Anche Edeka è caro, ma roba di qualità come Rewe. Aldisüd (ma facile ci sia da voi un Aldinord...o simili che ha pero' prodotti diversi) ? Io in pratica prendo tutto da Aldi ed Edeka, Aldi è molto a buon mercato, qualità buona, carne a prezzi bassi e buona.

[Candro]

Posso chiedervi come sono i prezzi, mediamente, in cruccolandia? Variano molto da zona a zona?

[Manx]

Posso chiedervi come sono i prezzi, mediamente, in cruccolandia? Variano molto da zona a zona?

in genere molto piu' bassi che in italia...ma dipende anche dalle zone. Il costo della vita tuttavia è ovunque piu' basso che in italia e le paghe in genere piu' alte...ma siamo di nuovo ot. Cmq ne ho parlato spesso in caffetteria.

[Thekingofthekitchen]

Io sono in germania da 6 mesi e sono rimasto sbalordito dalla quantità e qualità di alimenti verente sani e biologici che si trovano nei supermercati...

[Ciccio710]

Aldi! Si ne ho sentito parlare e, sfortuna vuole, che lo stiano costruendo sotto casa e sarà pronto tra non so quanto!!
comunque, volevo chiedere informazione per quanto riguarda la carne...
petto di pollo e di tacchino li ho trovati agevolmente, il mio tedesco ha fatto progressi!
però per quanto riguarda la carne rossa ho ancora dubbi... qual è la dicitura tedesca per la carne rossa, in parole povera quella adatta noi?
Sono andato a occhio in queste settimane ed ho mangiato la "roulade", che letteralmente sarebbe "involtino", ma non so i valori nutrizionali, ho assunto che siano uguali a quelli della carne magra di suino!

[ACID ANGEL]

Beh, ciccio, io andrei su carne che riporti i valor nutrizonali e mi guarderei il valore Fett, per star più certa sul contenuto in grassi. Se non sei sicuro dei valori nutrizionali, una buona strategia è non assumere che quello che mangi abbia i medesimi valori del taglio sicuramente più magro della stessa bestia, ma dare un valore medio tra un taglio magro e un taglio grasso. Questo se non c'è grasso visibile che ti porti a pensare che la % di lipidi sia piuttosto alta. E' una strategia tampone, diciamo. Se non ti convince, ruota le altre fonti proteiche finché non trovi una carne rossa che ti convince.
Manx comunque mi ha parlato spesso di una tipologia di carne rossa che trova proprio in Germania, con un contenuto molto basso di grassi, credo con etichetta. Se passa di qua magari te lo può dire lui stesso.