Ragazzi mi è venuto un dubbio enorme.. io ho sempre pesato la carne cotta e non cruda e invece il riso ad esempio anche li cotto e non crudo del tipo 50 grammi di riso crudo equivalgono a 100g di riso cotto e io calcolavo così..
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Il peso della carne cotta normalmente alla padella è quasi identico a quello della carne pesata cruda. A meno che tu non la lessi nell' acqua o non arrostisci ai carboni.. In tal caso l'acquisto o cedimento di acqua sarebbe non trascurabile. Non ne fare un dilemma, ma ti consiglio d' ora in poi di pesarla cruda perché tutti i valori degli alimenti si riferiscono a 100 grammi di alimento crudo.ART IS THE RESEARCH OF BEAUTY. PHYSICAL BEAUTY IS PHYSICAL ART TOO. NO EXCUSES, WE ARE JUST ARTISTS. GOOD WORKOUT -JOH -
Tutti o cibi vanno pesati CRUDI. E' risaputo...e sarebbe bastato un SEARCH evitando di aprire 3d nuovi.
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