Si sà che vanno cotte per la storia avidina/salmonella ecc..ecc..
Ma non sapete più o meno la temperatura e quanto tempo è sufficiente?
Vi spiego: io adoro bere le uova crude nel caffè bollente!
Mischio le uova con il caffè appena fatto e poi butto tutto
nel microonde per 30 secondi alla potenza massima.
In superficie si vede che l'uovo si è un po' indutito (forma dei piccoli grumi),
ma il resto rimane liquido.
Potrebbe bastare??
Tnx
Ma non sapete più o meno la temperatura e quanto tempo è sufficiente?
Vi spiego: io adoro bere le uova crude nel caffè bollente!
Mischio le uova con il caffè appena fatto e poi butto tutto
nel microonde per 30 secondi alla potenza massima.
In superficie si vede che l'uovo si è un po' indutito (forma dei piccoli grumi),
ma il resto rimane liquido.
Potrebbe bastare??
Tnx
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