consiglio alimentazione

[momogatto]

salve a tutti sono nuovo, ho 17 anni e vado in palestra da giugno 2014. Attualmente sono alto 1.77 e peso 64 kg, il mio obbiettivo è l'aumento di massa magra. Nel giro di un anno vorrei arrivare a 75 kg, mi alleno 3 volte a settimana in palestra.
il mio personal trainer mi ha fatto la seguente scheda di alimentazione. Che ne pensate? c'è la giusta quantita di proteine? commentate, accetto da tutti consigli utili, grazie.

colazione 350 ml di latte parz. scremato
80 g di cereali
1 banana
1 multivitaminico

spuntini (mattino e pomeriggio)
80 g panino integrale
70 g affettati magri
250 g frutta
10 g frutta secca

pranzo
150 g pasta
120 g carni bianche
200 g verdura multicolore + 10 g olio d'oliva

cena
60 g pane integrale
150 g carni bianche
250 g verdura multicolore + 10 g olio d'oliva

pre workout
200 ml succo ananas

post workout
100 g affettati
6 gallete di riso
1 banana

[Ozn]

Ciao
Conosci il tuo tdee? Lo puoi calcolare qui

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

Quante kcal assumi con questa dieta? Quanti macro? Per il calcolo puoi usare uno di questi software

http://www.bodyweb.com/threads/132916-Programmi-e-Software-per-dieta

L'olio non lo usi? A parte 10 g di frutta secca non vedo grassi. Nel post wo meglio togliere la banana e mettere
più gallette. Come mai ti alleni dopo cena?

[momogatto]

Ciao
Conosci il tuo tdee? Lo puoi calcolare qui

http://www.bodyweb.com/threads/337026-Impostare-un-programma-alimentare-dalla-teoria-alla-pratica

Quante kcal assumi con questa dieta? Quanti macro? Per il calcolo puoi usare uno di questi software

http://www.bodyweb.com/threads/132916-Programmi-e-Software-per-dieta

L'olio non lo usi? A parte 10 g di frutta secca non vedo grassi. Nel post wo meglio togliere la banana e mettere
più gallette. Come mai ti alleni dopo cena?

Scusa hai ragione, ho dimenticato di scrivere l'aggiunta di olio vicino le verdure, li aggiungo al primo post. Comunque non mi alleno dopo cena, l'ordine è casuale. OK comunque faccio il calcolo e ti faccio sapere

[momogatto]

allora con questa dieta assumo 2804kcal
pro 145 g
carb 393 g
grassi 73 g

mentre nei giorni che mi alleno assumo 3326kcal
pro 168g
carb 462 g
grassi 77g

[ebay]

Ciao, allora il tuo FCG è 2400kcal calcolandoci su un 15% in piu per aumentare di peso arrivi a 2800kcal. Nei giorni ON diciamo che consumi circa 200kcal (a dir tanto) in piu dovute al sollevamento pesi quindi staresti sulle 3000 sempre per mantenere il range del 15% in piu rispetto al FCG. Se mangiassi 2800kcal anche nei giorni ON avresti un surplus di circa l'8% in quei giorni invece che 15. Questo per rispondere al tuo ultimo post dove hai scritto che nei giorni OFF prendi 2800kcal (bene, i conti tornano, hai un 15% in più del fabbisogno) mentre negli ON 3300 (eccessivo, c'è un 27% in più del fabbisogno in quei giorni!). Un surplus tra il 15 e il 20% è ottimale, superiore è eccessivo ed è controproducente ai tuoi obiettivi.

Guardando solo la dieta da 2800 vedo che hai un 20% di kcal provenienti da proteine; 56% da carboidrati e 23% da lipidi. 145g di pro per 64kg significa che prendi 2,26g di pro per kilo di peso, io le abbasserei a 1,9-2g. Quindi farei piu una 18% pro, 57% carboidrati e 25% lipidi.

Curiosità: Il personal trainer è dietista/nutrizionista/dietologo?

[momogatto]

Ciao, allora il tuo FCG è 2400kcal calcolandoci su un 15% in piu per aumentare di peso arrivi a 2800kcal. Nei giorni ON diciamo che consumi circa 200kcal (a dir tanto) in piu dovute al sollevamento pesi quindi staresti sulle 3000 sempre per mantenere il range del 15% in piu rispetto al FCG. Se mangiassi 2800kcal anche nei giorni ON avresti un surplus di circa l'8% in quei giorni invece che 15. Questo per rispondere al tuo ultimo post dove hai scritto che nei giorni OFF prendi 2800kcal (bene, i conti tornano, hai un 15% in più del fabbisogno) mentre negli ON 3300 (eccessivo, c'è un 27% in più del fabbisogno in quei giorni!). Un surplus tra il 15 e il 20% è ottimale, superiore è eccessivo ed è controproducente ai tuoi obiettivi.

Guardando solo la dieta da 2800 vedo che hai un 20% di kcal provenienti da proteine; 56% da carboidrati e 23% da lipidi. 145g di pro per 64kg significa che prendi 2,26g di pro per kilo di peso, io le abbasserei a 1,9-2g. Quindi farei piu una 18% pro, 57% carboidrati e 25% lipidi.

Curiosità: Il personal trainer è dietista/nutrizionista/dietologo?

io queste cifre le ottenute facendole su questo sito ShockTrain.com comunque no il personal trainer non è nessuno dei 3

[ebay]

Scusa ma la dieta non te l'aveva data il personal trainer? tu che hai fatto su quel sito?
A me sta gente che si improvvisa esperta di nutrizione fa ridere...ma cavolo ma le figure del dietista/nutrizionista/dietologo studiano anni perchè so scemi o perchè forse c'è altro dietro il semplice conteggio di proteine carboidrati grassi e calorie? Tanto tanto quando la persona a cui si fa la dieta è sana, ma se magari è diabetica o ipotiroidea o altro? (riflessione personale, non mi riferisco a te )

[momogatto]

Scusa ma la dieta non te l'aveva data il personal trainer? tu che hai fatto su quel sito?
A me sta gente che si improvvisa esperta di nutrizione fa ridere...ma cavolo ma le figure del dietista/nutrizionista/dietologo studiano anni perchè so scemi o perchè forse c'è altro dietro il semplice conteggio di proteine carboidrati grassi e calorie? Tanto tanto quando la persona a cui si fa la dieta è sana, ma se magari è diabetica o ipotiroidea o altro? (riflessione personale, non mi riferisco a te )

no la dieta me la fatto il personal trainer, ho consultato il sito solo per sapere i valori di pro, carb ecc.